Bakpaow Pink Isi Nenas
NCC Indonesia Ya sih, bakpaow pakemnya putih. Tapi kalau mau dikasih warna biru atau pink gak bakalan dimarahin hansip deh. Lebihan isian nastar bolehlah dipindahkan ke bakpaownya. Jangan lupa panaskan kukusan dulu…
roti
Reportase Kursus: Pastry berlapis-lapis yang membanggakan
Croissant, adalah jenis pastry berlapis-lapis yang paling banyak disuka orang.Tapi tahukah anda bahwa pastry yang berlapis-lapis tidak hanya croissant?. Pada keluarga pastry yang berlapis-lapis selain croissant, ada Danish Pastry dan…
Roti Manis Ayam Jamur
Roti Manis Ayam Jamur Bahan : Tepung protein sedang 200 gr Tepung protein tinggi 800 gr Knorr Mashed Potato 50 gr Instant Yeast 20 gr Bread Improver 5 gr Garam…
Sukses Membuat Roti Unyil
Sungguh sedih ketika mendapati roti unyil yang sudah dibuat beragam model cantik, tiba-tiba matang kering setelah keluar dari oven. “Apa yang terjadi ya?” Selidik punya selidik, ternyata ada beberapa hal…
Reportase Kursus: Tak ada lagi rahasia membuat roti
“Wowww, rotinya mengembang sempurna”, begitu seru para peserta Kursus hampir serentak ketika satu Loyang Mexican Bun matang dikeluarkan dari oven. Kursus Roti Taiwan ini memang sudah lama dirindukan. Pada kelas…
Roti Empuk (Resep Dasar Roti)
Roti Empuk (Resep Dasar Roti) By : Fatmah Bahalwan Bahan: 500 gr tepung terigu protein tinggi 100 gr gula pasir 25 gr susu bubuk 4 btr kuning telur 11 gr…
Roti Goreng Aneka Isi
Roti ini enak sekali, empuuuk, kempus-kempus. Dari satu adonan dasar roti goreng bisa diisi berbagai macam isi yang lezat-lezat. Yang wajib dicoba: roti isi baso sapi! Ini isian daging sapi…
Reportase: Kelas Roti Manis dan Donat, Hot from the Oven and Penggorengan :)
Bikin roti itu, awalnya deg-degan, udahannya nagih. Sekali tau selahnya, bikin roti apapun in syaa Allah sukses. Dan impian menghidangkan roti buatan rumah, hangat dari oven, bukan lagi hanya cerita…
Aurora Bread
Namanya secantik penampilannya. Roti yang sungguh unik ini, diberi 3 macam isi: pasta kacang merah, pandan dan vanilla. Diisi bertumpuk-tumpuk sehingga cantik ketika diiris, membentuk mahkota putri Aurora *tring*. Sekali…
Roche Bread
Ingat roti mocca jaman dahulu kala? Nah, yang satu ini mirip-mirip, tapi sudah diboyong ke dapur profesional. Jadinya, roti dengan chocolate buttercream yang diberi topping gurih renyah di atasnya. Mari…