Natural Cooking Club

Community of Culinary Lovers
Home  ⁄  Tag Archives: course (page 18)

Reportase Kursus: Apa Bedanya Roti Manis Dan Donat?

“Ibuu, mengapa setiap kali saya membuat Donat, jadinya dimakan alot?”, pertanyaan Ibu Yuli mengawali kelas Roti Manis dan Donat kali ini. “Kalau saya bu, Donat yg saya buat tidak pernah mulus”, peserta kursus lain langsung menimpali. Beberapa pertanyaan lain kemudian berdatangan menimpali kedua pertanyaan tadi.

Banyak sekali pengetahuan yang sering tidak diketahui untuk sukses membuat roti dan donat. Pada kelas Roti Manis & Donat di Natural Cooking Club (NCC), dijelaskan secara detil mulai dari pemilihan tepung yang cocok untuk kebutuhan roti dan donat, pengadukan yang benar dan step by step lainnya. Diskusi yang terjadi kemudian sangatlah bermanfaat karena peserta yang datang kebetulan sudah pernah mencoba membuat roti maupun donat berbekal pengetahuan yang didapat melalui media sosial yaitu Youtube, Instagram dan facebook. Ternyata banyak hal penting yang masih harus dilengkapi untuk mendapatkan hasil yang bagus dan cara membuat yang benar.

Delaskan bahkan proses fermentasi harus dilakukan beberapa tahap. Untuk mendapatkan hasil yang bagus, proses fermentasi harus dilakukan sampai tiga kali. Yaitu pada saat ketika adonan sudah diuleni hingga kalis dan elastis, yang kedua setelah proses timbang potong dan rounding, yang ketiga adalah setelah proses filling. Jika dilakukan fermentasi satu kali saja disaat akhir, roti yang didapat menjadi kurang sempurna. Selain itu, dengan menggunakan Blue band Master Cake Margarine, sebagai salah satu bahan utama pembuatan roti dan donat menjadikan roti dan donat memiliki aroma dan rasa yang enak.

Peserta kursus mempraktekkan semua teori yang sudah dijelaskan. Ketika proses rounding apalagi, hampir semua peserta merasakan kesalahan proses yang dilakukan selama ini, melewatkan step penting ini. “Pantesan donat saya pecah-pecah”, karena rupanya selama ini membulatkan adonan asal saja, tidak memperhatikan bahwa harus bulat licin. Rounding yang sempurna bisa dilakukan bila adonannya juga kalis sempurna. Sehingga semua step saling berhubungan mendukung hasil akhir yang sempurna.

Akhirnya semua bisa tahu, apa bedanya roti dan donat. Pada dasarnya mereka semua sama-sama menggunakan ragi, hanya cara pematangannya saja yang berbeda.

 

Kursus NCC didukung penuh oleh blue band master www.ufs.com

Read More →
Oct 20, 2017 Posted by In General News, News & Events Tagged , , , , , ,

Kursus Kue & Masak NCC – Matraman – November 2017

Natural Cooking Club

Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat
Tel. 021 392 1779

Pendaftaran:

[email protected]
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

Tanggal

Materi

Biaya

Rabu, 1 November 2017

10:00 – Selesai

Kue kering klasik

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
 Rp 350.000,

Sabtu, 4 November 2017

10:00 – Selesai

Aneka Pie
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
  

Rp 350.000,-

Minggu 5 November 2017

10:00 – Selesai

 Set Menu Snack Box I
Pengajar:  Fatmah Bahalwan

  • Kue Lumpur,
  • Sus Maker,
  • Onde-onde,
  • Martabak Mini,
  • Bitter Ballen
  • Diajarkan cara menghitung modal untuk snack box.

Rp 350.000,-

Senin, 6 November 2017

10:00 – Selesai

Aneka Masakan Ayam Populer
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Ayam Ayam Tulang Lunak,
  2. Ayam goreng ala KFC,
  3. Ayam Suharti

Rp 450.000,-

Selasa, 7 November 2017

10:00 – Selesai

 Bakso dan Bakwan Malang

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.

Rp 350.000,-

Rabu, 8 November 2017

10:00 – Selesai

 Aneka Bolu Gulung Klasik

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Mocca Nougat Roll Cake,
  2. Cokelat Butter Meisis Roll,
  3. Roll Keju Manis,
  4. Vanilla Almond Roll
  5. Peserta praktek masing-masing.
 Rp 650.000,-

Kamis, 9 November 2017

10:00 – Selesai

 Set Menu Snack Box II
Pengajar:  Fatmah Bahalwan

  • Cente Manis,
  • Bolu Tape Kenari,
  • Kue Mangkok Gula Merah,
  • American Risoles,
  • Macaroni Schootel

Rp 350.000,-

Jum’at, 10 November 2017

10:00 – Selesai

 Aneka Mie Populer

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam, Mie Kangkung & Soto Mie

Sangat cocok untuk usaha

Rp 350.000,-

Sabtu, 11 November 2017

10:00 – Selesai

Red Velvet & Cake With Fresh Fruit
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Orange cake,
  • Red velvet cake,
  • Carrot cake,
  • Avocado mousse.

