Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Kamis, 11 Oktober 2018
10:00 – selesai

Aneka Kue Sus
Pengajar: Dewi Anwar

Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Sus Tiger
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa
Rp 400.000,-
Minggu, 14 Oktober 2018
10:00 – selesai

Kue kering klasik
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Kamis, 18 Oktober 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 400.000,-
Sabtu, 20 Oktober 2018
10:00 – selesai

Masakan Palembang Populer 
Pengajar: Dewi Anwar

  • Pempek kapal selam
  • Lenjer,
  • keriting,
  • adaan
  • Otak-otak
  • Tekwan
Rp 400.000,-
Minggu, 21 Oktober 2018
10:00 – selesai

Aneka Pastry
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Croissant
  2. Danish Pastry
  3. Puff Pastry
  4. Zupa Soup
Rp 450.000,-
Kamis, 25 Oktober 2018
10:00 – selesai

Snack Asin Serba Goreng
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Beef Kroket,
  2. Sambosa Arab,
  3. Risoles Rogout ,
  4. Potato Cheese Ball
Rp 450.000,-
Sabtu, 27 Oktober 2018
10:00 – selesai

Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.
Rp 400.000,-
Minggu, 28 Oktober 2018
10:00 – selesai

Molen Bandung Aneka rasa
Dengan kulit pastry yang berlapis-lapis renyah.
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Pisang Molen,
  2. Tape Molen,
  3. Keju Molen.
Rp 400.000,-
Rabu, 31 Oktober 2018
10:00 – selesai

Bolu Lapis Bisnis Rumahan
Pengajar:  Dewi Anwar

  • Lapis Talas Bogor,
  • Lapis Pandan coklat,
  • Lapis Karamel,
  • Lapis tape keju
Rp 350.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 1 September 2018
10:00 – selesai

Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Eka Arei

  1. Classic Cheese Cake
  2. Blueberry Cheese Cake
  3. Tiramisu
  4. Japanese Cheese Cake
Rp 450.000,-
Minggu, 2 September 2018
10:00 – selesai

Nasi Bakar Aneka Rasa
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Nasi Bakar Teri,
  2. Nasi Bakar Ayam Jamur,
  3. Nasi Bakar Tongkol,
  4. lengkap dengan sambel yg enak
Rp 650.000,-
Rabu, 5 September 2018
10:00 – selesai

Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 1 Hari

Pengajar : Dewi Anwar

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    – 8 pcs. Spuit merk Wilton,
    – 1 Dummy Cake ( Bulat),
    – 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
    – 1 kg Butter Cream siap pakai,
    – 1 kg buttercream tawar,
    – 1 buah Scrapper,
    – 1 buah Paku Mawar,
    – 2 buah Triplek untuk alas cake dan dus cantik
  2. Setiap peserta dimohon membawa:
    – Meja Putar/Lazy Suzan,
    – Serbet/Tissue.
    – Spatula/Palet
    – Gunting
Rp 1.200.000,-
Sabtu, 8 September 2018
10:00 – selesai

Aneka DimSum Halal
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.
Rp 400.000,-
Minggu, 9 September 2018
10:00 – selesai

Kursus  Mooncake 
Pengajar: Nadrah Shahab

Materi :

  1. Membuat syrup mooncake/golden syrup
  2. Membuat Tradisional mooncake
  3. Membuat Charcoal mooncake
  4. Peserta praktek membuat mooncake
Rp 550.000,-
Kamis, 13 September 2018
10:00 – selesai

Aneka Bolu Gulung
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Tiger Roll,
  2. Pandan Mini Roll Cake,
  3. Black Devil Roll,
  4. Red Velvet Roll Cake
Rp 450.000,-
Sabtu, 15 September 2018
10:00 – selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Dewi Anwar

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha
Rp 400.000,-
Minggu, 16 September 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Eka Arei

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 400.000,-
Selasa, 18 September 2018
10:00 – selesai

