Materi cake internasional merupakan pengembangan dari materi kursus cake dasar NCC. Dengan modifikasi resep sponge cake coklat, adanya layer pada cake dan penambahan filling serta coating pada cake maka jadinya…
Laporan kursus kali ini beda loh dengan yang kemarin-kemarin, yaitu Cake With Fresh Fruits. Yihi.. Materi kelas ini adalah cake-cake yang menggunakan buah-buahan dan sayuran segar sebagai salah satu bahan…
Tahukah anda bahwa cokelat bubuk, cooking chocolate, semua berasal dari buah cokelat? Bagaimana caranya bisa jadi cokelat enak seperti yang biasa kita konsumsi sehari-hari? Cerita lengkapnya ada dikelas NCC Cake…
Ibu Fat, apakah berkenan datang ke Palembang? Waaah, tentu saja dengan senang hati saya mengunjungi Kota Palembang! Kebetulan di saat yang sama saya sedang mencatat target mengunjungi beberapa titik komunitas…
Tiba-tiba saya sangat bersemangat sekali menemukan ketrampilan baru ini. Membatik diatas kue! Waaahhh, sungguh sebuah tantangan tersendiri. Menggambar kartun sudah biasa, tapi ini BATIK. What a wonderful thing. Membatik itu…
Chiffon Cake Ketan Hitam By : Fatmah Bahalwan Adonan kuning telur: 160 gr kuning telur 75 gr gula kastor 1 sdt vanilli Adonan putih telur: 240 gr putih telur 125…
Blue Velvet Cake Penulis: Fatmah Bahalwan Bahan A: 6 btr telur utuh 4 btr kuning telur 200 gr gula pasir 1 sdm cake emulsifier Bahan B: 130 gr tepung terigu…
Ikon Oleh-Oleh Sukses di Medan Nikmatnya Bolu Gulung Meranti seperti menyihir masyarakat dan pengunjung kota Medan. Nama Bolu Meranti yang populer telah menjadikannya sebagai daftar wajib kunjung bagi para pelancong…
Sirup kental ini tidak hanya cocok untuk minuman, tapi juga cocok dijadikan bahan sirup untuk butter cream. Dapat ditambahkan aneka aroma alami maupun buatan sesuai selera. Aneka Simple Syrup By…
Cake lapis puding yang klasik. Cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari arisan, isian lunch box, sampai ngeteh sore. Buat hantaran ke camer juga ok loh.. *batuk* Buavita Orange Cake Sponge…
NCC Indonesia