Membedakan Singkong Dari Penampakan kulitnya
NCC Indonesia Foto header: Singkong merah, singkong putih dan singkong mentega Serupa tapi tak sama. Bagi penggemar singkong tentu tahu, ada singkong yang merekah ketika direbus, ada yang tidak. Ada juga singkong…
Info Dapur
Molasses
Molasses, atau molas, adalah cairan kental berwarna coklat tua, berasa manis dengan aroma khas. Cairan ini adalah hasil samping dari pembuatan gula (umumnya dari tebu). Ada beberapa jenis/tingkatan molas, tergantung…
Baking Paper Seven Edisi Special NCC!
Jelang expo kemarin apakah sudah ada yang mengincar baking paper NCC special edition? Kita buka penjualan yaaaa.. Baking paper yang certified food grade dan warnanya cakep banget buat difoto biar…
Menyiapkan Alat Makan untuk Pesta
Kebayang nggak bahwa menyiapkan hidangan pesta tidak saja seru dalam hal makanannya, tapi juga tak kalah ‘berseni’-nya saat menyiapkan peralatan makannya. Untuk menghidangkan makanan pesta a la Indonesia untuk 100…
Konversi Ukuran Berat, Volume, Temperatur
Konversi Ukuran Berat Menurut Bahan (Sumber: majalah Santap) Terigu 1 sdm = 10 g, 1 cup = 140 g Gula pasir 1 sdm = 20 g, 1 cup = 225…
Cetakan Kue Lumpur
Banyak pertanyaan seputar cetakan kue lumpur ini. Kayak apa bentuknya? Seperti loyangkah? Tapi katanya langsung diletakkan di atas kompor? Nahlo.. Inilah penampakan cetakan kue Lumpur. Cetakan kue lumpur ini langsung…
Toko Bahan Kue di Batam
by Linawati (linawati at panunited.co.id) Yestumi Samping Indofoto Penuin No. Telp : (0778) 426160 – 423298 (Ini menurutku, harga lebih murah, orangnya ramah2 n mreka juga buka kursus cake) Audya…
Toko Bahan Kue di Pekanbaru
by Yuke Suparyo (keket_ijo at yahoo.com) Toko Abadi Jl. Nangka (sebelah RM Sederhana yg depan terminal lama) Toko Fissler/Aling Jl. Teuku Umar (sebelah hotel Grand Zuri) Toko Frentis Jl. M.…
Membuat Air Kapur Sirih
by Fatmah Bahalwan Perhatikan dengan saksama dan dalam tempo yang sesingkat-singkatnya yah ! Ini step by step membuat air kapur sirih: Taruh kapur sirih dalam mangkuk atau gelas, tuangi air…
Menikmati Enaknya Sambal Goreng Tempoyak
By Wisnu Ali Martono (wisnuam2003 at yahoo dot com dot au) Photo by Wisnu Ali Martono and Phil’s Page Sebagai orang Jawa, rasanya agak aneh pertama kali saya mendengar nama…