Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779

0815 8670 0286 (WA only)

0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 7 November 2020
10:00 – selesai

Aneka DimSum Halal
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.
Rp 450.000,-
Minggu, 8 November 2020
10:00 – selesai

Kue kering klasik
Pengajar: Eka Arei

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 450.000,-
Rabu, 11 November 2020
10:00 – selesai

Indonesian Batik Roll Cake
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  • Peserta terbatas
Rp 400.000,-
Kamis, 12 November 2020
10:00 – 14:00
Food Photography class
Belajar memotret makanan menggunakan kamera apapun, dari smartphone hingga DSLR
Pengajar: Riana AmbarsariMateri:

  1. Fungsi-fungsi dasar kamera
  2. Lighting, komposisi, angle
  3. Basic Food Styling
  4. Praktek dan review
  5. Including modul dalam PDF
  6. Peserta membawa kamera.
    Bagi yang membawa kamera DSRL/mirrorless, usahakan membawa tripod
Rp 450.000,-
Sabtu, 14 November 2020
10:00 – selesai

Roti Tawar Premium
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Roti tawar kotak
  2. Roti tawar open top
  3. Roti tawar gandum
  4. Roti tawar kentang

Note: Setiap peserta dimohon membawa loyang roti tawar tutup & buka (open top).

Rp 650.000,-
Minggu, 15  November 2020
10:00 – selesai

Bolen Bandung Aneka rasa
Dengan kulit pastry yang berlapis-lapis renyah.
Pengajar: Eka Arei

  1. Pisang Bolen,
  2. Tape Bolen,
  3. Keju Bolen.
Rp 400.000,-
Rabu, 18 November 2020
10:00 – selesai

Fondant Cake Decorating 
Pengajar:  Dewi Anwar

  1. Diajarkan: Cover cake, Assorted Border Lace, Ribbon & Bow, Rose Flower, Plunger Cutter
  2. Setiap peserta praktek masing-masing.
  3. Setiap peserta dimohon membawa:
    Meja putar, lazy suzan, spatula, palet, gunting
Rp 1.200.000,-
Sabtu, 21 November 2020
10:00 – selesai

Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.
Rp 450.000,-
Rabu, 25 November 2020
10:00 – selesai
Aneka Cake Kekinian
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Nastar Cake
  2. Klepon Cake
  3. Nougat Cake
Rp 450.000,-
Kamis, 26 November 2020
10:00 – 14:00
Menjual Foto melalui ShutterstockPengajar: Riana Ambarsari

  1. Membuat akun Paypal dan Shutterstock
  2. Mengupload foto dan memberikan metadata yang tepat
  3. Memahami foto commercial vs editorial
  4. Mengenal jenis-jenis Release
  5. Tips bekerja cepat dan membangun portfolio
  6. Tips foto laku
  7. Including modul dalam PDF

Peserta membawa:

  1. Laptop
  2. menyiapkan foto untuk diupload, resolusi minimal 4 MP
Rp 375.000,-
Sabtu, 28 November 2020
10:00 – selesai

Snack goreng istimewa (Frozen food)
Pengajar: Eka Arei

  1. Chicken drum stick,
  2. Chicken cordon bleu,
  3. Ekkado,
  4. Chicken nugget
Rp 450.000,-
Minggu, 29 November 2020
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 400.000,-
Read More →

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0815 8670 0286 (WA only)
0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

TanggalMateriBiaya
Sabtu, 10 Oktober 2020
10:00 – selesai
Batik Roll Cake
Pengajar: Dewi Anwar

– Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
– Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
– Peserta terbatas
Rp 400.000,-
Rabu, 14 Oktober 2020
10:00 – selesai
Aneka Mie Populer
Pengajar: Dewi Anwar

– Mie Telor Biasa
– Mie Telor Istimewa
– Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
– Membuat Mie Ayam dan Mie Kangkung
– Sangat cocok untuk usaha
Rp 450.000,-
Sabtu, 17 Oktober 2020
09:30 – selesai
Korean Butter Cream Flower – Cake Decorating
Pengajar: Dewi Anwar

– Diajarkan membuat Korean Butter Cream, dengan teknik khusus.
– Diajarkan memoles cake cara praktis dengan hasil sangat halus.
– Membuat Bunga Korean Rose, Daisy Flower, Blossom Flower, Ranunculus, dan flower buds.
– Setiap peserta praktek masing-masing.
– Hasil praktek dibawa pulang.
– Biaya sudah termasuk semua bahan,  spuit Korean flower, spuit Blossom, dan spuit Daisy
Rp 1.200.000,-
Rabu, 21 Oktober 2020
10:00 – selesai
Aneka Pie
Pengajar: Dewi Anwar

– Quice Lorraine
– Egg Tart (Pie Susu)
– Chiffon Pie
– Fruit Pie
Rp 400.000,-
Sabtu, 24 Oktober 2020
10:00 – selesai
Aneka DimSum Halal
Pengajar: Dewi Anwar

– Angsioe kaki ayam,
– Hakau udang,
– Lumpia udang mayonaise,
– Siomay.
– Diajarkan cara membuat mayonaise.
Rp 450.000,-
Selasa,  27 Oktober 2020
10:00 – selesai
Aneka Roti Unyil
Pengajar: Dewi Anwar

– Membuat adonan roti yang baik dan benar,
– Roti sangat lembut dengan serat halus.
– Diajarkan 12 model roti unyil
Rp 400.000,-
Jum’at, 30 Oktober 2020
10:00 – selesai
Aneka Cake Jadoel
Pengajar: Dewi Anwar

– Marmer Cake Premium
– Bolu Kenari
– CakeTape
– Onbitjkoek
– Bolu Klembe
Rp 450.000,-
Minggu, 1 November 2020
10:00 – Selesai
Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Dewi Anwar

– Bakso sapi
– Bakso goreng mekar
– Pangsit goreng renyah,
– Tahu isi
– Siomay malang.
Rp 450.000,-
Read More →