Pastel Renyah Isi Bihun
NCC Indonesia Selain Risol Kampung, pastel kampung juga ada lho. Memangnya dari kampung mana? Hihihi, ini dari kampung Matraman dong. Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.),…
NCC Indonesia
Wedang Angsle
Wedang Angsle By Fatmah Bahalwan Bahan isi: 100 gr manisan kolang kaling hijau 100 gr manisan kolang kaling merah 100 gr pacar cina, rendam, rebus 100 gr tape singkong, potong…
Reportase Kursus: Membuat Bapao nan Lucu
Apa yang pertama kali terpikirkan jika mendengar kata “bakpao karakter”? Pasti yang terlintas dalam pikiran kita adalah pembuatannya yang sulit dan ribet. Sttt jangan takut dulu… kelas ini sangat mengasyikkan!…
UFS Tips: Membuat Produk Bakery & Pastry dengan Tepat
Chef Oscar Yung, Bakery Advisor dari Unilever Food Solutions, membagikan tips penting agar produk bakery dan pastry anda sukses: Amati dan pelajari resep Dengan memahami resep maka Anda dapat merencanakan…
Kursus Kue & Masak NCC – Toko JOJO – Oktober 2014
Toko Jojo (Bintaro Makmur) Ruko Graha Matercela Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87, Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza) Phone: (62-21) 7388 0820 Pendaftaran: [email protected] Tel. 021 392 1779 0817 483…
Sukses Membuat Lemper
By: Fatmah Bahalwan Lemper itu mungkin seperti Sushi-nya Indonesia ya. Diisi abon, ayam, daging, dan lain-lain tetap enak. Kuncinya pada pemasakan ketannya. Masak ketan sampai tanak banget dengan cara kukus.…
Kursus Kue & Masak NCC – Loyang Baking Mart – Oktober 2014
Toko Loyang Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 122 A Jakarta Selatan – Indonesia Telp : 021 – 83797733 Fax : 021-83797732 Pendaftaran: [email protected] Tel. 021 392 1779 0817 483…
Kursus Kue & Masak NCC – Toko Sukses Terus – Oktober 2014
Toko Sukses Terus Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra, Serpong Tangerang 021 – 70714278, 91906578 Pendaftaran (NCC Matraman): [email protected] Tel. 021 392 1779 (NCC Matraman) 0817 483 7200 (SMS only)…
Memodifikasi Resep
Pertanyaan yang paling sering kami terima adalah, “Kalau bahan ini diganti dengan itu bisa gak, bu?” Atau, “Kalau ingin dijadikan rasa lain bagaimana, bu?” Waaah, senang sekali melihat semangat dan…
Es Kelapa Jeruk
Berbeda dengan Es Kelapa Muda biasa, penggunaan air jeruk peras membuat es kelapa ini segar sekali rasanya. Segelas rasanya tak cukup! Mau lebih ‘terasa’ jeruknya? Tambahkan beberapa tetes air jeruk…