Milis Kuliner yang Rame!

“Awas centong melayang!”

[dropcap]D[/dropcap]emikian “salam mesra” moderator milis Natural Cooking Club sehari-hari dalam memperingatkan hampir 17 ribu anggotanya (data Mei 2014) untuk memperhatikan sopan santun beremail-ria. Milis super-aktif yang didirikan oleh pasangan suami istri Fatmah Bahalwan dan Wisnu Ali Martono pada 15 Januari 2005 ini memang senantiasa hangat dan “wangi makanan”, bak di dapur saja layaknya.

Suasana akrab seperti keluarga sendiri antara lain terbangun dari interaksi para anggotanya dalam kegiatan rutin NCC, salah satunya adalah kursus kuliner setiap hari di markas NCC. Dengan dibantu 5 orang sahabat sebagai moderator milis, NCC menancapkan tonggak kehadirannya sebagai pelaku kuliner berbasis komunitas dengan segudang kegiatan lainnya, seperti: HomeMade Food Fiesta yang diselenggarakan setiap tahun, online Culinary Weeks, mencetak rekor MURI (lomba menghias cake dan cupcake), Tour d’Toko, Tour d’Pasar, demo member, cooking & baking party, “bakulan” kue, lempar-lemparan order, kursus Food Photography, kursus Catering Management, dll.

Dalam kesehariannya, NCC merupakan kumpulan jaringan “bakul kuliner” – istilah NCC untuk pengusaha kuliner rumahan – yang telah mencetak pendapatan dari dapur rumah mereka sendiri. Sebagian besar bahkan memulainya di milis NCC dari nol sama sekali. “Menggerakkan ekonomi dari dapur sendiri,” begitu sih misi resminya. Misi tidak resminya: masuk surga sama-sama. Amiiin…

Untuk bergabung dengan milis NCC, silakan mengakses situs web dan email berikut:
Website: http://www.NCC-Indonesia.com
Milis: http://groups.yahoo.com/group/naturalcookingclub
Subscribe: [email protected]
Email: [email protected]

Sampai ketemu. Kami tunggu 🙂