Kursus Kue & Masak NCC – Matraman – Februari 2020

Natural Cooking Club

Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat
Tel. 021 392 1779

Pendaftaran:

[email protected]
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS & WA Only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 1 Februari 2020

10:00 – Selesai

Indonesian Batik Roll Cake
Pengajar:  Nadrah Shahab

  • Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  • Peserta terbatas

Rp 400.000,-

Minggu, 2 Februari 2020

10:00 – Selesai

Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Lemper ayam awet tahan 3 hari,
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel

Rp 400.000,-

Senin, 3 Februari 2020

10:00 – Selesai

Roti Bluder Ekonomis
Pengajar: Nadrah Shahab
Membuat bluder tanpa telur yang sangat empuk , berserat halus dan layak jual

  1. Bluder Cokelat,
  2. Bluder keju,
  3. Bluder Sarikaya.
  4. Bluder Blueberry.
Rp 400.000,-

Selasa, 4 Februari 2020

10:00 – Selesai

Aneka Klethikan
Pengajar: Eka Arei

  1. Kacang Madu,
  2. Egg Roll,
  3. Cheese Stick,
  4. Kue Bawang
  5. Telur Gabus

Rp 400.000,-

Rabu, 5 Februari 2020
10:00 – Selesai

Aneka Pie
Pengajar: Arni

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
Rp 400.000,-

Kamis, 6 Februari 2020

10:00 – Selesai

Masakan Palembang Populer
Pengajar: Nadrah Shahab

  • Pempek kapal selam
  • Lenjer,
  • keriting,
  • adaan
  • Otak-otak
  • Tekwan

Rp 450.000,-

Jum’at, 7 Februari 2020

10:00 – Selesai

Aneka Drop Cookies
Renyah dan enak buttery
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Chocochip Cookies
  2. Cornflakes Cookies.
  3. Oatmeal Cookies.
  4. Almond Cookies

Rp 400.000,-

Sabtu, 8 Februari 2020

10:00 – 13:00

Kue kering klasik
Pengajar: Eka Arei

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-

Sabtu, 8 Februari 2020

14:00 – 17:00

Food Costing dan Membuat Laporan Keuangan Praktis Bisnis Rumahan
Pengajar: Yeni Suryasusanti

Materi Food Costing:

  1. Untuk Bisnis Rumahan
  2. Untuk UMKM
  3. Untuk Restoran

Materi Manajemen keuangan :

  1. Pembukuan sederhana (buku penerimaan dan buku pengeluaran)
  2. Perhitungan rugi laba
  3. Alokasi keuntungan
  4. Manajemen stock
  5. Menghitung penyusutan alat
  6. Tips menghitung target penjualan

Catatan :
Diwajibkan membawa kalkulator (minimal kalkulator HP)

Rp 400.000,-

Minggu, 9 Februari 2020

10:00 – Selesai

Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Dewi Anwar

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha

Rp 400.000,-

Senin, 10 Februari 2020

10:00 – Selesai

Roti Tawar Premium
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Roti tawar kotak
  2. Roti tawar open top
  3. Roti tawar gandum
  4. Roti tawar kentang

Note: Setiap peserta dimohon membawa loyang roti tawar tutup & buka (open top).

Rp 650.000,-

Selasa, 11 Februari 2020

10:00 – Selesai

Set Menu Snack Box I
Pengajar:  Fatmah Bahalwan

  • Kue Lumpur,
  • Sus Maker,
  • Onde-onde,
  • Martabak Mini,
  • Bitter Ballen
  • Diajarkan cara menghitung modal untuk snack box.

Rp 400.000,-

Rabu, 12 Februari 2020

10:00 – Selesai

Aneka Mie Populer
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam dan Mie Kangkung

Sangat cocok untuk usaha

Rp 400.000,-

Kamis, 13 Februari 2020

10:00 – Selesai

Cake Potong Aneka Topping dan Aneka Model
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Nougat Cake,
  2. Orange Cake,
  3. Red velvet,
  4. Carrot Cake

Rp 450.000,-

Jum’at, 14 Februari 2020

10:00 – Selesai

Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.