Aneka Klethikan I
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Kacang Madu,
  2. Egg Roll,
  3. Cheese Stick,
  4. Kue Bawang
  5. Telur Gabus
Rp 350.000,-
Sabtu, 22 September 2018
10:00 – selesai
Roti Manis dan Donat
Pengajar: Eka Arei

  1. Roti manis
  2. Donat Kentang
  3. Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti

Rp 400.000,-
Minggu, 23 September 2018
10:00 – selesai
Roti Bluder Ekonomis
Pengajar: Nadrah Shahab

Membuat bluder tanpa telur yang sangat empuk , berserat halus dan layak jual

  1. Bluder Cokelat,
  2. Bluder keju,
  3. Bluder Sarikaya.
  4. Bluder Blueberry.
Rp 400.000,-
Selasa, 25 September 2018
10:00 – selesai

Kukis Hias
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.
  4. Peserta praktek menghias kukis
Rp 400.000,-
Kamis, 27 September 2018
10:00 – selesai

Set Menu Snack Box II
Pengajar:  Dewi Anwar

  • Cente Manis,
  • Bolu Tape Kenari,
  • Kue Mangkok Gula Merah,
  • American Risoles,
  • Macaroni Schootel
Rp 400.000,-
Sabtu, 29 September 2018
10:00 – selesai

Roti Sisir
Pengajar: Dewi Anwar

Membuat roti Sisir yang empuk dan lembut, spesial asli enak.
Materi:

  1. Roti sisir pandan,
  2. Roti sisir coklat
  3. Roti sisir original.
  4. Bonus : Roti Leopard
Rp 400.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 4 Agustus 2018 10:00 – selesai

Risoles Aneka isi
Pengajar: Eka Arei

  1. Risoles Ayam Merah,
  2. Risoles Mayo smoked beef,
  3. Risoles Ragout Ayam,
  4. Risoles Vegan Vegetable
  5. Kulit yang lembut dan anti robek.
Rp 450.000,-
Minggu, 5 Agustus 2018
10:00 – selesai

Aneka Rasa Cinnamon Rolls
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Cheese Cinnamon Roll
  2. Chocolate Cinnamon Roll
  3. Greentea vla Cinnamon Roll
  4. Chocolate Oreo Cinnamon Rol
Rp 400.000,-
Rabu, 8 Agustus 2018
10:00 – selesai

Set Menu Snack Box II
Pengajar:  Dewi Anwar

  • Cente Manis,
  • Bolu Tape Kenari,
  • Kue Mangkok Gula Merah,
  • American Risoles,
  • Macaroni Schootel
Rp 400.000,-
Sabtu, 11 Agustus 2018
10:00 – selesai

Indonesian Batik Roll Cake
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  • Peserta terbatas
Rp 400.000,-
Minggu, 12 Agustus 2018
10:00 – selesai

Bolu Lapis Bisnis Rumahan
Pengajar:  Eka Arei

  • Lapis Talas Bogor,
  • Lapis Karamel,
  • Lapis Tape keju,
  • Lapis Pandan Cokelat
Rp 400.000,-
Selasa, 14 Agustus 2018
10:00 – selesai

Kue kering klasik
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Jum’at, 17 Agustus 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 400.000,-
Minggu, 19 Agustus 2018
10:00 – selesai

Aneka Rasa Brownies Panggang
Pengajar: Eka Arei

  • Melted Brownies,
  • Cheese brownies,
  • Almond Brownies,
  • Greentea Brownies.
Rp 400.000,-
Kamis, 23 Agustus 2018
10:00 – selesai

Aneka Chiffon Cake
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Chiffon Pandan,
  2. Chiffon Ketan Hitam,
  3. Coffee mocca Chiffon,
  4. Banana Chiffon
Rp 400.000,-
Sabtu, 25 Agustus 2018
10:00 – selesai

Cake Internasional Populer 
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp 450.000,-
Minggu, 26 Agustus 2018
10:00 – selesai

Aneka Roti Unyil
Pengajar: Dewi Anwar

  • Membuat adonan roti yang baik dan benar,
  • Roti sangat lembut dengan serat halus.
  • Diajarkan 16 model roti unyil
Rp 350.000,-
Selasa, 28 Agustus 2018
10:00 – selesai