Rp 400.000,-

Sabtu, 11 November 2017

10:00 – 13:00

 Special Class : Kopi Rumahan a la Café
Pengajar: Wisnu Ali Martono

  • Belajar mengenal beragam kopi
  • Mengenal beragam cara yang benar menyeduh kopi
  • Menyajikan kopi a la Café
  • Setiap peserta praktek

Tempat:

Rumah Kopi, jl. Matraman Dalam III no. 10, Rt.10/07, Pegangsaan, Jakarta Pusat

Rp 355.000,-

Minggu, 12 November 2017

10:00 – Selesai

 Cake Dasar

Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  • Butter Cake,
  • Sponge Cake,
  • Cinnamon Cake,
  • Lapis Surabaya,
  • Bolu Gulung,
  • Brownies Kukus
  

Rp 350.000,-

Senin-Kamis, 13-16 November 2017

09:00 – Selesai

Cake Decorating Fondant Program 4 hari, Teknik England
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Decorating fondant teknik England, dari dasar sampai bisa menguasai beragam teknik spektakuler.

Rp 3.500.000,-

Jum’at, 17 November 2017

10:00 – Selesai

Aneka DimSum Halal

Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.

Rp 350.000,-

Sabtu, 18 November 2017

10:00 – Selesai

 Aneka Model Bento

Pengajar: Eka Arei Shanti

  • Alternatif bisnis makanan untuk bekal dan  pesta anak.
  • Diajarkan membuat 3 macam Nasi dan beragam model lauk-pauknya.
  • Setiap peserta praktek masing-masing

Rp 450.000,-

Minggu,19 November 2017

10:00 – Selesai

Aneka Rasa Cinnamon Rolls
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Cheese Cinnamon Roll
  2. Chocolate Cinnamon Roll
  3. Greentea vla Cinnamon Roll
  4. Chocolate Oreo Cinnamon Roll

Rp 350.000,-

Senin, 20 November 2017

09:00 – Selesai

Korean Butter Cream Flower, Cake Decorating
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Diajarkan membuat Korean Butter Cream, dengan teknik khusus.
  2. Diajarkan memoles cake cara praktis dengan hasil sangat halus.
  3. Membuat Bunga Korean Rose, Daisy Flower, Blossom Flower, Ranunculus, dan flower buds.
  4. Setiap peserta praktek masing-masing. Hasil praktek dibawa pulang.
  5. Biaya sudah termasuk semua bahan,  spuit Korean flower, spuit Blossom, dan spuit Daisy

Rp 950.000,-

Selasa, 21 November 2017

10:00 – Selesai

 Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha

Rp 350.000,-

Rabu, 22 November 2017

10:00 – Selesai

 Crazy Cupcakes
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Membuat 2 macam cupcake.
  • Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Rp 350.000,-

Kamis, 23 November 2017

09:00 – Selesai

Cake Internasional Populer 
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Rp 400.000,-

Jum’at, 24 November 2017

10:00 – Selesai

Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Eka Arei

  1. Classic Cheese Cake
  2. Blueberry Cheese Cake
  3. Tiramisu
  4. Japanese Cheese Cake

Rp 400.000,-

Sabtu, 25 November 2017

10:00 – Selesai

Aneka Pastry
Pengajar: Arni

  1. Croissant
  2. Danish Pastry
  3. Puff Pastry
  4. Zupa Soup

Rp 400.000,-

Sabtu, 25 November 2017

10:00 – 13:00

 Special Class : Kopi Rumahan a la Café
Pengajar: Wisnu Ali Martono

  • Belajar mengenal beragam kopi
  • Mengenal beragam cara yang benar menyeduh kopi
  • Menyajikan kopi a la Café
  • Setiap peserta praktek

Tempat:

Rumah Kopi, jl. Matraman Dalam III no. 10, Rt.10/07, Pegangsaan, Jakarta Pusat

Rp 355.000,-

Minggu, 26 November 2017

10:00 – Selesai

  Aneka Kue Sus

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa

Rp 350.000,-

Senin, 27 November 2017

10:00 – Selesaai

 Aneka Mie Populer

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam, Mie Kangkung & Soto Mie

Sangat cocok untuk usaha

Rp 350.000,-

Selasa, 28 November 2017

10:00 – Selesai

 Roti Manis dan Donat

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Roti manis
  2. Donat Kentang
  3. Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti

Rp 350.000,-

Rabu, 29 November 2017

10:00 – Selesai

 Japanese & Taiwan Style Cake

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Orange Castella,
  2. Taiwan Cheese cake,
  3. Condensed Milk Cotton Cake,
  4. Lemon Cotton Cake.

