Banyak orang yang sering meremehkan kelas cake dasar, karena merasa selama ini sudah biasa membuat cake. Tetapi manakala menemui kegagalan sedikit saja, mereka  tidak pernah tahu sebabnya, apalagi bila diminta untuk memodifikasi resep, pasti semakin bingung. Itulah sebabnya kelas cake dasar diadakan oleh Natural Cooking Club (NCC) sejak awal berdirinya. ...

Read More →

Sudahkah anda tahu? ada pendatang baru lho didunia pertepungan. Adalah tepung Tapioka cap BOLA. Tepung yang terbuat dari singkong pilihan dengan kualitas paling bagus.  Tepung Tapioka BOLA sudah bersertifikat Halal MUI, bahkan lebih keren lagi sudah bersertifikat HACCP dan GMP. Sehingga kita boleh merasa aman menggunakannya. Tepung yang dijual dalam ...

Read More →

Brownies!, Cake bantat dengan sensasi yang berbeda dengan cake-cake lainnnya. Cara membuatnyapun cenderung lebih mudah. Brownies sangat mudah dibuat bahkan untuk level pemula, bahkan membuatnyapun tidak perlu  memerlukan mixer yang canggih. Selain rasa coklat yang dicari, penggemar brownies  menyukai testur ‘fudgy’ karena menambah kelezatannya. Apasih tekstur fudgy? tekstur ‘fudgy’ adalah ...

Read More →