Aneka Mie Populer
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam, Mie Kangkung & Soto Mie

Sangat cocok untuk usaha

Rp 400.000,-
Sabtu, 1 September 2018
10:00 – selesai

Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar: Eka Arei

  1. Classic Cheese Cake
  2. Blueberry Cheese Cake
  3. Tiramisu
  4. Japanese Cheese Cake
Rp 450.000,-
Minggu, 2 September 2018
10:00 – selesai

Nasi Bakar Aneka Rasa
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Nasi Bakar Teri,
  2. Nasi Bakar Ayam Jamur,
  3. Nasi Bakar Cakalang,
  4. lengkap dengan sambel yg enak
Rp 650.000,-
Rabu, 5 September 2018
10:00 – selesai

Cake Decorating Dasar Butter Cream Program 1 Hari

Pengajar : Dewi Anwar

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    – 8 pcs. Spuit merk Wilton,
    – 1 Dummy Cake ( Bulat),
    – 1 buah. Lapis Surabaya uk.22×22 cm,
    – 1 kg Butter Cream siap pakai,
    – 1 kg buttercream tawar,
    – 1 buah Scrapper,
    – 1 buah Paku Mawar,
    – 2 buah Triplek untuk alas cake dan dus cantik
  2. Setiap peserta dimohon membawa:
    – Meja Putar/Lazy Suzan,
    – Serbet/Tissue.
    – Spatula/Palet
    – Gunting
Rp 1.200.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Kamis, 19 Juli 2018 10:00 – selesai

Kue Basah Jajan Pasar II
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Kue Ku Merah,
  2. Kue lapis Sagu
  3. Talam Ubi
  4. Kue Bugis
Rp 350.000,-
Sabtu, 21 Juli 2018
10:00 – selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Eka Arei

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha
Rp 400.000,-
Minggu, 22 Juli 2018
10:00 – selesai
Set Menu Snack Box I
Pengajar:  Nadrah Shahab

  • Kue Lumpur,
  • Sus Maker,
  • Onde-onde,
  • Martabak Mini,
  • Bitter Ballen
  • Diajarkan cara menghitung modal untuk snack box
Rp 400.000,-
Rabu, 25 Juli 2018
10:00 – selesai

Aneka Pie
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
Rp 400.000,-
Sabtu, 28 Juli 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 350.000,-
Minggu, 29 Juli 2018
10:00 – selesai
Bakpao Karakter
Pengajar: Eka Arei
Membuat bakpao lembut dengan pelbagai karakter:

  • Doraemon,
  • Angry Bird,
  • Hello Kitty,
  • The Pooh
Rp 350.000,-
Selasa, 31 Juli 2018
10:00 – selesai

Aneka Kue Sus

Pengajar: Dewi Anwar
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa
Rp 400.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 5 Mei 2018
10:00 – selesai

Kue kering klasik

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Minggu, 6 mei 2018
10:00 – selesai
 Aneka Kue Sus

Pengajar: Eka Arei
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa
Rp 400.000,-
Sabtu, 12 mei 2018
10:00 – selesai
Cake Hantaran Lebaran Kekinian

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Es teller cake
  2. Klepon cake
  3. Nastar crumble cake
  4. Es cream sandwich cake
Rp 450.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 7 April 2018
10:00 – selesai

Aneka Rasa Cinnamon Rolls
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Cheese Cinnamon Roll
  2. Chocolate Cinnamon Roll
  3. Greentea vla Cinnamon Roll
  4. Chocolate Oreo Cinnamon Roll
Rp 400.000,-
Minggu, 8 April 2018
10:00 – selesai
Klappertaart
Pengajar: Nadrah Shahab

  • Hollanda klappertart
  • Klappertart karamel
  • Klappertart tape
  • Klappertart pisang raja keju
Rp 400.000,-
Sabtu, 14 April 2018
10:00 – selesai
Macaroon
Pengajar : Dewi Anwar

