Alhamdulillah, kelas donat yang berlangsung di Perumahan Tanah Baru Depok berjalan dengan lancar. Kelas ini merupakan kelas terakhir dari rangkaian kelas donat gratis dalam rangka ulang tahun NCC yang ke-13. Kelas ini teris penuh dengan peserta berjumlah 35 orang. Wow….teman-teman di Depok begitu antusias menghadiri kelas ini. Ketika dibuka pendaftaran via email, jumlah peserta yang ingin mendaftar sebanyak kurang lebih 300 orang. Mengingat kapasitas ruangan dan kenyamanan kelas maka kami membatasi hanya 35 orang. Kebayag ya betapa serunya hari itu, semua peserta mencoba satu persatu untuk membuat donat.

Beberapa hari sebelum mengadakan kelas di Depok, kami mengadakan di TBK. Nyonya yang terletak di Komplek Mutiara Gading Timur, Bekasi. Kelas ini juga dihadiri sebanyak 25 orang yang begitu antusias mengikuti kelas sejak pagi hingga sore hari.

Di setiap kelas Donat selalu dimulai dengan teori sukses memuat donat, termasuk cara benar membentuk bulatan donat supaya bentuknya tetap cantik meskipun tanpa cetakan. Bahkan ada peserta yang kepingin menguleni dengan tangan. Kelas menjadi berlangsung seru karena peserta bisa membedakan hasilnya jika menggunakan mikser dan menggunakan tangan saat mengulen. Tiba saatnya proses dough rounding, semua peserta antusias untuk mencoba tehnik rounding yang dijelaskan. Proses ini menjadi penting karena selama ini peserta melewatkan proses ini, pantesan donatnya banyak yang pecah, demikian komentar salah satu peserta. Saat menggoreng adonan, peserta juga dibuat takjub dengan white ring pada donat dan bentuknya yang cantik dan menul-menul.

Bagi yang belum berkesempatan mengikuti kelas Donat ini, yuk belajar di rumah dengan melihat resep di website NCC yakni www.ncc-indonesia.com. Terima kasih banyak atas antusiasme teman-teman semua, semoga kelas Donat ini ada manfaatnya.

Read More →

Kata siapa kue tradisional tidak bisa jadi cantik dan ayu kinyis-kinyis? Ini loo buktinya, foto-foto ini adalah bukti serunya kami ngedandanin jajan pasar tanggal 4 Maret 2018 lalu di Latbar NCC Bekasi.

Serunya latbar itu, semua ikut mencoba. Trial dan error, lalu dilepas untuk saling mengeksplor kreatifitas. Hasilnya? Kereeen banget deeh..

Materinya dekorasi kue tradisional:
1. Bolu Tiwul featuring Getuk
2. Kolaborasi Trio Puding, Bolu dan Klepon
3. Kuih Serimuka feat Kanom Look Choup

Selain itu kami juga berbagi tips antar sesama member yg hadir, salah satunya tips dari bu Lina Ismanuyono soal melepas puding dengan mudah dari cetakannya. Nah, jadi tau kan (lah tapi yang baca gak tauuuu 😀 —ed.).

Terima kasih untuk semua yang hadir kemarin. Lebih khusus buat teteh Nicke Dewi Kania yang dengan rela hati dapurnya diacak-acak 😊, makasih ya tehh *salim*. Barakallah untuk teteh sekeluarga.

Untuk semua peserta yg sudah hadir, terima kasih semoga ilmunya bermanfaat untuk menambah variasi menu bakulan.

Sssttt….., bocoran nih. InsyaAllah bulan april kita akan adakan lagi latbar dengan materi yang menarik dan cantik-cantik. So, penduduk Bekasiiiii, jangan sampai ketinggalan infonya yaaa. Gabung ke grup NCC Bekasi di FB yaaa supaya gak kudet :D: https://www.facebook.com/groups/NCCBekasi/

Salam seru,
Admin NCC Bekasi

Read More →

Bertempat di Hotel Santika bekasi, ini adalah jadwal kedua Roadshow PT Indolakto setelah sebelumnya kami memeriahkan kota Tangerang. Demo yang mengusung thema Inspirasi Menu Cafe ini berjalan sangat meriah. Ditandai dengan suara gemuruh para hadirin yang sudah mulai memenuhi Lobby ruang acara sebelum dimulainya  acara tepat pukul 10.00. Mereka nampak sangat semangat setelah sebelumnya sudah menunggu-nunggu datangnya waktu demo ini sesuai jadwal yang tertera pada flyer yang dipulbikasikan di akun Instagram dan Facebook Fatmah Bahalwan dan Natural Cooking Club.

