Watermelon Cookies
NCC Indonesia Cantik, buttery, wangi melon dan enaaak. Sempat jadi primadona lebaran warga NCC . Tahun ini? Yaaah, gimana ya, namanya juga tradisi 🙂 Watermelon Cookies by: Fatmah Bahalwan Bahan: 300 gr…
kukis
Daisy Choco Cookies
Bentuknya cantik, bikinnya asyik, makannya kres-kres.. Kalo bikin ini sambil ngabuburit, gak kerasa tahu-tahu udah adzan 🙂 Daisy Choco Cookies Fatmah Bahalwan Bahan A: 225 gr mentega/margarin 100 gr gula…
Jan Hagel
Namanya kok kayak nama kumpeni ya? Hihihi.. cookies belanda ini memang diadaptasi sejak jaman kolonial dulu dan menjadi salah satu yang kerap mengisi toples lebaran maupun hari-hari raya lain di…
Lidah Kucing Keju
Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Jadi posisi loyang terbalik. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik. Biasanya sih, setelah merasakan enaknya lidah kucing ini, lupa deh sama kaastengels..…
Sagu Keju
Jangan tertukar tepung sagu dengan tapioka ya, nanti keju sagunya berbunyi “klethak” dan bukan “prul” 🙂 Sagu Keju Fatmah Bahalwan Bahan: 300gr tepung sagu (sagu tani) 2 lbr daun pandan…
Oatmeal Cheese Cookies
Variasi lain dari kaastengels yang membahana itu. Tambahkan oatmeal di dalamnya, maka jadilah ia krenyes plus kempus-kempus.. Oatmeal Cheese Cookies Fatmah Bahalwan Bahan A: 250 gr mentega 1 sdt garam…
Kaastengels Bunga
Bosan bentuk stick? Cetak saja dengan cetakan kuker bunga, jadinya cantik lho! Kaastengels Bunga Fatmah Bahalwan Bahan: 300 gr mentega 200 gr keju tua parut 400 gr tepung terigu protein…
Putri Salju
Salah satu jenis kue kering klasik yang wajib hadir di setiap hari lebaran. Lembut dan crunchy karena adonan dicampur dengan kacang mede cincang. Balutan gula halus yang putih bersih, membuat…