Sukses Membuat Roti Unyil
NCC Indonesia Sungguh sedih ketika mendapati roti unyil yang sudah dibuat beragam model cantik, tiba-tiba matang kering setelah keluar dari oven. “Apa yang terjadi ya?” Selidik punya selidik, ternyata ada beberapa hal…
bread
Reportase Kursus: Tak ada lagi rahasia membuat roti
“Wowww, rotinya mengembang sempurna”, begitu seru para peserta Kursus hampir serentak ketika satu Loyang Mexican Bun matang dikeluarkan dari oven. Kursus Roti Taiwan ini memang sudah lama dirindukan. Pada kelas…
Roti Empuk (Resep Dasar Roti)
Roti Empuk (Resep Dasar Roti) By : Fatmah Bahalwan Bahan: 500 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr gula pasir 25 gr susu bubuk 4 btr kuning telur 11 gr…
Roti Goreng Aneka Isi
Roti ini enak sekali, empuuuk, kempus-kempus. Dari satu adonan dasar roti goreng bisa diisi berbagai macam isi yang lezat-lezat. Yang wajib dicoba: roti isi baso sapi! Ini isian daging sapi…
Reportase Kursus: Bapao Karakter
Bapao berbentuk wajah kartun? Hihi, pasti lucuuuu.. Salah satu kelas di NCC yang selalu ditunggu-tunggu tua-muda, besar-kecil, miskin-kaya, haha.. Membuat bakpao karakter sangat mengasyikkan. Dibutuhkan kesabaran, ketelitian dan kreatifitas untuk…
Reportase: Kelas Roti Manis dan Donat, Hot from the Oven and Penggorengan :)
Bikin roti itu, awalnya deg-degan, udahannya nagih. Sekali tau selahnya, bikin roti apapun in syaa Allah sukses. Dan impian menghidangkan roti buatan rumah, hangat dari oven, bukan lagi hanya cerita…
Aurora Bread
Namanya secantik penampilannya. Roti yang sungguh unik ini, diberi 3 macam isi: pasta kacang merah, pandan dan vanilla. Diisi bertumpuk-tumpuk sehingga cantik ketika diiris, membentuk mahkota putri Aurora *tring*. Sekali…
Roche Bread
Ingat roti mocca jaman dahulu kala? Nah, yang satu ini mirip-mirip, tapi sudah diboyong ke dapur profesional. Jadinya, roti dengan chocolate buttercream yang diberi topping gurih renyah di atasnya. Mari…
Spicy Tuna Bread
Roti Tuna seperti di bakery terkenal itu? Yang jam 10 pagi pun sudah habis gak kebagian? Nnnah.. bikin sendiri sajaaaa, bahkan tetangga pun bisa kebagian. Jangan lupa lempar satu keranjang…
Orion Bread
Resep pertama persembahan Team Unilever Food Solutions! Di bawah ini Pak Sis berbagi resep roti isi kacang yang lembut sekali, dengan isian kacang tanah yang gurih manis. Ternyata ada rahasianya…