Acara diawali dengan registrasi dan dibuka secara meriah oleh MC kondang Mr. Khadafi. Kemudian dilanjutkan dengan Demo membuat Lapis Legit yang full menggunakan Orchid Butter. Lapis Legit merupakan menu resep kebanggaan banyak orang ini merupakan Signature Recepy masyarakat Indonesia. Konon seorang perempuan harus bisa membuat lapis Legit, minimal satu kali seumur hidup. Demo Lapis Legit sengaja mengawali acara hari ini karena membutuhkan waktu yang relatif lama melapis satu demi satu. Sehingga saat demo membuat adonan selesai, dilanjutkan dengan memanggang selapis demi selapis, dapat dilanjutkan dengan demo menu-menu Cafe lainnya.

Demo masak yang kedua adalah membuat Cheesy Milky cake, setelah diselingi dengan presentasi pengetahuan tentang semua produk dari PT Indolakto oleh Ibu Prita Utami Maheswari, Marketing Manager PT Indolakto. Banyak sekali ilmu pengetahuan tentang Susu yang diberikan oleh Ibu Prita. Dari Mulai Susu Kental Manis, Susu UHT, Susu Segar (fresh milk), dan yang baru saja diluncurkan adalah Susu Bubuk Indomilk kemasan 250gram. Susu Bubuk yang selama ini dijual dalam kemasan 25 gram dan dijual secara repack oleh Toko-toko Bahan Kue, kali ini bisa didapat oleh kita semua dengan mudah dalam kemasan cantik yang cocok dengan usaha kecil rumahan. Dengan demikian sebagai konsumen kita boleh merasa aman karena didalam kemasan baru ini tertera tanggal kadaluwarsa yang langsung diawasi oleh pihak berwenang.

Setelah Cheesy Milky dibuat, menyusul didemokan cara membuat Tiger Soes. Kue soes yang biasa-biasa saja, kali ini ditampilkan lebih cantik dan unik. Sehingga untuk sajian Cafe akan tampil beda dan dapat mendongkrak harga jual. Selain itu Kue Soes juga dapat disajikan bersama Indo Es krim. Saat menunggu Kue Sus dipanggang dalam Oven Deck dari PT Sinar Cahaya Cemerlang, acara diselingi dengan Istirahat, makan siang dan Sholat Dhuhur. Hotel Santika menyediakan tempat Sholat yang cukup nyaman, sehingga para hadirin tidak perlu pergi keluar lokasi acara.

Demo kemudian ditutup dengan dengan membuat Silky Pudding. Pudding dengan tekstur sangat lembut, dibuat kali ini menggunakan campuran buah Mangga. Biasanya dibuat dengan campuran buah Alpukat. “apakah boleh menggunakan Durian?”, demikian pertanyaan dari salah satu peserta demo. “Tentu saja boleh”, jawab Fatmah Bahalwan yang saat itu mendemokan menu Silky Pudding. Jika menggunakan Alpukat atau Mangga, sebaiknya jus kedua buah tersebut dimasukkan kedalam adonan Susu ketika sudah tidak dimasak lagi. Karena Alpukat khususnya jika dimasak justru akan mendatangkan rasa pahit. Durian sebaliknya, bisa ikut dimasak dari awal, aman saja. Tetapi jangan lupas disaring setelah mendidih untuk mendapatkan tekstur pudding yang halus dan tidak berserat.

Alhamdulillah demo Inspirasi Menu Cafe di Bekasi selesai dengan baik. Ditutup dengan acara foto-foto bersama dan para peserta kursus pulang membawa banyak hadiah dan semangat untuk terus melakukan bisnis makanan. (fb)

 

Read More →

TBK Toko Nyonya

Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur.

Pendaftaran:

WA Toko Nyonya: 0878 8999 6326

admin@ncc-indonesia.com atau
Tel. 021 392 1779 atau
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Jumat, 9 Maret 2018
10:00 – selesai

Roti Goreng Aneka Isi

Pengajar: Eka Arei

  1. Roti goreng isi tuna pedas
  2. Roti goreng isi bakso
  3. Roti goreng isi ayam
  4. Roti sosis gulung

Peserta praktek membentuk roti

Rp 400.000,-
Selasa, 13 Maret 2018
10:00 – selesa

Aneka Masakan Ayam Populer
Pengajar: Eka Arei

  1. Ayam Ayam Tulang Lunak,
  2. Ayam goreng ala KFC,
  3. Ayam Suharti
Rp 450.000,-

Kamis, 15 Maret 2018

10:00 – Selesai

Aneka Kue Sus

Pengajar: Eka Arei
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa
Rp 400.000,-