Rp 450.000,-

Kamis-Minggu, 30 Nov – 3 Des 2017

09:00 – Selesai

 Cake Decorating Butter Cream Program 4 Hari

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Setiap peserta mendapatkan:
    – 8 pcs. Spuit merk Wilton,
    – 4 Dummy Cake ( 2 Bulat, 2 kotak ),
    – 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
    – 1 kg Butter Cream siap pakai,
    – 1 buah Scrapper,
    – 1 buah Paku Mawar,
    – 5 buah Triplek untuk alas cake,
    – 1 kg. buttercream tawar
  • Setiap peserta dimohon membawa:
    – Meja Putar/Lazy Suzan,
    – Serbet/ Tissue,
    – Spatula, Palet dan Gunting.

Rp 2.200.000,-
Read More →
Oct 17, 2017 Posted by In Jadwal Kursus, Jadwal Kursus - Matraman Tagged , , , , ,

Kursus Kue & Masak NCC – Toko JOJO – November 2017

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

[email protected]
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya
Sabtu, 4 November 2017
10:00 – selesai

Kukis Hias
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.
  4. Peserta praktek menghias kukis
 Rp 350.000,-
Sabtu, 11 November 2017
10:00 – selesai		 Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Eka Arei

  • Classic Cheese Cake
  • Blueberry Cheese Cake
  • Tiramisu
  • Japanese Cheese Cake
 Rp 400.000,-
Minggu, 12 November 2017
10:00 – selesai

Savoury snack
Snack yang tak pernah kuno dengan kulit puff pastry berlapis-lapis renyah
Pengajar: Eka Arei

  1. Sausage Brood,
  2. Picnic Roll,
  3. Vol Au vent,
  4. Holland Pastei.
 Rp 450.000,-
Sabtu, 18 November 2017
10:00 – selesai

Japanese Cheese Tart (Hokkaido )
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Original,
  2. Greentea,
  3. Chocolate.
 Rp 400.000,-
Minggu, 19 November 2017
10:00 – selesai

Bolu Lapis Bisnis Rumahan
Pengajar:  Eka Arei

  • Lapis Talas Bogor,
  • Lapis Karamel,
  • Lapis Pisang,
  • Lapis Tape keju,
  • Lapis Pandan Cokelat
 Rp 350.000,-
Jum’at, 24 November 2017
10:00 – selesai

Pastel Berlapis ala Singapura dengan kulit berpusar 

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Curry Puff,
  2. Sarden Puff,
  3. Vegetarian Puff
 Rp 350.000,-
Sabtu, 25 November 2017
10:00 – selesai

Kue Basah Jajan Pasar II
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Kue Ku Merah,
  2. Kue lapis Sagu
  3. Talam Ubi
  4. Kue Bugis
 Rp 350.000,-
Minggu, 26 November 2017
10:00 – selesai

Aneka Snack Berkeju, Enak dan Gurih
Pengajar: Eka Arei

  1. Kue Lumpur berkeju
  2. Kroket Keju Belanda
  3. American Risoles
  4. Pukis Keju
  5. Long John
 Rp 350.000,-
Kamis, 30 November 2017
10:00 – selesai		 Cake Dasar

Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  • Butter Cake,
  • Sponge Cake,
  • Cinnamon Cake,
  • Lapis Surabaya,
  • Bolu Gulung,
  • Brownies Kukus
 Rp 350.000,-
Sabtu, 2 Desember 2017
10:00 – selesai

Aneka Rasa Brownies Panggang
Pengajar: Nadrah Shahab

  • Melted Brownies,
  • Cheese brownies,
  • Almond Brownies,
  • Greentea Brownies.
 Rp 350.000,-
Minggu, 3 Desember 2017
10:00 – selesai

Melting Moment Siomay Bandung & Batagor
Resep baru dan original Siomay & Batagor dengan kejutan isian keju yang krimi dan enak sekali. Diajarkan membuat kulit siomay.

Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Siomay Melted cheese
  2. Siomay Green cheese
  3. Batagor Melted cheese
  4. Batagor Green cheese
  5. Bumbu kacang yang krimi
 Rp 400.000,-
Read More →
Oct 17, 2017 Posted by In Jadwal Kursus, Jadwal Kursus - Toko Jojo Tagged , , , , , , ,

Kursus Kue & Masak NCC – Tyu Cake Tools Shop – November 2017

Tyu Cake Tools Shop

Jl. Cipinang Jaya Raya No.33, RT.12/RW.14, Cipinang Muara, Jatinegara
(masuk dari samping bakmi bangka Asan, ke Jl. A1 Cipinang Muara, Cipinang Jaya, sebrang Indomaret)
Jakarta Timur 13410
Telp: 082297205959, 087875888208, o85719002209
WA: 087780915959, 08180824209

Pendaftaran:

[email protected] atau
[email protected] atau
Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya
Sabtu, 4 November 2017
10:00 – selesai

Aneka Napoleon Cake
Pengajar: Arni

Bolu gulung berlapis pastry dan vla yang sedang kekinian.

