Toko Loyang
Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 122 A Jakarta Selatan – Indonesia Telp : 021 – 83797733 Fax : 021-83797732
Pendaftaran:
[email protected] Tel. 021 392 1779 0817 483 7200 (SMS only)
Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account: 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus
.000,-
| Waktu |
Materi |
Biaya |
| Sabtu, 4 April 2015 10:00 – selesai |
Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar: Gemi Miranti
- Setiap peserta mendapatkan:
1 bh cake lapis Surabaya
1 kg fondant (plastic icing)
1 bh paralon, untuk roll
1 bh triplek alas tart
1 bh doos cantik
- Tart hasil karya dibawa pulang
- Setiap peserta praktek masing-masing.
- Setiap peserta dimohon membawa:
Meja putar, lazy suzan, spatula, palet, gunting
|
Rp 950.000,- |
| Minggu, 5 April 2015 10:00 – selesai
|
Bolu Kukus Aneka Karakter
Pengajar: Gemi Miranti
- Minion, Sponge Bob, Lady Bug, dll
- Peserta praktek masing-masing
|
Rp 300.000,- |
| Sabtu, 11 April 2015 10:00 – selesai
|
Aneka Pastry
Pengajar: Eka Arei
- Croissant
- Danish Pastry
- Puff Pastry
- Zupa Soup
|
Rp 300.000,- |
| Minggu, 12 April 2015 10:00 – selesai
|
Korean Butter Cream Flower, Cake Decorating
Pengajar: Gemi Miranti
- Diajarkan membuat Korean Butter Cream, dengan teknik khusus.
- Diajarkan memoles cake cara praktis dengan hasil sangat halus.
- Membuat Bunga Korean Rose, Daisy Flower, Blossom Flower, Ranunculus, dan flower buds.
- Setiap peserta praktek masing-masing. Hasil praktek dibawa pulang.
- Biaya sudah termasuk semua bahan, spuit Korean flower, spuit Blossom, dan spuit Daisy
|
Rp 950.000,- |
| Sabtu, 18 April 2015 10:00 – selesai
|
Aneka Almond Crispy
Pengajar: Gemi Miranti
kue kering krispi yang sedang sangat populer, sangat tipis dengan empat aneka rasa terkenal:
- Cheese Crispy Original,
- Greentea,
- Chcocolate &
- Capuccino
|
Rp 350.000,- |
| Sabtu, 19 April 2015 10:00 – selesai
|
Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:
- Butter Cake,
- Sponge Cake,
- Cinnamon Cake,
- Lapis Surabaya,
- Bolu Gulung,
- Brownies Kukus
|
Rp 300.000,- |
| Minggu, 26 April 2015 10:00 – selesai
|
Cake Internasional Populer
Pengajar: Dewi Anwar
- Opera Cake,
- Devil’s Food,
- Sacher Torte,
- Black Forest.
- Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
|
Rp 350.000,- |