  1. Diajarkan cara membuat macaroon dengan 2 metode
  2. Membuat aneka varian rasa macaroon
  3. Diajarkan teknik membuat macaroon ( tips dan trik)
Rp 500.000,-
Minggu, 15 April 2018
10:00 – selesai

Premium Cookies

Pengajar: Eka Arei

  1. Black Nastar
  2. Chocolate stick cookies
  3. Palm cheese cookies
  4. Pennylane chewy cookies
Rp 400.000,-
Rabu, 18 April 2018
10:00 – selesai
Special Pastry Choux

Pengajar: Dewi Anwar
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Original choux pastry,
  2. Craquelin choux pastry (Red velvet, greentea dan Chocolate),
  3. Special vla
Rp 400.000,-
Sabtu, 21 April 2018
10:00 – selesai
Snack goreng istimewa (Frozen food)

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Chicken drum stick,
  2. Chicken cordon bleu,
  3. Ekkado,
  4. Chicken nugget
Rp 450.000,-
Minggu, 22 April 2018
10:00 – selesai
Cheese Cake dan Cake ala Hotel

Mendekor dengan aneka buah, kacang-kacangan, cokelat ganache dan keju

Pengajar: Eka Arei

  1. New York Cheese Cake,
  2. Cake Mocca Nougat Cake,
  3. Vanilla Rich Cheese,
  4. Chocolate Ganache Roll
Rp 450.000,-
Selasa, 24 April 2018
10:00 – selesai
Kue Kering Modern

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Water Melon Cookies,
  2. Snowball Coconut Cookies,
  3. Daisy Chocolate Cookies,
  4. Jan Haagel.
Rp 400.000,-
Sabtu, 28 April 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 350.000,-
Minggu, 29 April 2018
10:00 – selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Eka Arei

  • Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    • – Siomay Pare,
    • – Siomay Kentang,
    • – Siomay Tahu,
    • – Batagor
  • Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  • Cocok untuk usaha
Rp 400.000,-
Read More →

15 Januari 2018, adalah tepat 13 tahun Natural Cooking Club (NCC) berkiprah didunia Komunitas Kuliner. Digawangi oleh dedengkot NCC, mulai dari Ownernya pasangan suami istri Fatmah Bahalwan dan Wisnu Ali Martono, yang didampingi oleh para moderatornya: Dewi anwar, Riana Ambarsari, Eka Arei Shanti, Nadrah Shahab dan Yeni Suryasusanti. Dilengkapi oleh para admin Facebook Group yang bangga dengan sebutan Laskar Centhong : Anggraeni Citra Kusuma, Nicke D Kania, Arni, dan para aktifis dapur NCC lainnya, komunitas ini tetap terjaga kekompakannya dan tetap fokus pada niatan mencerdaskan banyak orang dalam masalah kuliner. Membangun bisnis dari rumah. Mencetak uang dari dapur sendiri.

Berdasarkan pengamatan di media sosial, Donat Kentang NCC menjadi resep yang paling banyak digemari. Kursus roti & Donat yang ada materi Donat Kentang didalamnya juga menjadi kelas yang sangat ramai. Berdasarkan itu, dalam rangka merayakan ulang tahun yang ke 13 ini, Natural Cooking Club mengadakan acara “Give Away” di Media Sosial, Facebook & Instagram, sekaligus mengadakan road show Kursus Gratis membuat Donat Kentang dibeberapa Toko Bahan Kue yang selama ini bekerjasama dengan NCC.

Kursus Gratis dimulai dari Markas NCC di Matraman Dalam III no.11 RT09 RW07, mengawali road show lainnya. Diadakan pada Tgl.20 Januari hari Sabtu dengan peserta penuh 25 orang. Respon yang luar biasa dari member NCC sebetulnya sudah kami duga. Menjaga agar tidak saling berebut saat mendaftar ikut serta, pengumuman diatur postingnya dua hari menjelang acara. Benar saja, setiap kali diposting pengumuman acara Kursus Donat Kentang gratis NCC, tidak lebih dari 10 menit, pendaftar sudah mencapai 350 orang. Padahal kapasitas ruangan Toko Bahan kue dan markas NCC hanya kisaran 25 s/d 30 orang saja. Sungguh kami sangat gembira atas sambutan ini akan tetapi sekaligus kami bersedih setiap kali terpaksa menolak beberapa orang karena alasan ruangan.

