Reportase Kursus: Crazy Cupcake
NCC Indonesia Cupcakes pada dasarnya adalah kue yang khusus dibuat untuk satu orang . Hingga kini Cupcake menjadi kue yang sangat popular di seluruh dunia. Tidak hanya popular dengan rasanya namun juga…
General News
Reportase Kursus: Ada apa di Kelas Cake Decorating Dasar Butter Cream?
Waaa, kelas Cake Decorating Dasar Butter Cream koq bisa sih sampai empat hari berturut-turut? Lama amat, memangnya ngapain saja?. Begitu pertanyaan yang paling sering datang. Yuk, kita lihat bersama ada…
Reportase Kursus: Selalu Ada Cinta didalam Setiap Lapisannya
Suatu kali seorang pembaca yag bertempat tinggal di Amerika memberi komentar pada resep Lapis Beras saya yang dimuat di Kompas Cyber Media (sekarang Kompas dot com). Katanya begini :”bila setiap…
Reportase Kursus: Mulailah Dari Cake Dasar
Pernah mengalami mengocok putih telur tapi tidak mau mengembang kaku? Atau malah sebaliknya, sudah jadi kaku sekali tapi sulit dicampur dengan adonan lainnya? Nah, salah satu hal dasar yang dibahas…
Reportase Kursus: Mie Ayam,Mie Kangkung dan Soto Mie
Judulnya semua serba pakai Mie. Karena ini kelas Aneka Mie Populer, yang benar-benar populer sejak adanya kebiasaan makan Mie. Bahkan Mie instan yang banyak kita kenal dipasaran, merupakan salah satu…
Reportase Kursus: Cukup ke NCC saja untuk mendapatkan Siomay Bandung dan Batagor
Batagor, alias bakso tahu goreng, begitu disebut namanya saja orang sudah langsung ingat kota Bandung. Karena salah satu oleh-oleh wajib jika berkunjung ke bandung adalah Batagor. Beberapa brand populer Batagor…
Bukber NCC Cibubur: Bercerita dan Tertawa bersama Ibu Fatmah Bahalwan
Bulan puasa tanpa acara buka bersama gerombolan sahabat baik seperti terasa ada yang kurang. Begitu juga yang kami, warga NCC Cibubur, rasakan. Tanggal 5 Juli 2015 lalu, kami mengundang Ibu…
Reportase Kursus: Crazy Cupcake
Salah satu materi kursus yang tak lekang oleh jalannya waktu sejak berdiri Natural Cooking Club (NCC), hingga sekarang adalah Crazy Cupcake. Sedemikian legendarisnya kursus ini sampai Peni Respati, pembuat logo…
Reportase Kursus: Ayam Kodok aka Ayam Cabut Tulang
Entahlah siapa yg memulai memberi nama jenis masakan istimewa ini sebagai Ayam Kodok. Karena sesungguhnya masakan unik ini sama sekali tidak ada hubungannya dengan kodok apalagi katak. Lalu apa dong?.…
Reportase Kursus: Pastry berlapis-lapis yang membanggakan
Croissant, adalah jenis pastry berlapis-lapis yang paling banyak disuka orang.Tapi tahukah anda bahwa pastry yang berlapis-lapis tidak hanya croissant?. Pada keluarga pastry yang berlapis-lapis selain croissant, ada Danish Pastry dan…