Selasa, 20 Maret 2018

10:00 – Selesai

Aneka Pie
Pengajar: Fatmah Bahalwan

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
Rp 400.000,-

Kamis, 22 Maret 2018

10:00 – Selesai

Aneka Klethikan

Pengajar: Sugiarti

  1. Kacang Madu,
  2. Egg Roll,
  3. Cheese Stick,
  4. Kue Bawang
  5. Telur Gabus
Rp 350.000,-

Selasa, 27 Maret 2018

10:00 – selesai

Kue Basah Jajan Pasar II
Pengajar: Sugiarti

  1. Kue Ku Merah,
  2. Kue lapis Sagu
  3. Talam Ubi
  4. Kue Bugis
Rp 350.000,-
Kamis, 29 Maret 2018
10:00 – selesai

Aneka Rasa Brownies Panggang
Pengajar: Eka Arei

  • Melted Brownies,
  • Cheese brownies,
  • Almond Brownies,
  • Greentea Brownies.
Rp 400.000,-
Read More →

TBK Toko Nyonya

Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur.

Pendaftaran:

WA Toko Nyonya: 0878 8999 6326

admin@ncc-indonesia.com atau
Tel. 021 392 1779 atau
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Kamis, 8 Februari 2018
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Eka Arei Shanti

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 350.000,-
Kamis, 15 Februari 2018
10:00 – selesai

Aneka DimSum Halal

Pengajar: Eka Arei Shanti

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.
Rp 400.000,-
Selasa, 20 Februari 2018
10:00 – selesai

Pastel Berlapis ala Singapura dengan kulit berpusar 

Pengajar: Eka Arei Shanti

  1. Curry Puff,
  2. Sarden Puff,
  3. Vegetarian Puff
Rp 350.000,-
Kamis, 22 Februari 2018
10:00 – selesai
Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa

Pengajar: Eka Arei Shanti

  1. Lemper ayam awet tahan 3 hari,
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel
Rp 350.000,-
Selasa, 27 Februari 2018
10:00 – selesai

Kue kering klasik

Pengajar: Eka Arei Shanti

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Read More →

TBK Toko Nyonya

Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur.

Pendaftaran:

WA Toko Nyonya: 0878 8999 6326

admin@ncc-indonesia.com atau
Tel. 021 392 1779 atau
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

Tanggal

Materi

Biaya

Kamis, 11 Januari 2018
10:00 – selesai

Silky Pudding

Pudding sangat lembut yang sedang populer, dapat dikemas dalam gelas maupun botol-botol. Bisa dijadikan alternatif usaha dessert model baru.
Pengajar: Eka Arei

  1. Orange Pudding,
  2. Blue Berry Pannacota,
  3. Strawberry Silky,
  4. Almond Chiffon dessert
Rp 350.000,-
Sabtu, 13 Januari 2018
10:00 – selesai

Kue Kering Klasik
Pengajar: Eka Arei

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Kamis, 18 Januari 2018
10:00 – selesai

Set Menu Snack Box II
Pengajar:  Eka Arei

  1. Cente Manis,
  2. Bolu Tape Kenari,
  3. Kue Mangkok Gula Merah,
  4. American Risoles
  5. Macaroni Schootel
Rp 350.000,-
Jumat, 26 Januari 2018
10:00 – selesai

Aneka DimSum Halal

Pengajar: Eka Arei Shanti

  1. Angsioe kaki ayam,
  2. Hakau udang,
  3. Lumpia udang mayonaise,
  4. Siomay.
  5. Diajarkan cara membuat mayonaise.
Rp 400.000,-
Read More →

NCC Bekasi

Natural Cooking Club (NCC)

Pendaftaran:

Telp: 081315346136 (SMS/WA)

Pembayaran :

Sugiarti, BCA no rek : 545.0066.046

Waktu  Materi  Biaya
Minggu, 7 Januari 2018

 

10.00 – selesai

Kue basah jajan pasar 2

  1. Kue Ku Merah,
  2. Kue lapis Sagu
  3. Talam Ubi
  4. Kue Bugis
  5. Onde-onde

Pengajar: Sugiarti

Lokasi : Dapur IQI – Puri Harapan blok C12/37

Pondok ungu Bekasi

Rp 350.000,-

Rabu, 10 Januari 2018

Jam 10.00 – selesai

Frozen Food

Materi :

