By Fatmah Bahalwan (naturalcatering at cbn.net.id)
Photos by Wisnu Martono
Click on images for bigger view
Kunci sukses menghias cake adalah:
…
By Fatmah Bahalwan (naturalcatering at cbn.net.id)
Photos by Wisnu Martono
Click on images for bigger view
Kunci sukses menghias cake adalah:
…
by Intan Permata R. (intan.p.rahmawati at astra-honda.com)
Ini adalah poto2 kopdaran geng cibubur 🙂
Read More →by Echa (Ellyza.jatmiko at gmx.de)
Ke Museum Coklat? Ke FO Solingen? Mauuuu… Secara member milis emang tukang nyoklat dan tukang masak semua, jadinya seneng banget diceritain jalan-jalannya Echa ke kedua tempat itu. Simak laporan Echa aliyas Ellyza Dian Satriana dari Landsberg am Lech, Jerman. ——–ed
Kemarin liburan judulnya sih nganterin anak-anak jalan-jalan, tapi aku sempetin curi-curi cuci mata juga ;-). Sempet mampir ke Kota FO: Metzingen dan FO Esprit di Ratingen. Liat-liat doang sih, nggak sempet nelusurin satu persatu, abis sama bengong ngeliatin orang-orang yang kalap belanja sekeranjang dua keranjang :-O
Yang berhubungan dengan NCC kayaknya Museum Coklat dan Solingen.
Kalau yang senang coklat dan tertarik dengan percoklatan Museum Coklat di Köln (Cologne) ini bisa cocok banget. Isinya info ttg coklat, mulai dari hulu sampai hilir (sungai kali ya pake hulu hilir segala), abis tempatnya memang dipinggir sungai Rhein.
Kayaknya penggemar coklat harus berterima kasih sama Suku Maya dan Aztech nih. Secara mereka inilah yang teride untuk mengubah buah kakao yang pait itu menjadi coklat yang enak. Tapi coklat yang dibuat dulu nggak lembut dan lumer kayak sekarang. Dulu hal itu jadi misteri yang sampai lama banget tak terpecahkan.
Gini cerita pengungkapan misteri itu….
Read More →Innalillahi wa innailaihi roojiun, semua yang berasal dari Allah akan kembali kepadaNYA jua.
Seluruh Pengurus, Moderator dan Member Natural Cooking Club, mengucapkan turut berduka cita yang sangat dalam atas meninggalnya sahabat kami, Anna Siti Herdiyanti (Inong).
Kami percaya dan mendoakan semoga Inong mendapat tempat yang paling baik disisi Allah, dilapangkan kuburnya dan diampuni semua kesalahannya. Allah pasti memberikan yang terbaik buat Inong.
Semoga keluarga yang ditinggal, mendapat kemudahan dan ketabahan dalam menerima takdir Allah ini.
Dapur Bunda dan Inong secara pribadi, adalah kenangan indah buat kami semua. Tak ada kata lain yg bisa kami ucapkan selain rasa duka yang dalam kehilangan seorang sahabat seperti dia.
Inong buat kami adalah sahabat, sparring partner dan pemicu semangat untuk maju. Inong sungguh luar biasa. Kami akan selalu mengenang semua kehebatan dan kebaikannya.
Yg turut berduka cita:
Fatmah Bahalwan
Wisnu Ali Martono
Dewi Anwar
Eka Arei Shanti
Luluk Lely Soraya
Riana Ambarsari
Moekti Ichtiarini (Ruri)
Yeni Suryasusanti
Seluruh member NCC
Image by Zela
Read More →Photos and Text by Yuliana Christina
(Proyek Dapurku & Cupcake Project)
Seperti biasa kursus di rumah Bu Ruri-admin Bintaro, selalu menyenangkan. Rame, plus pepes nasi ayam yang hmmmm…… yummmyyyyyyyyy (sayang lupa difoto). Tips-tips yang diberikan asik banget. Dan yang penting kita jadi tahu dimana beli kelapa muda yang oke hehehehe. Tanpa berpanjang-panjang lagi, enjoy the pictures!
Click on images for bigger view
Kiri: Klapertaart Hollanda | Kanan: Klapertaart Pisang
Kiri: Klapertaart Keju | Kanan: Klapertaart Karamel
(Slurrp… yang ngetik ngecesss nehh… —–ed)
Photos by Riana
Click on images for bigger view
Kiri: Black Forest Ice Cake | Kanan: Black Forest Ice Cake dalam mika
Kiri: Old & New Cassata | Kanan: Chocolate Mint Ice Cake
Read More →By Fatmah Bahalwan
Photo by Wisnu Martono
Ini kursus kagetan dihari libuuurrr…
Click on images for bigger view
Read More →Photos by Yuliana Christina (Proyek Dapurku & Cupcake Project)
[ychristina at gmail.com]
Click on images for bigger view
Kiri: Truffle Cake | Kanan: Death By Chocolate
Kiri: Velvet Nougat Cake | Kanan: Opera Cake
Read More →Udah denger kisah Warung Natura? Satu contoh kolaborasi bisnis yang terjalin cantik di milis NCC, yang pantas jadi contoh bagi siapa saja. Diceritakan oleh Yanti Indrananda dan Egi Sutjiati. Salut untuk tim Warung Natura! ———-red
Yanti Indrananda
(yanti_indrananda at yahoo.com):
“Yanti, jangan kursus mulu! Udah waktunya implementasi neh…..”
Norak nggak tuh caranya si Egi manas-manasin aku untuk gabung buka warung selama Indonesian Motor Show di Parkir Timur Senayan (21-30 Juli). Masalahnya, komunikasinya baru hari Selasa, 18 Juli nya. Aku sama Deni agak kecut juga sih. Nah, namanya kita pemula bau kencur, disuruh buka warung tapi persiapannya cuma 4 hari. Mana baru balik cuti 10 hari, jadi mau ngabur-ngabur dari kantor udah mustahil aja.
Singkat cerita, berdirilah warung Natura di Parkir Timur Senayan didukung oleh Egi Sutjiati, Lia (Rousalia Hadi), Riva, Yuli dan Lia (maap, kita bilangnya Lia A dan Lia B). Masing-masing bawa menu andalannya. Egi dengan Soto Betawi dan Es Teler nya, Lia A dengan Nasi Rawon Komplit, Pecel Lele/Ayam dan serba kambingnya, Riva dengan Nasi Bogana dan Mie Kocoknya, aku bawa Mie Ayam Jamur, Batagor, Soto Ayam dan Iga Goreng, Lia B dengan bajigur dan sekotengnya.
Read More →Berawal dari kangen ngumpul, ide dadakan makan siang pun berakhir dengan hebohnya Food Court Mal Ambasador diserbu rombongan NCCers! —–red
Foto-foto lebih lengkap ada di blog Jalan-Jalan NCC
Read More →