Oseng pare teri
NCC Indonesia Pilih pare dengan “duri” yang tumpul, pasti tidak terasa pahit sama sekali. Tumis pare sebentar saja supaya oseng ini renyah dan segar. Oseng Pare Teri Bahan: 3 bh pare 1…
recipe
Nasi Goreng Teri Medan
Warnanya kuning tapi bukan nasi kuning, ini nasi goreng loh! Rasanya lezat sekali, apalagi ada teri medannya, bikin tambah sedaaap..! Nasi Goreng teri Medan Bahan: 2 piring nasi putih pera…
Nasi Goreng Smoked Beef
Paling enak masak nasi goreng. Dengan beragam campuran bahan yang ada di kulkas, sebentar kemudian pasti didapat nasi goreng model baru. Termasuk yang satu ini. Coba deh! Nasi Goreng Smoked…
Buncis bumbu kari
Aroma rempah kari membuat masakan ini khas sekali. Seperti gulai tapi bukan, jadi apa dong? Ya, Buncis Bumbu Kari Buncis Bumbu Kari Bahan: 250 gr daging sandung lamur, rebus hingga…
Soto Betawi
Soto Betawi Bahan: 250 gr sandung lamur 150 gr paru 150 gr usus 150 gr babat 500 ml susu segar/santan 1500 ml air 3 sdm minyak goreng Bumbu halus: 3…
Sup tomat bola ayam
Sup merah ini segar lho, rasa tomatnya sangat khas. Jangan lupa, seduh terlebih dahulu tomat, baru kemudian diblender agar tomat tidak terlalu langu dan asam. Sup Tomat Bola Ayam Bahan:…
Laksa Jakarta
Ada berbagai macam resep Laksa, tapi salah satu sajian khas makan siang pada saat kursus di Markas NCC Matraman ini adalah Laksa Jakarta. Segar, dan enak sekali. Dimakan bersama nasi…
Cheese balls
Cheese Balls by Fatmah Bahalwan Bahan: 400 gr margarine 2 btr kuning telur 150 gr keju edam, parut 150 gr keju cheddar, parut 350 gr tepung terigu 50 gr susu…
Pempek adaan
Pempek Adaan Bahan: 600 gr ikan tengiri 400 ml santan encer 2 btr telur 400 gr sagu tani 50 gr bawang merah iris halus 1,5 sdm garam 1 sdt lada…
Pempek
Adonan dasar pempek Adonan dasar ini bisa untuk membuat pempek kapal selam, pempek lenjer dan pempek keriting. Bahan: 600 gr daging ikan tengiri 400 ml air 400 gr tepung sagu…