Review Category : Cakes

Waaah… Cake ini enak lho! Sudah wangi pandan dari cakenya, ditambah dengan vla pandan juga tambah wangi dan legit. Membuatnya pun praktis. Untuk yang suka, akan lebih segar lagi bila disetiap lapisnya diperciki peppermint simple syrup, jadi semriwiiiiiing……… Cake Pandan Vla Pandan Bahan Cake: 6 btr telur utuh 2 btr ...

Read More →

Yoghurt Cake Bahan: 250 gr   terigu 1 sdt baking powder 175 gr   mentega – lelehkan 175 gr   yoghurt tawar kental 1 sdt vanilla pasta 1 btr      putih telur 3 btr      kuning  telur 175 gr   gula pasir 100 gr   kismis/sultana Cara membuat: Siapkan loyang bulat diameter 20 cm, oles mentega, alasi ...

Read More →

Orange Cake Bahan: 120 gr mentega ½ sdt vanilla pasta 200 gr gula pasir 2 btr telur 200 gr tepung terigu 1 sdt BP 100 ml susu segar 50 ml sirup orange concentrate (sunquick) Sukade secukupnya (optional) Cara membuat: Panaskan oven suhu 180˚C. Siapkan loyang bulat diameter 20 cm. Olesi ...

Read More →

Carrot Cake  Bahan A: 5 btr    Telur 300 gr Gula kastor 1 sdt    Garam 10 gr   Cake emulsifier Bahan B: 275 gr Tepung terigu 1 sdt    Soda kue 1 sdt    Baking powder 1 sdt    Kayu manis bubuk Bahan C: 350 gr Wortel, parut kasar 100 gr Kacang mede ...

Read More →

Chiffon Cake Ketan Hitam  By :  Fatmah Bahalwan Adonan kuning telur: 160 gr         kuning telur 75 gr           gula kastor 1 sdt           vanilli Adonan putih telur: 240 gr         putih telur 125 gr         gula kastor ½  sdt         garam Campuran tepung, campur jadi satu: 100 gr         tepung terigu protein ...

Read More →

Imlek memang baru saja lewat. Tapi kue legendaris ini bertahan sepanjang tahun untuk berbagai jenis perayaan. Kata para nenek kita dulu, perempuan harus pernah membuat lapis legit minimal satu kali seumur hidup. Hayo loooohh.. Meski membutuhkan kesabaran ekstra membuat lapis demi lapis, tapi hasil buatan sendiri jauh lebih enak daripada ...

Read More →