Carrot Cake
NCC Indonesia Carrot Cake Bahan A: 5 btr Telur 300 gr Gula kastor 1 sdt Garam 10 gr Cake emulsifier Bahan B: 275 gr Tepung terigu 1 sdt Soda kue 1 sdt…
Recipes
Bangket Kacang
Bangket Kacang Bahan: 600 gr kacang tanah dengan kulit 750 gr terigu protein sedang 350 gr gula halus 500 ml minyak sayur 1 sdt garam Cara membuat: Sangrai kacang tanah…
Chewy Chocolate Chips Cookies
Chewy Chocolate Chips Cookies Bahan: 200 gr mentega 300 gr gula pasir 2 sdm brown sugar (bisa diganti 1 sdm gula palem) 1 sdt vanilla pasta 2 butir telur 260…
Ayam Goreng Tulang Lunak
Ayam Goreng Tulang Lunak Bahan : 2 ekor ayam kampung Bumbu halus : 10 butir bawang putih 1 sdm ketumbar 10 gr kemiri 10 gr kunyit 2 gr lengkuas 2…
Gulai kambing
Ingat, didihkan air terlebih dahulu baru masukkan daging kambingnya. Teknik ini untuk menghindari aroma kambing yang tajam. Rempah daun dan rempah bumbu yang lengkap akan menghasilkan gulai yang wangi dan…
Opor Kuning
Opor ini berkuah banyak, sangat cocok disajikan bersama lontong atau ketupat, sebagi sajian khas lebaran dan hari raya lainnya. Untuk hasil yang lebih gurih, gunakan ayam kampung yang segar habis…
Ketupat
Pilih selongsong ketupat yang masih segar, supaya hasil akhirnya cantik menarik. Konon setelah ketupat matang, angkat dan segera siram dengan air es supaya ketupat tetap cantik kuning dan tidak mudah…
Bapia isi Cokelat
Bicara Bapia Cokelat, langsung nyambung ingat Jogyakarta. Kali ini Bapia bisa kita hadirkan ke dapur sendiri. Dari pada gigit jari nggak dapat oleh-oleh. Rasanya tak kalah enak lho, kulitnya tetap…
Bapia isi Ubi ungu
Bicara Bapia Ubi Ungu , langsung nyambung ingat Jogyakarta. Kali ini Bapia bisa kita hadirkan ke dapur sendiri. Dari pada gigit jari nggak dapat oleh-oleh. Rasanya tak kalah enak lho,…
Bapia isi Keju
Bicara Bapia Keju, langsung nyambung ingat Jogyakarta. Kali ini Bapia bisa kita hadirkan ke dapur sendiri. Dari pada gigit jari nggak dapat oleh-oleh. Rasanya tak kalah enak lho, kulitnya tetap…