TANPA terasa pada bulan Januari 2015 ini komunitas kuliner Natural Cooking Club (NCC) telah menginjak usia ke 10. Pada awalnya, tanggal 15 Januari 2005, dibentuk sebuah milis bernama [email protected], yang kemudian dikenal sebagai milis NCC. Pada perkembangan selanjutnya NCC juga memiliki website www.ncc-indonesia.com, milis lokal [email protected], [email protected], [email protected] serta belakangan menambah wahana maya di Facebook dengan mendirikan grup naturalcookingclub, NCC Food Photography Club, NCC Garage Sale, NCC Backpacker, serta beberapa grup lokal (NCC Surabaya, NCC Bandung, NCCJoglosemar, NCCPalembang, NCCSumbar). Selain itu NCC juga memiliki radio streaming.
Untuk merayakan satu Dasawarsa berdirinya komunitas NCC, pada tanggal 17 Januari 2015 dengan bekerjasama dengan PT Gramedia Pustaka Utama dan bertempat di function room Toko Buku Gramedia Matraman (Jakarta) telah dilangsungkan acara Launching satu Dasawarsa NCC.
Dalam acara ini oleh ketua NCC Fatmah Bahalwan telah diresmikan logo peringatan dan rangkaian acara satu Dasawarsa NCC. Selain itu juga diperkenalkan susunan panitia pelaksana peringatan Satu Dasawarsa NCC yang diketuai oleh Anggraini Citra Kusuma, salah satu member senior NCC.
Dalam acara yang dihadiri oleh 150 undangan ini juga disebutkan rangkaian acara peringatan Satu Dasawarsa NCC, yaitu online Culinary Week bertema pangan lokal (Januari 2015), online Culinary Week bertema hidangan perayaan (Maret 2015). Selain acara online seperti di atas juga akan dilaksanakan acara offline yaitu semintar bertema How To Be a Cookingpreneur (April 2015) dan workshop Food Photography. Sebagai acara puncak peringatan Satu Dasawarsa NCC ini akan dlaksanakan acara offline khas NCC yaitu HMFF (Home-made Food Fiesta) sekaligus bazaar pada bulan Juni 2015.
Pada tahun ke 10 berdirinya komunitas NCC ini tercatat member milis pusat 17.000, member grup Facebook naturalcookingclub 67.000 account. Selain itu juga telah diterbitkan 12 buku resep bersama PT Gramedia Pustaka Utama. (WAM)