  1. Vanilla Napoleon,
  2. Strawberry Napoleon,
  3. Greentea Napoleon
 Rp 450.000,-
Minggu, 5 November 2017
10:00 – selesai

Aneka Bolu Gulung
Pengajar: Eka Arei

  1. Tiger Roll,
  2. Pandan Mini Roll Cake,
  3. Black Devil Roll,
  4. Red Velvet Roll Cake
 Rp 450.000,-
Sabtu, 11 November 2017
10:00 – selesai		 Cake Dasar

Pengajar: Gemi Miranti

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  • Butter Cake,
  • Sponge Cake,
  • Cinnamon Cake,
  • Lapis Surabaya,
  • Bolu Gulung,
  • Brownies Kukus
 Rp 350.000,-
Minggu, 12 November 2017
10:00 – selesai

Kukis Hias Thema Natal
Pengajar: Arni

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.
  4. Peserta praktek menghias kukis
 Rp 350.000,-
Sabtu, 18 November 2017
10:00 – selesai

Aneka Almond Crispy
Pengajar: Arni
kue kering krispi yang sedang sangat populer, sangat tipis dengan empat aneka rasa terkenal:

  1. Cheese Crispy Original,
  2. Greentea,
  3. Chcocolate &
  4. Capuccino
 Rp 350.000,-
Rabu, 22 November 2017
09:00 – selesai

Ayam Kodok
Pengajar: Eka Arei

  • Ayam kodok, rollade daging, mashed potatoes
  • Menghias tampah dengan daun dan sayuran
  • Peserta praktek masing-masing dan hasilnya dibawa pulang
  • Peserta harap membawa: gunting, jarum dan benang jahit
 Rp 950.000,-
Sabtu, 25 November 2017
10:00 – selesai		 Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Gemi Miranti

  • Classic Cheese Cake
  • Blueberry Cheese Cake
  • Tiramisu
  • Japanese Cheese Cake
 Rp 400.000,-
Minggu, 26 November 2017
10:00 – selesai

Indonesian Batik Roll Cake
Pengajar: Nadrah Shahab

  • Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  • Peserta terbatas
 Rp 350.000,-
Read More →
Oct 17, 2017 Posted by In Cipinang - Tyu Cake Tools Shop, Jadwal Kursus Tagged , , , , , , ,

Jadwal Kursus NCC Afiliasi Bekasi November 2017

NCC Bekasi

Natural Cooking Club (NCC)

Pendaftaran:

Telp: 081315346136 (SMS/WA)

Pembayaran :

Sugiarti, BCA no rek : 545.0066.046

Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 4 November 2017

10:00 – selesai

 Crazy Cupcakes

  • Membuat 2 macam cupcake.
  • Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Pengajar : Eka Arei

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-
Selasa, 7 November 2017

09:30 – selesai

 Cake dekor dengan fondant

Setiap peserta praktek menghias dengan fondan masing-masing

Pengajar : Martha Famelina

Lokasi : Tytian Asri – Bekas

Rp 800.000,-
Selasa, 7 November 2017

10.00 – selesai

 Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa

  1. Lemper ayam
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel

Pengajar : Sugiarti

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-
Sabtu, 11 November 2017

Jam 10.00 – selesai

 Frozen Food

Materi :

  1. Chicken Cordon Bleu,
  2. Chicken Drum Stick,
  3. Chicken Nugget,
  4. Ebi Furay

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : Rifqi Cake – Pondok ungu Bekasi

Rp 400.000,-
Selasa, 14 November 2017

09:30 – selesai

 Wreath Flower decoration cake

Pengajar : Martha

Lokasi : Tytyan Asri , Bekasi

 Rp 950.000,-
Selasa, 14 November 2017

09:30 – selesai

 Cake Dasar

Materi :

  1. Sponge cake,
  2. Butter Cake,
  3. Marmer cake,
  4. Brownies kukus,
  5. Cinnamon cake

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : Tbk. Vadya, Tambun

Rp 350.000,-
Kamis, 16 November 2017

10:00 – selesai

  Bolu Lapis Bisnis Rumahan

  • Lapis Talas Bogor,
  • Lapis Karamel,
  • Lapis Pisang,
  • Lapis Tape keju,
  • Lapis Pandan Cokelat

Pengajar : Eka Arei

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-
Kamis, 16 November 2017

09:30 – selesai

 Snack Box Set II

  1. Cente Manis
  2. Bolu Tape
  3. Kue Mangkok Gula merah
  4. American Risoles
  5. Macaroni Schotel

Pengajar : Sugi Bae

Lokasi : Tbk Vadya, Tambun

Rp 350.000,-
Sabtu, 18 November 2017

09:30 – selesai

 Frozen Food

Materi :

  1. Chicken Cordon Bleu,
  2. Chicken Drum Stick,
  3. Chicken Nugget,
  4. Ebi Furay

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

 Rp 400.000,-
Selasa, 21 November 2017

09.30 – selesai

 Floral Cupcake

  1. Membuat cupcake
  2. Menghias cupcake floral dengan buttercream
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Pengajar : Martha Famelina

