Kelas Roti Unyil Bersama Wanita PATRA

Mengawali tahun 2019, senang sekali Natural Cooking Club (NCC) dikunjungi oleh rombongan Dharma Wanita Pertamina Hulu. Kedatangan rombongan ini adalah untuk belajar bagaimana cara membuat roti unyil. Acara yang sudah direncanakan sejak bulan Desember ini, dimulai tepat pukul 09.30 setelah beberapa saat menunggu semua anggota berkumpul lengkap sembari juga menunggu Fatmah Bahalwan yang akan menjadi instruktur dalam perjalanan pulang dari kota Medan.

Mengenal bahan baku dan peralatan yang digunakan pada pembuatan roti menjadi pelajaran pertama, sebelum kemudian diperlihatkan bahan-bahan yang dimaksud dalam pelajaran teori. Setelah itu, adonan mulai dibuat. Tampak seluruh peserta antusias mengikuti jalannya pelajaran. Melihat teknis membuat adonan roti sejak dari tepung hingga menjadi adonan yang kalis dan elastis dengan istilah window pane.

Peserta kemudian dibagi menjadi  empat kelompok, masing-masing bertanggung jawab pada satu resep adonan yang harus menjadi 100 buah roti Unyil. Pelajaran membuat bulatan roti yang dilakukan secara praktek masing-masing berjalan seru sekali. Kelas yang juga dipandu oleh Nadrah Shahab dan Gemi Miranti, dua orang pengajar di NCC, menjadi sangat tertib dan menyenangkan.”waah, kelihatannya mudah ya ternyata huhuiiyy susah juga!”, seru salah satu peserta sambil bersenda gurau.

Selesai proses rounding, Fatmah Bahalwan kemudian mendemokan cara mengisi roti dan membuatnya menjadi 16 model. Beberapa peserta tampak merekan dalam video, sementara rekan lainnya menyimak dengan seksama.

Kelas dilanjutkan dengan praktek masing-masing membuat roti Unyil dengan isian dan model yang sudah dicontohkan. Bagaimana hasilnya? Lihat pada para de foto-foto terlampir ya!.(fb)

About the author  ⁄ NCC Indonesia

8 Comments

  • Reply
    August 29, 2021

    This piece of writing is actually a good one it
    helps new net people, who are wishing for blogging.

  • Reply
    August 30, 2021

    Thanks for sharing your thoughts about when. Regards

  • Reply
    September 1, 2021

    I got this site from my friend who informed me on the topic of this site and now this time I am visiting this site and reading very informative articles or reviews here.

  • Reply
    September 1, 2021

    I think the admin of this website is actually working hard
    in support of his web page, for the reason that here every
    material is quality based material.

  • Reply
    September 2, 2021

    Very good post. I’m experiencing many of these issues
    as well..

  • Reply
    September 3, 2021

    I am really impressed with your writing skills as well
    as with the layout on your weblog. Is this a paid theme or did you customize it yourself?
    Anyway keep up the excellent quality writing, it’s rare to see a nice blog like this one today.

  • Reply
    September 4, 2021

    Hello, Neat post. There is a problem with your site in web explorer, might test this?
    IE still is the market leader and a huge part of other folks will omit your great writing because of
    this problem.

  • Reply
    September 5, 2021

    magnificent post, very informative. I ponder why the other specialists
    of this sector do not realize this. You should continue your writing.
    I am confident, you have a great readers’ base already!

Leave a Comment