Buku Direktori Bakul Kuliner-Apakah Itu? Hari-hari belakangan ini ada dua buku yang segera diterbitkan oleh NCC, yaitu Cake Decorating Fondan (CDF atau FCD) dan Direktori Bakul Kuliner NCC
Clear Communication in Catering Business “Saya ulang ya mbak, jadi pesanannya 100 pax set menu coffee break, dengan menu the, kopi dan krimmer, 3 macam kue, American risoles, lemper ayam, dan sus éclair
Pandan Cheese Filling Cake Sponge cake pandan yang lembut sekali, diberi kejutan filling keju jadinya so lezaaatttt !
Bahan A: 5 btr telur utuh 5 btr kuning telur 150 gr gula pasir 15 gr cake emulsifier 1 sdt vanilli
Bahan B: 120 gr tepung terigu 10 gr maizena 10 gr susu bubuk
Bahan C: 150 gr Margarine, lelehkan 1 sdm susu kental manis 1 sdm Pandan pasta
Cara membuatnya:
Kocok Bahan A hingga kental, masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata
Alhamdulillah, masih terasa hingar bingar acara latbar dan gatheirng kemarin 
Rasanya belom lengkap laporan saya, sebelum menayangkan foto-foto Ayam Kodok Class Surabaya ini 
Hari-hari belakangan ini ada dua buku yang segera diterbitkan oleh NCC, yaitu Cake Decorating Fondan (CDF atau FCD) dan Direktori Bakul Kuliner NCC
“Saya ulang ya mbak, jadi pesanannya 100 pax set menu coffee break, dengan menu the, kopi dan krimmer, 3 macam kue, American risoles, lemper ayam, dan sus éclair
Hayoookkk… 
KOMUNITAS yang terpilih adalah komunitas yang solid, bermanfaat bagi anggota dan masyarakat serta bisa bekerja sama baik dengan produsen 
