Vanilla Eclaire
NCC Indonesia Vanilla Eclaire Bahan : Tepung terigu protein sedang 375 gr Gula pasir 25 gr Susu bubuk 15 gr Blue Band Master Gold Margarine 225 gr Air 500 cc Telur utuh…
Resep UFS
Lemonae Mamon Cake
Lemonae Mamon Cake Bahan A : Putih telur 300 gr Gula pasir 180 gr Cream of Tar Tar 1/2 sdt Bahan B : Blue Band Master Cake Margarine 100 gr…
Roti Manis Ayam Jamur
Roti Manis Ayam Jamur Bahan : Tepung protein sedang 200 gr Tepung protein tinggi 800 gr Knorr Mashed Potato 50 gr Instant Yeast 20 gr Bread Improver 5 gr Garam…
Lapis Surabaya Zig Zag
Lapis Surabaya Zig Zag Bahan : Telur utuh (2 btr) 100 gr Kuning telur (30 btr) 600 gr Gula pasir 280 gr Stabilizer 12 gr Tepung terigu medium 145 gr…
Hollandische Zebra
Hollandische Zebra Bahan Dasar Bahan A : Vanilla Butter 1/2 sdt Gula halus 200 gr Blue Band Master Cake Margarine / 250 gr Blue Band Master Gold Margarine Bahan B…
Bolu Karakter Strawberry
Bolu Karakter Strawberry Bahan Dasar Adonan Variasi : Blue Band Master Cake Margarine 50 gr Gula halus 50 gr Putih telur 50 gr Cake Stabilizer 1 sdt Tepung terigu 50…
Banana Cream Eclaire
Banana Cream Eclaire Bahan : Tepung terigu protein sedang 375 gr Gula pasir 25 gr Susu bubuk 15 gr Blue Band Master Gold Margarine 225 gr Air 500 cc Telur…
Buavita Orange Cake
Cake lapis puding yang klasik. Cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari arisan, isian lunch box, sampai ngeteh sore. Buat hantaran ke camer juga ok loh.. *batuk* Buavita Orange Cake Sponge…
Gateau African Cake
Bacanya gini: “gato afrikan keik”. Sejatinya adalah cake cokelat berlapis vla. Cakenya bisa dipanggang, lalu dilapis vla. Namun di resep ini, Pak Siswanto Bakery Advisor UFS mengajarkan dengan cara dilapis…
Black & White Cups
Cheesecake berukuran mungil, tapi rasanya besar. Seperti makan cheesecake besar tapi tanpa repot memotongnya. Hap! *masuk mulut* Black & White Cups Bahan: 50 gr Blue Band Master Gold Margarine 15…