Reportase Kursus: Rainbow, Ombre dan Jar Cakes
NCC Indonesia Salah satu cake modern yang menjadi tren di dunia kuliner dalam beberapa tahun belakangan ini adalah Rainbow Cake. Kue yang terdiri dari 6 layer cake tipis berwarna-warni ini tampak sangat…
ufs
Reportase Kursus: Bakwan Malang Hidangan Segala Waktu
Resep bakso Malang pada kursus di kelas Bakso dan Bakwan Malang yang satu ini bisa dengan mudah dibuat di rumah, baik sebagai hidangan pembuka, penutup ataupun sebagai camilan dan penghangat…
Reportase Kursus: Selalu Ada Nastar Disetiap Lebaran
Rasanya lebaran kurang lengkap bila tidak ada nastar. Kue berinti selai nanas yang kekat ini selalu dirindukan setiap orang. Meskipun hadir banyak kue kering modern lainnya, Nastar tetap jadi bintang.…
Reportase Kursus: Banana Cotton Cake Persis Pisang Betulan
Dari namanya sudah dapat ditebak kalau kue ini bakal berasa pisang dan menggunakan pisang. Tapi berbentuk persis seperti pisang pasti tak seorangpun membayangkan sebelumnya. Kue pisang kali ini, selain menggunakan…
Reportase Kursus : Savory Snack, Cemilan Gurih Gaya Eropa
Aneka cemilan asin gaya Eropa kembali menjadi salah satu materi kelas Natural Cooking Club. Cemilan asin ini menjadikan Puff Pastry yang berlapis-lapis menjadi kulitnya dan dibuat menjadi beragam model. Adalah…
Reportase Kursus: Ada Cake Dua Telur Di Kelas Cake Dasar
Selalu menyenangkan suasana kelas Cake Dasar di Natural Cooking Club (NCC). Kelas yang tak pernah sepi dari peminat ini seperti menjadi jawaban dari banyak pertanyaan yang selama ini sulit disampaikan.…
Reportase Kursus: Bunga Mawar Ranunculus Menjadi Tokoh Utama
Buttercream cake decorating, menjadi meriah kembali setelah beberapa waktu lalu decorating cake dikuasai oleh fondant. Ini karena datangnya teknik baru yang mengusung nama Korean Butter Cream cake Decorating. Tentu saja…
Reportase Kursus: Semangka Ada di Dalam Toples
Setiap dekat dengan hari raya, mengisi toples rumah dengan kue kering adalah pekerjaan yang hampir selalu kita lakukan. Membuat sendiri untuk keluarga maupun bisnis kue kering adalah pilihan yang tepat.…
Reportase Kursus: Cake Internasional Populer
Pada kursus Cake Inetrnasional di Natural Cooking Club (NCC) dimulai dengan pelajaran mengenal coklat dan membuat cake serba coklat dengan berbagai teknik yang berbeda. Pengenalan coklat adalah sangat penting, karena…
Reportase Kursus: Aneka Snack Berkeju
Snack berkeju? Hmmmm penganan yang tidak bisa ditolak kelezatannya, karena rasanya yang gurih. Materi kelas kali ini sangat menarik Dan unik yakni membuat kue pukis keju, kue Lumpur keju, kroket…