Buttercake 2 Telur (Cinnamon Cake)

Buttercake Dasar 2 Telur (Cinnamon Cake)

by Fatmah Bahalwan

Bahan:

120 gr mentega
½ sdt vanilla
250 g gula pasir
2 butir telur
200 g tepung terigu
1 sdt Baking Powder
150ml susu segar

Bahan pelengkap:

Gula bubuk dan bubuk kayu manis secukupnya

 Cara membuat:

1. Panaskan oven 180 derajat Celcius.
2. Kocok mentega, gula, vanilla hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
3. Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
4. Tuang ke dalam loyang kotak 22 cm, tinggi 3-4 cm, yang telah dioles margarine dan dialasi kertas roti. Panggang hingga matang, kurang lebih 30 menit.
5. Angkat, dinginkan. Taburi gula bubuk dan kayu manis, potong-potong.

Share on Facebook

Tweet

Follow us