Road show selanjutnya dilaksanakan di Toko Tyu Cake. Toko yang sebelumnya “Online Shop”, berkembang sudah dua tahun ini menjadi Toko Bahan Kue off line dan bekerja sama dengan NCC mengadakan kursus-kursus kuliner juga. Hal yang sama terjadi, peminat kursus membludak.

Meyusul lokasi kursus gratis NCC ini di Toko Jojo Bintaro. Toko yang luar biasa, memilih bekerja sama dengan NCC sejak berdirinya. Berlokasi di Kompleks Ruko Graha Matercella Bintaro, mengadakan kursus-kursus kuliner juga. Dengan semangat yang tak pernah putus, NCC mendukung perkembangan Toko Jojo hingga sekarang. Kami berharap dengan diadakannya Kursus gratis Donat Kentang NCC ini, akan lebih banyak lagi masyarakat yang tahu keberadaan Toko Jojo.(fb)

Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 3 Maret 2018
10:00 – selesai

Cake Potong Aneka Topping dan Aneka Model

Pengajar: Eka Arei

  1. Nougat Cake,
  2. Orange Cake,
  3. Red velvet,
  4. Carrot Cake
Rp 450.000,-
Sabtu, 10 Maret 2018
10:00 – selesai
 

Aneka Pudding Lapis Dalam Loyang
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Pudding Lapis Cocktail,
  2. Pudding Lapis Surabaya,
  3. Pinky Chocholate,
  4. Lapis Rainbow
Rp 450.000,-
Minggu, 11 Maret 2018
10:00 – selesai
Roti Goreng Aneka Isi

Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Roti goreng isi tuna pedas
  2. Roti goreng isi bakso
  3. Roti goreng isi ayam
  4. Roti sosis gulung

Peserta praktek membentuk roti

Rp 400.000,-
Minggu, 18 Maret 2018
10:00 – selesai
Set Menu Snack Box II
Pengajar:  Nadrah Shahab

  • Cente Manis,
  • Bolu Tape Kenari,
  • Kue Mangkok Gula Merah,
  • American Risoles,
  • Macaroni Schootel
Rp 400.000,-
Sabtu, 24 Maret 2018
10:00 – selesai
Aneka Rasa Brownies Panggang
Pengajar: Eka Arei

  • Melted Brownies,
  • Cheese brownies,
  • Almond Brownies,
  • Greentea Brownies.
Rp 400.000,-
Minggu, 25 Maret 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 350.000,-
Sabtu, 31 Maret 2018
10:00 – selesai
Kue kering klasik

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 3 Februari 2018
10:00 – selesai

Aneka Rasa Brownies Panggang
Pengajar: Eka Arei

  • Melted Brownies,
  • Cheese brownies,
  • Almond Brownies,
  • Greentea Brownies.
Rp 400.000,-
Minggu, 4 Februari 2018
10:00 – selesai
Indonesian Batik Roll Cake
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  • Peserta terbatas
Rp 400.000,-
Rabu, 7 Februari 2018
10:00 – selesai

Aneka Pie
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie

 

Rp 350.000,-
Sabtu, 10 Februari 2018
10:00 – selesai
Puding Lukis

Pengajar: Dewi Anwar

  • Diajarkan membuat puding dasar sebagai kanvas
  • Diajarkan cara membuat sketsa gambar dan melukis puding menjadi indah
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
Rp 500.000,-
Minggu, 11 Februari 2018
10:00 – selesai

Kue kering klasik

Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Rabu, 14 Februari 2018
10:00 – selesai