Lokasi : Tytian Asri – Bekasi

 Rp 550.000,-
Rabu, 22 November 2017

09.30 – selesai

 Siomay dan Batagor

  1. Siomay Pare,
  2. Siomay Kentang,
  3. Siomay Tahu,
  4. Batagor
  5. Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  6. Cocok untuk usaha

Pengajar : Sugiarti

Lokasi : Rifqi Cake – Pondok ungu Bekasi

 Rp 350.000,-
Kamis, 23 November 2017

10:00 – selesai

 Aneka Mie Populer

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam, Mie Kangkung & Soto Mie

Sangat cocok untuk usaha

Pengajar : Eka Arei

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-
Kamis, 23 November 2017

09.30 – selesai

 Basic Decoration butter cream

Pengajar : Ana

Lokasi : Tbk Vadya – Tambun

Rp 500.000,-
Minggu, 26 November 2017

09.30 – selesai

 Kue Kering Klasik

  1. Nastar
  2. Sagu keju
  3. Kastengel
  4. Putri salju
  5. Lidah kucing

Pengajar : Sugiarti

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-
Selasa, 28 November 2017

 

09:30 – selesai

 Aneka Roti Jepang

Hands on per resep

Pengajar: Martha

Lokasi : Tytyan Asri , Bekasi

Rp 550.000,-
Rabu, 29 November 2017

09:30 – selesai

 Cake Dasar

Materi :

  1. Sponge cake,
  2. Butter Cake,
  3. Marmer cake,
  4. Brownies kukus,
  5. Cinnamon cake

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : Tbk. Vadya, Tambun 

Rp 350.000,-

Tempat :

RIFQI CAKE

Perumahan Puri Harapan
Blok C 12/37, Setiasih
Bekasi Utara

Penanggung jawab :  Ana Sunarisasi  (FB)

HP.: 0813.1637.1755

 

Alalina Cake

Titian Asri
Blok B2 no.7, Alexindo
Bekasi Barat

Penanggung jawab : Martha Famelyna (FB)

TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Read More →
Oct 16, 2017 Posted by In Jadwal Kursus, NCC Afiliasi Bekasi Tagged , , , , , , ,

Reportase Kursus: Peluang Bisnis Mie Kangkung Sangat Luas

Halo, jumpa lagi dikelas Aneka Mie Populer Natural Cooking Club. Kelas yang sangat lengkap materinya ini sering dijadikan awal memulai usaha makanan dari rumah. Peserta kursuspun beragam dari mulai ibu rumah tangga yang ingin menyajikan Mie sendiri dirumah, karena alasan kesehatan, sampai pada orang-orang yang berniat benar bisnis Mie.

Kelas dimulai dengan teori mengenal tepung yang cocok untuk membuat Mie. Mengapa ada Mie Instan yang cukup diseduh air panas dispenser saja, dan mengapa ada Mie yang harus dimatangkan dalam air mendidih selama beberapa menit. Pesertapun diajak memodifikasi resep mie. Dari resep dasar dijadikan mie telor istimewa, mie orange, mie hijau dan mie ekonomis. Seluruhnya menggunakan bahan-bahan yang organik dan sehat.

Topping Mie ayam, Topping Bakmi Kangkung, dan racikan soto Mie dibuat terlebih dahulu. Sengaja supaya ketika mie selesai dibuat dan dimasak, topping sudah siap semua.

Mulailah kelas sedikit bergerak, membuat kelompok kerja. Karena semua peserta ikut serta aktif membuat mie, dengan masing-masing varian resep. “tidak disangka ternyata mudah saja ya membuatnya”, begitu seru salah seorang peserta kursus. Tepung-tepung mulai tampak menempel dipipi dan appron, karena salah satu cara menjaga agar Mie tidak menempel satu sama lain adalah taburan tepung.

Nah, saat mie dimasak. Seluruh peserta memperhatikan dengan seksama. Dalam mangkuk sudah disiapkan minyak bawang, lada dan garam. Sementara itu disiapkan pula topping mie yang sudah dimasak, daun bawang, bawang goreng, kangkung, tauge dan perlengkapan sajian lainnya. “Ayo ya, action menjadi tukang mie ayam dulu”, semangat para peserta sambil bersenda gurau. Tidak lama kemudian “Nyaammm, enak sekali ini mie ayamnya. Bumbunya pas rasanya”.

Bisa dimengerti Mie Ayam, Mie Kangkung dan Soto Mie yang selesai dibuat dan disajikan sangat enak rasanya, karena dibuat dari bahan-bahan berkualitas baik. Salah satu bumbu yang memastikan rasa lezaatnya adalah Knorr Chicken Powder, yaitu kaldu bubuk yang mendatangkan rasa tajam ayam original.