  1. Chicken Cordon Bleu
  2. Chicken Drum Stick
  3. Chicken Nugget
  4. Ebi Furay

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : Vadya Baking Supplies

Ruko Mekarsari No.2, Jalan Raya Mekarsari – Mangun Jaya, Tambun, Bekasi Timur

Rp 400.000,-

Rabu, 17 Januari  2018

Jam 10.00 – selesai

Basic Decoration Butter Cream

Pengajar : Ana

Lokasi : Vadya Baking Supplies

Ruko Mekarsari No.2, Jalan Raya Mekarsari – Mangun Jaya, Tambun, Bekasi Timur, Mekarsari, Tambun Sel., Bekasi, Jawa Barat 17510

Rp 500.000,-

Rabu, 24 Januari 2018

Jam 10.00 – selesai

Aneka Klethikan

  1. Kacang Madu,
  2. Pastel  Abon
  3. Cheese Stick,
  4. Kue Bawang
  5. Telur Gabus

Pengajar : Sugiarti

Lokasi : Vadya Baking Supplies

Ruko Mekarsari No.2, Jalan Raya Mekarsari – Mangun Jaya, Tambun, Bekasi Timur, Mekarsari, Tambun Sel., Bekasi, Jawa Barat 17510

Rp 350.000,-
Rabu, 31 Januari 2018

Jam : 10.00 – selesai

Kue kering Klasik

  1. Nastar
  2. Sagu keju
  3. Kastengel
  4. Putri salju
  5. Lidah kucing

Pengajar : Sugiarti

Lokasi : Vadya Baking Supplies

Ruko Mekarsari No.2, Jalan Raya Mekarsari – Mangun Jaya, Tambun, Bekasi Timur, Mekarsari, Tambun Sel., Bekasi, Jawa Barat 17510

Rp 350.000,-

Tempat :

RIFQI CAKE

Perumahan Puri Harapan
Blok C 12/37, Setiasih
Bekasi Utara

Penanggung jawab :  Ana Sunarisasi  (FB)

HP.: 0813.1637.1755

 

Vadya Baking Supplies

Ruko Mekarsari No.2, Jalan Raya Mekarsari – Mangun Jaya, Tambun, Bekasi Timur, Mekarsari, Tambun Sel., Bekasi, Jawa Barat 17510

 

Alalina Cake

Titian Asri
Blok B2 no.7, Alexindo
Bekasi Barat

Penanggung jawab : Martha Famelyna (FB)

Read More →

TBK Toko Nyonya

Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur.

Pendaftaran:

WA Toko Nyonya: 0878 8999 6326

admin@ncc-indonesia.com atau
Tel. 021 392 1779 atau
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 

 

Tanggal

Materi

Biaya

Selasa, 19 Desember 2017
10:00 – selesai
Aneka Kue Sus

Pengajar: Eka Arei
Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

  1. Kue sus ala Papa Beard,
  2. Sus puff,
  3. Sus éclair, sus angsa,
  4. Vla biasa dan cream vla istimewa
Rp 350.000,-
Kamis, 21 Desember 2017
10:00 – selesai

Kue Kering Klasik
Pengajar: Eka Arei

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 350.000,-
Kamis, 28 Desember 2017
10:00 – selesai
Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa

Pengajar: Ana Sunarisasi

  1. Lemper ayam awet tahan 3 hari,
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel

 

Rp 350.000,-
Read More →

NCC Bekasi

Natural Cooking Club (NCC)

Pendaftaran:

Telp: 081315346136 (SMS/WA)

Pembayaran :

Sugiarti, BCA no rek : 545.0066.046

Waktu  Materi  Biaya
Selasa, 12 desember 2017

09:30 – selesai

Cake Dekor Dengan Fondant

Setiap peserta praktek menghias dengan fondan masing-masing

Pengajar : Martha Famelina

Lokasi : Tytian Asri – Bekasi

Rp 800.000,-

Sabtu, 16 Desember 2017

10.00 – selesai

Kue basah jajan pasar 2

  1. Kue Ku Merah,
  2. Kue lapis Sagu
  3. Talam Ubi
  4. Kue Bugis
  5. Onde-onde

Pengajar: Sugi

Lokasi : Rifqi Cake – Pondok ungu Bekasi

Rp 350.000,-

Sabtu, 16 Desember 2017

Jam 10.00 – selesai

Frozen Food

Materi :

  1. Chicken Cordon Bleu,
  2. Chicken Drum Stick,
  3. Chicken Nugget,
  4. Ebi Furay

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : tbk vadya tambun

Rp 400.000,-

Selasa, 19 desember 2017

09:30 – selesai

Wreath Flower Decoration Cake

Pengajar : Martha

Lokasi : Tytyan Asri , Bekasi

Rp 950.000,-

Kamis, 21 desember 2017

09:30 – selesai

Snack Box Set 2 

  1. Cente Manis
  2. Bolu Tape
  3. Kue Mangkok Gula merah
  4. American Risoles
  5. Macaroni Schotel

Pengajar : Sugi Bae

Lokasi : Rifqi Cake – Pondok ungu Bekasi

Rp 350.000,-
Kamis, 28 desember 2017

 