Aneka Bolu Gulung Klasik

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Mocca Nougat Roll Cake,
  2. Cokelat Butter Meisis Roll,
  3. Roll Keju Manis,
  4. Vanilla Almond Roll
  5. Peserta praktek masing-masing.
Rp 650.000,-
Sabtu, 17 Februari 2018
10:00 – selesai
Snack goreng istimewa (Frozen food)

Pengajar: Eka Arei

  1. Chicken drum stick,
  2. Chicken cordon bleu,
  3. Ekkado,
  4. Chicken nugget
Rp 450.000,-
Minggu, 18 Februari 2018
10:00 – selesai

Masakan Palembang Populer 

Pengajar: Nadrah Shahab

  • Pempek kapal selam
  • Lenjer,
  • keriting,
  • adaan
  • Otak-otak
  • Tekwan
Rp 400.000,-
Kamis, 22 Februari 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar

Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  • Butter Cake,
  • Sponge Cake,
  • Cinnamon Cake,
  • Lapis Surabaya,
  • Bolu Gulung,
  • Brownies Kukus
Rp 350.000,-
Sabtu, 24 Februari 2018
10:00 – selesai

Korean Butter Cream Flower, Cake Decorating
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Diajarkan membuat Korean Butter Cream, dengan teknik khusus.
  2. Diajarkan memoles cake cara praktis dengan hasil sangat halus.
  3. Membuat Bunga Korean Rose, Daisy Flower, Blossom Flower, Ranunculus, dan flower buds.
  4. Setiap peserta praktek masing-masing. Hasil praktek dibawa pulang.
  5. Biaya sudah termasuk semua bahan,  spuit Korean flower, spuit Blossom, dan spuit Daisy
Rp 1.200.000,-
Minggu, 25 Februari 2018
10:00 – selesai

Aneka Mie Populer
Pengajar: Eka Arei

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam, Mie Kangkung & Soto Mie

Sangat cocok untuk usaha

Rp 400.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 6 Januari 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Eka Arei

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 350.000,-
Minggu, 7 Januari 2018
10:00 – selesai

Bolu Lapis Bisnis Rumahan
Pengajar:  Dewi Anwar

  • Lapis Talas Bogor,
  • Lapis Karamel,
  • Lapis Tape keju,
  • Lapis Pandan Cokelat
Rp 350.000,-
Kamis, 11 Januari 2018
10:00 – selesai

Kue kering klasik

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Sabtu, 13 Januari 2018
10:00 – selesai

Cake Internasional Populer 
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Rp 450.000,-
Minggu, 14 Januari 2018
10:00 – selesai

Aneka Roti Unyil
Pengajar: Nadrah Shahab

  • Membuat adonan roti yang baik dan benar,
  • Roti sangat lembut dengan serat halus.
  • Diajarkan 16 model roti unyil
Rp 350.000,-
Rabu, 17 Januari 2018
10:00 – selesai

Aneka DimSum Halal

Pengajar: Dewi Anwar

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.
Rp 400.000,-
Minggu, 21 Januari 2018
10:00 – selesai
Aneka Rasa Muffin
Pengajar: Nadrah Shahab

  1. Banana Muffin,
  2. Chocolate Chips Muffin,
  3. Blue Berry Muffin,
  4. Cheese Muffin
Rp 350.000,-
Kamis, 25 Januari 2018
10:00 – selesai

Kukis Hias
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Membuat Stick cookies dan cookies aneka bentuk.
  2. Membuat royal icing.
  3. Menghias dan mengemas cookies dalam kemasan cantik.
  4. Peserta praktek menghias kukis
Rp 350.000,-
Sabtu, 27 Januari 2018
10:00 – selesai
Inner Pudding Dalam Loyang

Pengajar: Dewi Anwar

  • Pudding dengan isian didalam dan berlapis-lapis.
  • Sangat enak dan Kekinia
Rp 650.000,-
Minggu, 28 Januari 2018
10:00 – selesai

Aneka Kue Sus

Pengajar: Eka Arei
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa
Rp 350.000,-
Read More →