Dari ketiga materi sajian Mie yang diajarkan, rupanya diketahui pelaku bisnis Bakmi Kangkung masih sedikit. Ini kabar baik buat kita semua. Karena peluang bisnis Mie Kangkung berarti masih sangat luas. Ayo, semangat!.(fb)

 

Kursus NCC didukung penuh oleh blue band master www.ufs.com

Read More →
Oct 13, 2017 Posted by In General News, News & Events Tagged , , , , ,

Reportase Kursus: Keju Gondrongnya Benar-Benar Royal

Ketika sempat menginap atau jalan-jalan di Hotel, satu sudut yang tak pernah terlewatkan untuk dilihat adalah bagian Bakery dan Dessert. Deretan kue-kue menarik sekali dan mengundang selera. Tampilannya yang luar biasa mewah, membuat siapapun yang melihat membayangkan kelezatan rasanya. Mungkinkah kita bisa membuatnya dirumah? Ah, iya, tentu saja bisa. Tak perlu berkecil hati, Natural Cooking Club (NCC) mengadakan kursusnya. Siapapun boleh mengikutinya untuk akhirnya kue-kue A laa Hotel dapat dihadirkan dirumah sendiri bahkan dapat dijadikan salah satu varian bisnis.

Kursus Cheese Cake dan Cake A laa Hotel NCC, memiliki empat materi menarik yaitu : New York cheese Cake. Rich Cheese cake. Mocca Nougat Cake, dan Chocolate Ganache Roll Cake. Detil cake dasar yang dibuat dari Mocca cake, Vanilla Cake, Chocolate Roll Cake, dan Cheese cake. Deretan cake dasar ini di-finishing menggunakan empat macam krim. Ada butter cream, butter cheese cream, chocolate ganache, dan chocolate nougat. Sangat lengkap. Masih ditambah dengan finishing topping juga empat macam juga, yaitu: assorted fresh fruit topping. Topping keju parut yang dibuat unik dengan parutan panjang-panjang, terkenal dengan sebutan Keju Gondrong. Ganache topping dan Almond topping.

Peserta diajak ikut serta aktif menghias kue yang dibuat. Mereka tampak terkagum-kagum dengan tekstur cake dasar yang dibuat. Kelembutan dan kelembaban cake Vanila, Mocca dan Cokelat ini didapat salah satunya karena kami melulu hanya menggunakan Blue Band Master Cake Margarine saja. Setelah di-finishing sekalipun, kelembutan dan kelembaban cake tetap terjaga.

Saat menutup Rich Cheese Cake dengan parutan keju yang memanjang, semua peserta berseru:”Woww, kejunya royal banget ini”. Benar sekali, parutan keju memanjang yang ditata pada dinding kue, membuat tampilan keju tampak sangat kaya. Bagus sekali.

Nah, siapa takut, kita bisa koq memindahkan sajian kue a laa hotel dirumah. Lihat deh pada hasil kursus kali ini. Cantik semua bukan?!.(fb)

 

Kursus NCC didukung penuh oleh blue band master www.ufs.com

Read More →
Oct 6, 2017 Posted by In General News, News & Events Tagged , , , , , ,

Reportase Kursus: Siomay Bandung yang mengugah selera

Hampir di semua daerah di Indonesia mempunyai warisan kuliner sendiri yang unik dan enak. Akan tetapi ada satu kota yakni Bandung yang kaya sekali akan variasi makanan yang enak-enak dan lezat. Salah satunya adalah Siomay Bandung. Siapa sih yang tidak kenal dengan cemilan yang satu ini, saking populernya cemilan ini bisa dengan mudah kita temukan di mana-mana.  Di NCC ada kelas Siomay Dan Batagor Bandung, yang banyak diminati oleh peserta. Di kelas ini ada banyak tips yang dipelajari dalam membuat siomay dan batagor Bandung ini yang merupakan cemilan yang banyak mengandung protein dan mineral yang bagus untuk tubuh kita. Ada beberapa yang harus diperhatikan untuk membuat siomay dan batagor kita menjadi yang terbaik.

Pertama, Ikan yang digunakan haruslah ikan yang segar, tidak berbau saat akan digunakan.Karena memang ikan tengiri yang merupakan bahan dasar, makanya pemilihan kualitas ikannya harus benar benar diperhatikan. Cuci bersih dan hilangkan kotoran yang menempel sebelum digiling dan dicampur dengan bahan yang lain. Lalu tambahkan 1 sendok teh Knorr Chicken, untuk memastikan rasa enak dan gurih, selain menggunakan bumbu-bumbu dasarnya.

Kedua, Gunakan tepung sagu tani sebagai bahan campurannya dan labu siam yang diparut kasar juga digunakan sebagai campuran pada adonan siomay. Dengan menggunakan labu siam ini, resep siomay yang  dibuat nanti hasilnya lebih empuk dan kenyal tapi tidak liat. Hal ini lah yang membuat resep siomay ini lebih enak dan lezat untuk disantap.

