Orange Cake
Bahan:
120 gr mentega
½ sdt vanilla pasta
200 gr gula pasir
2 btr telur
200 gr tepung terigu
1 sdt BP
100 ml susu segar
50 ml sirup orange concentrate (sunquick)
Sukade secukupnya (optional)
Cara membuat:
- Panaskan oven suhu 180˚C. Siapkan loyang bulat diameter 20 cm. Olesi mentega, alasi kertas kue, olesi lagi dengan mentega.
- Kocok mentega, gula dan vanilla pasta hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung, susu dan orange concentrate secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
- Masukkan sukade, aduk rata. Tuang ke dalam loyang, panggang hingga matang, kurang lebih 45 menit. Angkat, dinginkan. Hias sesuai selera.
Comments are closed.