Roti Sisir Keju
NCC Indonesia By: Fatmah BahalwanBahan Polesan Tiap Sisir:200 gr Butter75 gr gula halus1 blok Keju Cheddar Kraft Bahan Roti:500 gr Tepung terigu protein tinggi110 gr gula pasir11 gr ragi instan4 gr bread…
bread
Hokkaido Japanese Milk Bread
By: Fatmah BahalwanBahan A:200 gr Susu UHT30 gr gula pasir6 gr Ragi Instan Bahan B:280 gr Tepung Terigu protein Tinggi Bahan C:30 gr Butter3 gr Garam halus Bahan D:2 sdm…
Latbar NCC Cibubur: Roti Sisir!
Bismillaah, September adalah bulan Roti Sisir Premium untuk warga NCC Cibubur. Bagaimana tidak, dalam bulan ini kami dua kali mengadakan latbarnya. Latbar pertama pada tanggal 1 September, dan yang kedua…
Baking Party NCC JakSel: Rotinya, Rotiiiiii…
Alhamdullilah Baking Party NCC Jaksel tanggal 11 Januari 2018 lalu sudah berlangsung dengan penuh keceriaan. Terima kasih mba Ayoe, telah bersedia rumah nya dijadikan Markas NCC Jaksel. Mba Arni berkenan…
Reportase Kursus: Apa Bedanya Roti Manis Dan Donat?
“Ibuu, mengapa setiap kali saya membuat Donat, jadinya dimakan alot?”, pertanyaan Ibu Yuli mengawali kelas Roti Manis dan Donat kali ini. “Kalau saya bu, Donat yg saya buat tidak pernah…
Reportase Kursus: Roti Unyil, Bisnis Dengan Keuntungan Luar Biasa
“Saya ingin diajarkan cara menguleni adonan roti tanpa mesin”, demikian permintaan Ibu Sari ketika mendaftar ikut serta belajar pada kelas Roti Unyil Aneka Model di Natural Cooking Club. “oh iya,…
Reportase Kursus: Roti Unyil Berukuran Kecil
Mengapa disebut Roti Unyil? Tentu saja karena ukurannya kecil. Unyil, dalam bahasa daerah tertentu sering disamakan dengan ukuran yang sangat kecil. Sehingga ketika datang kreasi roti yang berukuran sangat kecil…
Bakpaow Pink Isi Nenas
Ya sih, bakpaow pakemnya putih. Tapi kalau mau dikasih warna biru atau pink gak bakalan dimarahin hansip deh. Lebihan isian nastar bolehlah dipindahkan ke bakpaownya. Jangan lupa panaskan kukusan dulu…
Reportase Kursus: Keuntungan Bisnis Roti Bisa Mencapai 200%
Apa sih bedanya roti dan donat?. Bila roti biasa dimatangkan dengan cara dipanggang dalam oven. Donat dimatangkan dengan cara digoreng. Nah, kalau dikukus jadinya apa? Bakpaow. Kesimpulannya, semua adonan yang…
Roti Manis Ayam Jamur
Roti Manis Ayam Jamur Bahan : Tepung protein sedang 200 gr Tepung protein tinggi 800 gr Knorr Mashed Potato 50 gr Instant Yeast 20 gr Bread Improver 5 gr Garam…