Kursus Kue & Masak NCC – Toko Sukses Terus – Juli 2013

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra,
Serpong Tangerang
021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran:

[email protected]
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 6 Juli 2013
10:00 – selesai
Cookies Hias Lebaran dalam Toples
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat adonan cookies hias
  2. Membuat Royal Icing yang benar
  3. Menentukan tema dan pemilihan bentuk cookiés
  4. Tips dan trik penyusunan cookies hias dalam toples
  5. Mengenal beberapa model kemasan/toples cookies hias

Peserta membawa pulang hasil karya masing-masing.

Rp 500.000,-
Minggu, 7 Juli 2013
10:00 – selesai
Crazy Cupcake
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat 2 macam cupcake.
  2. Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing.
Rp 300.000
Sabtu, 13 Juli 2013
10:00 – selesai
Kue Kering Klasik
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing keju,
  6. Lidah kucing mocca.
Rp 300.000,-
Minggu, 14 Juli 2013
09:00 – selesai
Cake Pops
Pengajar: Peni Respati

  1. Dasar-dasar membuat adonan cake sebagai dasar dari cake pops,
  2. Membentuk cake pops bentuk dasar,
  3. Membentuk cake pops sistem cutting,
  4. Mendecor cake pops menjadi bentuk-bentuk yang lucu: wajah anak, binatang, buah dan bunga.
  5. Decorasi meliputi coklat, fondant, royal icing, gula-gula.
  6. Hasil dibawa pulang

Note:
Harap sudah mendaftar minimal 3 hari sebelumnya untuk mempersiapkan bahan-bahannya.

Rp 500.000,-
Sabtu, 20 Juli 2013
10:00 – selesai
Giant Flower Gumpaste
Pengajar: Widya Hidayat

  • Membuat bunga Peony & Tiger Lilly
Rp 750.000,-
Minggu, 21 Juli 2013
10:00 – selesai
Cupcake Flower Bouquet dengan Butter cream
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat bunga-bunga dengan butter cream: Rose, carnation, sunflower
  2. Merangkai menjadi bouquette dalam pot
  3. Biaya termasuk bahan
  4. Peserta praktek masing-masing
Rp 500.000,-
Jumat-Sabtu,
26-27 Juli 201309:00 – selesai
Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 2 Hari
Pengajar: Peni Respati

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    – 8 pcs. Spuit merk Wilton,
    – 1 Dummy Cake ( Bulat),
    – 1 buah Lapis Surabaya uk. 22×22 cm,
    – 1 kg Butter Cream siap pakai,
    – 1 kg buttercream tawar untuk latihan,
    – 1 buah Scrapper,
    – 1 buah Paku Mawar,
    – 2 buah Triplek untuk alas cake
    – 1 buah dus cantik
    – 1 buah dus putih untuk dummy cake
  2. Setiap peserta dimohon membawa:
    – Meja Putar/Lazy Suzan,
    – Serbet/Tissue,
    – Spatua,
    – Palet,
    – Gunting.
Rp 1.200.000,-

About the author  ⁄ NCC Indonesia

2 Comments

  • Reply
    TIN
    July 12, 2013

    saya di kota Nganjuk kota kecil sebelum madiun, bagaimana caranya sy ingin ikut kursus di NCC di mana cara daftar dan tau jadwalnya, DAN TEMPAT TERDEKAT DENGAN TEMPAT TINGGAL SAYA DI MANA YA??? MAKASIH INFONYA

    • Reply
      NCC Indonesia Author
      July 15, 2013

      Di Jawa Timur kami hanya hadir di Surabaya, bu. 2-3kali dalam setahun kami berkunjung ke Surabaya untuk mengadakan serangkaian kursus. Tunggu saja jadwalnya di website ini ya..

Leave a Comment