Reportase Kursus: Menyusun Menu Snack Box
NCC Indonesia Ketika selesai kelas Set Menu Snack Box I beberapa waktu yang lalu, hampir separuh peserta yang mengikuti kelas langsung memastikan untuk ikut kelas Snack Box II. “Saya mau serius menekuni…
ufs
Reportase Kursus: Ternyata Sangat Menguntungkan Bisnis Kue Kering Bukan Di Hari Lebaran
Awalnya agak ragu kami membuka kelas Kue Kering Klasik bukan dihari-hari menjelang Lebaran. Mengingat pelaku bisnis kue kering jenis Nastar, Sagu Keju, Puteri Salju, Kaastengel dan Lidah Kucing hanya rame…
Reportase Kursus: Jadikan Snack Asin Sebagai Bisnis Setiap Hari
Siapa yang tak kenal Lemper? Makanan khas yang bisa didapat dibanyak tempat setiap hari. Kebutuhan Lemper sebagai sajian snack asin menjadi hampir selalu ada pada setiap acara. Mulai Arisan, Meeting,…
Reportase Kursus: Panggang Pada Suhu yang Pas Agar Bolu Mudah Digulung
Jangan heran, kelas Cake Dasar di Natural Cooking Club (NCC) relatif sering diadakan. Bahkan terkadang satu bulan diadakan hingga empat kali. Dua kali di NCC Matraman dan dua kali lagi…
Reportase Kursus: Apa Bedanya Roti Manis Dan Donat?
“Ibuu, mengapa setiap kali saya membuat Donat, jadinya dimakan alot?”, pertanyaan Ibu Yuli mengawali kelas Roti Manis dan Donat kali ini. “Kalau saya bu, Donat yg saya buat tidak pernah…
Reportase Kursus: Peluang Bisnis Mie Kangkung Sangat Luas
Halo, jumpa lagi dikelas Aneka Mie Populer Natural Cooking Club. Kelas yang sangat lengkap materinya ini sering dijadikan awal memulai usaha makanan dari rumah. Peserta kursuspun beragam dari mulai ibu…
Reportase Kursus: Keju Gondrongnya Benar-Benar Royal
Ketika sempat menginap atau jalan-jalan di Hotel, satu sudut yang tak pernah terlewatkan untuk dilihat adalah bagian Bakery dan Dessert. Deretan kue-kue menarik sekali dan mengundang selera. Tampilannya yang luar…
Reportase Kursus: Siomay Bandung yang mengugah selera
Hampir di semua daerah di Indonesia mempunyai warisan kuliner sendiri yang unik dan enak. Akan tetapi ada satu kota yakni Bandung yang kaya sekali akan variasi makanan yang enak-enak dan…
Reportase Kursus: Semua Cake Menggunakan Campuran Buah Segar
Kami memiliki satu kelas yang materinya semua cake yang menggunakan campuran buah segar. Empat cake tersebut adalah Red velvet cake, Carrot Cake, Orange cake dan avocado Mousse. Dari namanya langsung…
Reportase Kursus: Zuppa Soup, Favorit Sajian Pesta
“Ibuuu, saya baru pertama kali tertarik untuk kursus gara-gara materinya pastry nih”, begitu kata salah satu peserta kursus Aneka Pastry di Natural Cooking Club (NCC) mengawali kelas hari itu. Menurut…