Tips lainnya adalah bumbu sambal kacangnya harus kental dan legit. Nah membuat sambal kacang ini menggunakan Ubi Merah yang dihaluskan. Pasti deh bumbu sambal yang dihasilkan akan terasa enak.

Jika sudah mengikuti kelas ini, pasti sudah bisa membuat siomay yang enak. Oh iya untuk menambah citarasanya,  resep Siomay yang diajarkan ini bisa juga ditambahkan dengan tahu, kentang, pare rebus, telur dan yang lainnya. Jangan lupa tambahkan jeruk limau ya…Hmmmm benar benar siomaynya mengugah selera. Membuat siomay sendiri sangat mudah, murah dan yang penting hasilnya sangat memuaskan, serta  terjamin kualitasnya karena kita menggunakan bahan-bahan terbaik Dan berkualitas. Yuk buat siomay sendiri…

 

Kursus NCC didukung penuh oleh blue band master www.ufs.com

Read More →
Sep 29, 2017 Posted by In General News, News & Events Tagged , , , , , , , ,

Reportase Kursus: Mau Kulit Renyah Atau Lembut, Tinggal Pilih

Hallo NCC, kapan ada kelas Aneka Pie? Suara telepon diseberang mengingatkan admin kursus Natural Cooking Club (NCC) bahwa sudah lama kelas Aneka Pie terlewatkan. Jadilah segera diselenggarakan kursus sesuai permintaan banyak penggemar bisnis makanan kecil.

Pie merupakan salah satu anggota keluarga pastri-pastrian. Anggota keluarga lainnya adalah Croissant, Danish dan Puff Pastri. Masih ada satu lagi keluarga pastri ini yaitu Sus, atau Choux Pastry. Setiap orang yang ingin mendalami pastry harus menguasai semua materi ini.

Kelas Pie di NCC pelajarannya sangat lengkap. Meliputi pelajaran membuat aneka resep kulit pie dan juga isiannya. Diajarkan cara membuat kulit pie yang hasil akhirnya renyah dan kulit pie yang hasil akhirnya lembut. Sementara isiannya juga beragam. Ada isi pie manis, asin, dipanggang dan tidak dipanggang. Persisnya materi yang diajarkan adalah membuat Pie susu, Quiche Lorraine, Fruit Pie dan Chiffon Pie.

Kelas dimulai dengan membuat empat macam kulit pie. Kulit Pie Susu dibuat dengan resep yang berbeda dengan kulit Fruit Pie, demikian juga dua resep lain Chiffon Pie dan dan Quiche Lorraine, resepnya juga berbeda. Satu bahan yang selalu sama digunakan adalah Blue Band Master Cake Margarine. Sehingga meskipun resepnya beragam, tapi kerenyahan dan kelembutannya terjamin sempurna.

Peserta kursus kali ini sungguh sangat semangat. Beberapa orang datang dari luar kota. Ada Ibu Susana dari Jambi, yang sangat serius mengikuti setiap step pelajaran yang diberikan. Usia peserta kursus juga beragam, ada yang masih remaja ada pula yang sudah senior. Tapi mereka semua memiliki semangat yang sama.

Hasil kerja dan belajar bersama ini sungguh luar biasa. Langsung dijajarkan diatas meja untuk kemudian foto bersama.(fb)

 

Kursus NCC didukung penuh oleh blue band master www.ufs.com

Read More →
Sep 24, 2017 Posted by In General News, News & Events Tagged , , , , ,

Kursus Kue & Masak NCC – Matraman – Oktober 2017

Natural Cooking Club

Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat
Tel. 021 392 1779

Pendaftaran:

[email protected]
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

Tanggal

Materi

Biaya

Minggu, 1 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha
 Rp 350.000,

Senin, 2 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Kue Kering Klasik
Pengajar: Fatmah Bahwalwan

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
  

Rp 350.000,-

Selasa, 3 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Aneka Masakan Ayam Populer
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Ayam Ayam Tulang Lunak,
  2. Ayam goreng ala KFC,
  3. Ayam Suharti

Rp 450.000,-

Rabu, 4 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Indonesian Batik Roll Cake

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  2. Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  3. Peserta terbatas

Rp 350.000,-

Kamis, 5 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Bakso dan Bakwan Malang

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.

Rp 350.000,-

Jum’at, 6 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Aneka DimSum Halal

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.
 Rp 350.000,-

Sabtu, 7 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Classic Cheese Cake
  2. Blueberry Cheese Cake
  3. Tiramisu
  4. Japanese Cheese Cake

Rp 400.000,-

Minggu, 8 Oktober 2017

09:00 – Selesai

Cake Internasional Populer 
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Rp 400.000,-

Senin, 9 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Set Menu Snack Box I
Pengajar:  Fatmah Bahalwan

  • Kue Lumpur,
  • Sus Maker,
  • Onde-onde,
  • Martabak Mini,
  • Bitter Ballen
  • Diajarkan cara menghitung modal untuk snack box.

