Kursus di Hari Kerja, Sama Serunya
NCC Indonesia by Dewi Anwar Hari Kamis 6 Maret 2014 lalu adalah kelas hari kerja, yaitu Crazy Cupcake di Toko Jojo, Bintaro. Selain belajar menghias cupcake dengan buttercream dan fondant, diawal kursus…
NCC Indonesia
PMBS Immersion Program Students Belajar Memasak Bersama NCC
Graduates Program of Prasetiya Mulya Business School (PMBS) conducts Immersion Program with Deakin University (Australia) William & Mary, Mason School of Business, Deakin and Asuransi Astra on March 2014 at…
Pukis Vanilla Menul
Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan ‘ajaib berbahaya’ digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah. Pasti seru dan menyenangkan.…
Manisan Kolang-Kaling
Manisan yang satu ini selalu mengingatkan kita pada suasana lebaran. Sungguh khas dan membuat rindu. Tapiiii, gak harus nunggu lebaran kan untuk bikinnya? Lagian donk kolang-kaling lebih murah di hari…
Kelas Kue Kering Klasik
Kali ini reportase kursus datang dari luar Jakarta. Gak jauh-jauh sih, Tangerang saja, tepatnya di TBK Sukses Terus, Alam Sutera. Kursusnya adalah salah satu kelas andalan NCC, yaitu Kue Kering…
Crazy (for) Cupcakes!
Inilah salah satu dari sekian banyak kelas yang selalu seru! Sejak muncul pertama kali dan ‘mewabah’ sekitar 2-3 tahun lalu, sampai sekarang kursus cupcake tetap menjadi salah satu top hits…
Aurora Bread
Namanya secantik penampilannya. Roti yang sungguh unik ini, diberi 3 macam isi: pasta kacang merah, pandan dan vanilla. Diisi bertumpuk-tumpuk sehingga cantik ketika diiris, membentuk mahkota putri Aurora *tring*. Sekali…
Potato Scones Cookies
Aaaah, bikin yuuuuk…! Biscuit khas Inggris yang mudah sekali dibuat. Sederhana dan klasik. Resep karya Pak Sis ini jadi lebih istimewa karena menggunakan kentang. Penasaran? Sila dicontek resepnya, dan ditunggu…
Roche Bread
Ingat roti mocca jaman dahulu kala? Nah, yang satu ini mirip-mirip, tapi sudah diboyong ke dapur profesional. Jadinya, roti dengan chocolate buttercream yang diberi topping gurih renyah di atasnya. Mari…
Lemon Island
Lemon Island Recipe by Oscar Yung Baker Advisor Unilever Food Solutions Bahan A : 140 gr Blue Band Master Cake Margarine 20 gr Butter 180 gr Terigu protein sedang 15…