Rp 400.000,-

Sabtu, 15 Februari 2020

10:00 – Selesai

Cake Dasar
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus

Rp 400.000,-

Sabtu, 15 Februari 2020

10:00 – Selesai

Special Class : Kopi Rumahan a la Café
Pengajar: Wisnu Ali Martono

  • Belajar mengenal beragam kopi
  • Mengenal beragam cara yang benar menyeduh kopi
  • Menyajikan kopi a la Café
  • Setiap peserta praktek

Tempat:
Rumah Kopi, jl. Matraman Dalam III no. 10, Rt.10/07, Pegangsaan, Jakarta Pusat

Rp 400.000,-

Minggu, 16 Februari 2020

09:00 – Selesai

Cake Internasional Populer
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Devil’s Food,
  2. Sacher Torte,
  3. Black Forest.
  4. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Rp 500.000,-

Senin, 17 Februari 2020

14:00 – 17:00

Food Photography class
Belajar memotret makanan menggunakan kamera apapun, dari smartphone hingga DSLR
Pengajar: Riana Ambarsari

Materi:

  1. Menguasai kamera dan props
  2. Basic Food Photography: lighting, komposisi, angle, exposure
  3. Basic Food Styling
  4. Praktek dan review

Daftar:
087775956311

Rp 450.000,-

Selasa, 18 Februari 2020

10:00 – Selesai

Snack goreng istimewa (Frozen food)
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Chicken drum stick,
  2. Chicken cordon bleu,
  3. Ekkado,
  4. Chicken nugget

Rp 450.000,-

Rabu, 19 Februari 2020

10:00 – Selesai

Aneka Kue Sus
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Sus tiger
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa

Rp 400.000,-

Kamis, 20 Februari 2020

10:00 – Selesai

Healthy Djamoe (Jamu Class)
Pengajar: javanice.id
Dengan rempah-rempah khas Indonesia, Jamu menjadi salah satu minuman tradisional yang dikonsumsi turun temurun dan khasiatnya pun sudah terbukti.Di kelas ini, peserta akan mempelajari tentang bahan-bahan jamu, manfaat jamu, dan membuat jamu. Selain untuk menyehatkan tubuh, jamu pun bisa menjadi PELUANG USAHA untuk Anda.
.
Materi yang akan dipelajari peserta :

  1. Jamu Godog (Basic Jamu)
  2. Kunyit Asem
  3. Beras Kencur
  4. Nyeri Sendi (Pegal Linu)
  5. Wedang Jahe
  6. Jamu Sehat Wanita
  7. Jamu Sehat Pria
  8. Bonus :
    • Cara membuat Sirup Jahe
    • Cara Membuat Minuman Gula Asem

Rp 500.000,-

Jum’at, 21 Februari 2020

10:00 – Selesai

Lapis Legit & Cake Serba Putih Telur
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Lapis Legit
  2. Black Angel cake,
  3. Zebra Cake,
  4. Brownies Putih Telur,
  5. Cake Mocca Coklat

Rp 650.000,-

Sabtu, 22 Februari 2020

10:00 – Selesai

Aneka DimSum Halal
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.

Rp 400.000,-

Minggu, 23 Februari 2020

10:00 – Selesai

Roti Manis dan Donat
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Roti manis
  2. Donat Kentang
  3. Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti

Rp 400.000,-

Senin, 24 Februari 2020

10:00 – Selesai

Aneka Roti Unyil
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Membuat adonan roti yang baik dan benar,
  • Roti sangat lembut dengan serat halus.
  • Diajarkan 16 model roti unyil

Rp 400.000,-

Selasa, 25 Februari 2020

10:00 – Selesai

Kue kering klasik
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca

Rp 400.000,-

Rabu, 26 Februari 2020

10:00 – Selesai

Aneka Bolu Gulung Klasik
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Mocca Nougat Roll Cake,
  2. Cokelat Butter Meisis Roll Cake,
  3. Cheese Roll Cake,
  4. Vanilla Almond Roll Cake
  5. Peserta praktek masing-masing.

Rp 750.000,-

Kamis, 27 Februari 2020

10:00 – 13:00

Aneka Rasa Brownies Panggang
Pengajar: Eka Arei

  • Melted Brownies,
  • Cheese brownies,
  • Almond Brownies,
  • Greentea Brownies.

Rp 400.000,-

Kamis, 27 Februari 2020

14:00 – 17:00

Food Costing dan Membuat Laporan Keuangan Praktis Bisnis Rumahan
Pengajar: Yeni Suryasusanti

Materi Food Costing:

  1. Untuk Bisnis Rumahan
  2. Untuk UMKM
  3. Untuk Restoran

Materi Manajemen keuangan :

  1. Pembukuan sederhana (buku penerimaan dan buku pengeluaran)
  2. Perhitungan rugi laba
  3. Alokasi keuntungan
  4. Manajemen stock
  5. Menghitung penyusutan alat
  6. Tips menghitung target penjualan

Catatan :
Diwajibkan membawa kalkulator (minimal kalkulator HP)

Rp 400.000,-

Jum’at, 28 Februari 2020

10:00 – Selesai

Set Menu Rice Bowl II
Nasi dalam cup yang sedang popular saat ini, cocok untuk usaha
Pengajar: Eka Arei

