Reportase Kursus: Kulit Hakau Bening Dan Tipis
NCC Indonesia Jenis makanan yang identik dengan wadah kukusan yang terbuat dari bambu ini, di tanah asalnya konon mencapai 2.000 macam. Saat ini dim sum sudah sangat populer di Indonesia. Salah satu…
Reportase Kursus: Kulit Hakau Bening Dan Tipis
Reportase Kursus: Siomay & Batagor, Bisnis Rumahan Paling Menarik
Mendengar kata siomay dan apalagi Batagor, seseorang pasti langsung ingat Bandung. Kota kembang yang sangat terkenal dengan ikon oleh-oleh Siomay & Batagor ini, membuat banyak orang ingin mengetahui cara sukses…
Susu UHT Dan Susu Segar, Apa Bedanya?
Sering jadi pertanyaan apa bedanya Susu UHT dengan Susu Segar (fresh milk). UHT singkatan dari Ultra Hight Temperatur adalah suatu proses pemanasan pada suhu tertentu yang menjadikan seluruh bakteri mati…
Reportase Kursus: Menyusun Menu Snack Box
Ketika selesai kelas Set Menu Snack Box I beberapa waktu yang lalu, hampir separuh peserta yang mengikuti kelas langsung memastikan untuk ikut kelas Snack Box II. “Saya mau serius menekuni…
Reportase Kursus: Ternyata Sangat Menguntungkan Bisnis Kue Kering Bukan Di Hari Lebaran
Awalnya agak ragu kami membuka kelas Kue Kering Klasik bukan dihari-hari menjelang Lebaran. Mengingat pelaku bisnis kue kering jenis Nastar, Sagu Keju, Puteri Salju, Kaastengel dan Lidah Kucing hanya rame…
Dua Hari di Batam!
JADWAL KEGIATAN Baking Class bersama “FATMAH BAHALWAN” Batam Tourism Polytechnic (Sabtu, 18 November 2017) 09.30 – 09.35 Pembukaan oleh perwakilan Admin NCC Kepri 09.35 – 09.50 Kata sambutan dari Ibu…
Sambal Endog
Endog dalam bahasa Jawa artinya telur. Nah, sambal endog ini kalau disajikan saat sarapan bersama nasi putih hangat kepul-kepul, huaaahhh, mertua lewat nggak kelihatan deh! Sambal Endog Bahan: 5 btr…
Reportase Kursus: Jadikan Snack Asin Sebagai Bisnis Setiap Hari
Siapa yang tak kenal Lemper? Makanan khas yang bisa didapat dibanyak tempat setiap hari. Kebutuhan Lemper sebagai sajian snack asin menjadi hampir selalu ada pada setiap acara. Mulai Arisan, Meeting,…
Aroma Harum Susu Keluar Saat Cake Matang
Pernah ketemu susu bubuk yang saat kita cium harum baunya, tetapi ketika digunakan pada cake, saat matang keluar dari oven aromanya hilang sama sekali? Susu bubuk seperti ini banyak sekali…
Rawon
Rawooon? Saking hitam legam tampilannya sampai ada yang kasih nama “Rawon Setan”. Eits, maaf ya, yang ini meskipun sama legamnya tapi ini “Rawon Syurga”. Beneraaan lho, hitung deh keluwaknya ada…