“Wowww, rotinya mengembang sempurna”, begitu seru para peserta Kursus hampir serentak ketika satu Loyang Mexican Bun matang dikeluarkan dari oven. Kursus Roti Taiwan ini memang sudah lama dirindukan. Pada kelas…
“Waaahhh, cantik sekali”, serentak para peserta Kursus berseru ketika Red velvet Roll Cake dilapis dengan tiger skin, atau kulit harimau loreng. Padahal dari namanya terdengar seram, bolu gulung apa hubungan…
Bisakah anda bayangkan, ketika seorang chef mendedikasikan kreasi dan keahliannya menyusun layer-layer cake setelah terpesona oleh suksesnya pertunjukan opera? Inilah jadinya, cake dengan rasa almond yang kuat, dan lapisan demi…
Hujan di hari Minggu tidak menyurutkan semangat peserta untuk datang kursus di Tbk Loyang Tebet. Materi kursus yang sangat menarik yakni Aneka Cheesecake, dikupas tuntas mulai dari mengenal aneka cream…
Sus adalah salah satu kue favorit untuk isi snack box , karena rasanya enak dan cantik penampilannya. Bahan sus sangat mudah dan hampir selalu tersedia di rumah. Hanya terdiri dari…
Lebaran memang masih beberapa bulan lagi, tetapi belajar Kue Kering Klasik mulai dari sekarang merupakan waktu tepat. Tepat untuk mencoba di rumah setelah kursus dan tepat untuk promo berjualan di…
Crazy, crazy, crazy….. Hohoho, betapa serunya kelas ini. Bayangkan setiap peserta menghias masing-masing cupcakenya. Menghiasnya nggak tanggung-tanggung 6 buah cupcake. 3 buah cupcake dihias menggunakan bahan fondant dan tiga lagi…
“Oooo begitu…” itulah kata2 yang serentak keluar dari mulut para peserta kursus ketika pengajar mendemokan perbedaan kocokan putih telur yang “soft peak” dengan “hard peak” pada kursus aneka cheese cakes…
Wowww, pizzaaaaa ? iyaa, beneran pizza Italia lho. Kita buat sendiri bisa lho!. Natural Cooking Club (NCC) membuat kelasnya, supaya tidak perlu repot lagi ketika keluarga dan orang-orang tercinta dapat…
Pastry adalah sebuah keluarga besar. Salah satu anggota keluarganya bernama croissant, kemudian ada danish dan puff. Masing-masing memiliki keistimewaan tersendiri dari rasa, kerenyahan dan teksturnya. Selain ketiganya, yang juga termasuk…
NCC Indonesia