Rp 350.000,-

Selasa, 10 Oktober 2017

09:00 – Selesai

 Animal Figurine
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Membuat binatang-binatang: gajah, harimau, babi, jerapah, monyet, anjing, kucing, domba.
  2. Peserta Praktek masing-masing
  3. Peserta harap membawa:
  4. fondant tools, cutter/cutter embosser, scrapper besi, gunting kecil, tissue

Rp 750.000,-

Rabu, 11 Oktober 2017

10:00 – Selesai

  Aneka Kue Sus

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa
  

Rp 350.000,-

Kamis, 12 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Aneka Rasa Brownies Panggang
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Melted Brownies,
  • Cheese brownies,
  • Almond Brownies,
  • Greentea Brownies.

Rp 350.000,-

Jum’at, 13 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Kukis Hias
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.
  4. Peserta praktek menghias kukis

Rp 350.000,-

Sabtu, 14 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus

Rp 350.000,-

Sabtu,14 Oktober 2017

10:00 – 13:00

 Special Class : Kopi Rumahan a la Café
Pengajar: Wisnu Ali Martono

  • Belajar mengenal beragam kopi
  • Mengenal beragam cara yang benar menyeduh kopi
  • Menyajikan kopi a la Café
  • Setiap peserta praktek

Tempat:

Rumah Kopi, jl. Matraman Dalam III no. 10, Rt.10/07, Pegangsaan, Jakarta Pusat

Rp 355.000,-

Minggu, 15 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Roti Manis dan Donat

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Roti manis
  2. Donat Kentang
  3. Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti 

Rp 350.000,-

Senin, 16 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Klappertaart
Pengajar: Nadrah Shahab

  • Hollanda klappertart
  • Klappertart karamel
  • Klappertart tape
  • Klappertart pisang raja keju

Rp 350.000,-

Selasa, 17 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Masakan Palembang Populer 

Pengajar: Nadrah Shahab

  • Pempek kapal selam
  • Lenjer,
  • keriting,
  • adaan
  • Otak-otak
  • Tekwan

Rp 350.000,-

Selasa, 24 Oktober 2017

13:00 – Selesai

 Food Costing dan Membuat Laporan Keuangan Praktis Bisnis Rumahan
Pengajar: Yeni Suryasusanti
Materi:

  • Membuat Food Costing untuk menentukan harga jual produk
  • Membuat Laporan Penerimaan / Penjualan Produk
  • Membuat Laporan Pengeluaran Belanja Usaha / Investasi
  • Membuat Perhitungan Laba Bulanan/Tahunan
  • Prinsip sederhana manajemen keuangan
  • Teknik Pemisahan Rekening Bank untuk Usaha
  • Tips2 mengatasi kemalasan melakukan pencatatan keuangan

Catatan :
Diwajibkan membawa kalkulator (minimal kalkulator HP)

Rp 350.000,-

Rabu, 25 Oktober 2017

10:00 – Selesai

Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus

Rp 350.000,-

Kamis, 26 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Aneka Pudding Lapis Dalam Loyang

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Pudding Lapis Cocktail,
  2. Pudding Lapis Surabaya,
  3. Pinky Chocholate,
  4. Lapis Rainbow

Rp 400.000,-

Jum’at, 27 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Snack goreng istimewa (Frozen food)

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Chicken drum stick,
  2. Chicken cordon bleu,
  3. Ekkado,
  4. Chicken nugget

Rp 400.000,-

Sabtu, 28 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Indonesian Batik Roll Cake
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  • Peserta terbatas

Rp 350.000,-

Minggu, 29 Oktober 2017

10:00 – 13:00

 Special Class : Kopi Rumahan a la Café
Pengajar: Wisnu Ali Martono

  • Belajar mengenal beragam kopi
  • Mengenal beragam cara yang benar menyeduh kopi
  • Menyajikan kopi a la Café
  • Setiap peserta praktek

Tempat:

Rumah Kopi, jl. Matraman Dalam III no. 10, Rt.10/07, Pegangsaan, Jakarta Pusat

Rp 355.000,-

Minggu, 29 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Cheese Cake dan Cake ala Hotel

Mendekor dengan aneka buah, kacang-kacangan, cokelat ganache dan keju

Pengajar: Fatmah bahalwan

  1. New York Cheese Cake,
  2. Cake Mocca Nougat Cake,
  3. Vanilla Rich Cheese,
  4. Chocolate Ganache Roll

Rp 400.000,-

Senin, 30 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Lemper ayam awet tahan 3 hari,
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel

Rp 350.000,-

Selasa, 31 Oktober 2017

10:00 – Selesai

 Roti Tawar Premium

Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Roti tawar kotak
  2. Roti tawar open top
  3. Roti tawar gandum
  4. Roti tawar kentang

Note: Setiap peserta dimohon membawa loyang roti tawar tutup & buka.

Rp 500.000,-
Read More →
Sep 21, 2017 Posted by In Jadwal Kursus, Jadwal Kursus - Matraman Tagged , , , , ,
Page 18 of 39:«1...1617181920...39»