  1. Rice bowl Chicken Teriyaki
  2. Rice bowl Beef Yakiniku
  3. Rice bowl Dori Asam Manis
  4. Rice bowl Chicken Katsu
  5. Vegetable Salad
 Rp 750.000,-

Sabtu, 29 Februari 2020

10:00 – Selesai

Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Eka Arei

  1. Classic Cheese Cake
  2. Blueberry Cheese Cake
  3. Tiramisu
  4. Japanese Cheese Cake

Rp 450.000,-

Sabtu, 29 Februari 2020

10:00 – Selesai

Special Class : Kopi Rumahan a la Café
Pengajar: Wisnu Ali Martono

  • Belajar mengenal beragam kopi
  • Mengenal beragam cara yang benar menyeduh kopi
  • Menyajikan kopi a la Café
  • Setiap peserta praktek

Tempat:
Rumah Kopi, jl. Matraman Dalam III no. 10, Rt.10/07, Pegangsaan, Jakarta Pusat

Rp 400.000,-

Minggu, 1 Maret 2020

10:00 – Selesai

Cupcake Decorating
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  • Membuat 2 macam cupcake (cokelat dan Vanila)
  • Menghias cupcake
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Rp 400.000,-

About the author  ⁄ NCC Indonesia

26 Comments

  • Reply
    Lisa lestari
    February 14, 2020

    Sy mau mengikuti kelas untuk cara membuat siomay dan laporan keuangan..trim’s

  • Reply
    enfodyday
    August 28, 2021
  • Reply
    August 28, 2021

    Greetings from Idaho! I’m bored to tears at work so I decided to check out your website on my iphone during lunch break.
    I really like the info you present here and can’t wait to take a look when I get home.
    I’m shocked at how fast your blog loaded on my cell phone
    .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyhow, awesome site!

  • Reply
    etewsevem
    August 29, 2021
  • Reply
    FrustyFes
    August 29, 2021
  • Reply
    August 30, 2021

    Howdy! Quick question that’s entirely off topic.
    Do you know how to make your site mobile friendly?
    My site looks weird when browsing from my apple iphone.
    I’m trying to find a template or plugin that might
    be able to fix this problem. If you have any suggestions, please share.
    Appreciate it!

  • Reply
    Lophive
    August 31, 2021
  • Reply
    August 31, 2021

    Alquilo Kamagra

  • Reply
    nuaween
    August 31, 2021
  • Reply
    bilsown
    September 1, 2021

    http://buytadalafshop.com/ – cialis prices

  • Reply
    September 1, 2021

    I think that what you composed made a ton of sense. But, think on this, what
    if you added a little information? I am not suggesting your information is not good, however what if you added a post
    title that grabbed a person’s attention? I mean Natural Cooking Club | Kursus Kue & Masak NCC – Matraman – Februari 2020 is kinda plain. You could peek at
    Yahoo’s home page and see how they write news titles to get people to open the links.
    You might add a related video or a related pic or two to grab people excited about
    everything’ve written. In my opinion, it might bring your website a little livelier.

  • Reply
    September 1, 2021

    Buy Prednisone For Dogs No Prescription

  • Reply
    September 2, 2021

    I visited multiple blogs but the audio feature for audio songs present at this web page is truly marvelous.

  • Reply
    September 2, 2021

    Link exchange is nothing else but it is only placing the other
    person’s weblog link on your page at suitable place and other person will also do similar in support of you.

  • Reply
    September 4, 2021

    Excellent beat ! I wish to apprentice while you amend
    your site, how can i subscribe for a blog site? The account aided me a applicable deal.
    I were a little bit familiar of this your broadcast offered brilliant transparent idea

  • Reply
    September 6, 2021

    Excellent post but I was wanting to know if you could write a litte more on this topic?
    I’d be very grateful if you could elaborate a little bit more.
    Many thanks!

  • Reply
    smumemo
    September 9, 2021
  • Reply
    trelayrab
    September 16, 2021
  • Reply
    Myclina
    September 17, 2021

    http://buypriligyhop.com/ – where can i buy priligy

  • Reply
    Anitielve
    September 18, 2021

    http://buyplaquenilcv.com/ – hydroxychloroquine cost at costco

  • Reply
    zidwism
    September 18, 2021
  • Reply
    September 19, 2021

    Cephalexin 500 Mg Picture

  • Reply
    October 6, 2021

    Amoxicillin Side Effect Fever Blisters

  • Reply
    Blarkflat
    October 6, 2021
  • Reply
    Thealge
    October 9, 2021
  • Reply
    tutSheest
    October 10, 2021

    http://buyneurontine.com/ – neurontine

Leave a Comment