09:30 – selesai

Basic Decoration Butter Cream

Pengajar : Ana

Lokasi : Tbk Vadya – Tambun

Rp 500.000,-

Tempat :

RIFQI CAKE

Perumahan Puri Harapan
Blok C 12/37, Setiasih
Bekasi Utara

Penanggung jawab :  Ana Sunarisasi  (FB)

HP.: 0813.1637.1755

 

Alalina Cake

Titian Asri
Blok B2 no.7, Alexindo
Bekasi Barat

Penanggung jawab : Martha Famelyna (FB)

Read More →

NCC Bekasi

Natural Cooking Club (NCC)

Pendaftaran:

Telp: 081315346136 (SMS/WA)

Pembayaran :

Sugiarti, BCA no rek : 545.0066.046

Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 4 November 2017

10:00 – selesai

Crazy Cupcakes

  • Membuat 2 macam cupcake.
  • Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Pengajar : Eka Arei

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-

Selasa, 7 November 2017

09:30 – selesai

Cake dekor dengan fondant

Setiap peserta praktek menghias dengan fondan masing-masing

Pengajar : Martha Famelina

Lokasi : Tytian Asri – Bekas

Rp 800.000,-

Selasa, 7 November 2017

10.00 – selesai

Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa

  1. Lemper ayam
  2. Arem-arem,
  3. Kroket,
  4. Sosis solo
  5. Pastel

Pengajar : Sugiarti

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-

Sabtu, 11 November 2017

Jam 10.00 – selesai

Frozen Food

Materi :

  1. Chicken Cordon Bleu,
  2. Chicken Drum Stick,
  3. Chicken Nugget,
  4. Ebi Furay

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : Rifqi Cake – Pondok ungu Bekasi

Rp 400.000,-

Selasa, 14 November 2017

09:30 – selesai

Wreath Flower decoration cake

Pengajar : Martha

Lokasi : Tytyan Asri , Bekasi

Rp 950.000,-
Selasa, 14 November 2017

09:30 – selesai

Cake Dasar

Materi :

  1. Sponge cake,
  2. Butter Cake,
  3. Marmer cake,
  4. Brownies kukus,
  5. Cinnamon cake

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : Tbk. Vadya, Tambun

Rp 350.000,-

Kamis, 16 November 2017

10:00 – selesai

 Bolu Lapis Bisnis Rumahan

  • Lapis Talas Bogor,
  • Lapis Karamel,
  • Lapis Pisang,
  • Lapis Tape keju,
  • Lapis Pandan Cokelat

Pengajar : Eka Arei

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-

Kamis, 16 November 2017

09:30 – selesai

Snack Box Set II

  1. Cente Manis
  2. Bolu Tape
  3. Kue Mangkok Gula merah
  4. American Risoles
  5. Macaroni Schotel

Pengajar : Sugi Bae

Lokasi : Tbk Vadya, Tambun

Rp 350.000,-

Sabtu, 18 November 2017

09:30 – selesai

Frozen Food

Materi :

  1. Chicken Cordon Bleu,
  2. Chicken Drum Stick,
  3. Chicken Nugget,
  4. Ebi Furay

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 400.000,-
Selasa, 21 November 2017

09.30 – selesai

Floral Cupcake

  1. Membuat cupcake
  2. Menghias cupcake floral dengan buttercream
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Pengajar : Martha Famelina

Lokasi : Tytian Asri – Bekasi

Rp 550.000,-
Rabu, 22 November 2017

09.30 – selesai

Siomay dan Batagor

  1. Siomay Pare,
  2. Siomay Kentang,
  3. Siomay Tahu,
  4. Batagor
  5. Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  6. Cocok untuk usaha

Pengajar : Sugiarti

Lokasi : Rifqi Cake – Pondok ungu Bekasi

Rp 350.000,-
Kamis, 23 November 2017

10:00 – selesai

Aneka Mie Populer

  1. Mie Telor Biasa
  2. Mie Telor Istimewa
  3. Mie Sehat Hijau & Jingga tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun
  4. Membuat Mie Ayam, Mie Kangkung & Soto Mie

Sangat cocok untuk usaha

Pengajar : Eka Arei

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-

Kamis, 23 November 2017

09.30 – selesai

Basic Decoration butter cream

Pengajar : Ana

Lokasi : Tbk Vadya – Tambun

Rp 500.000,-

Minggu, 26 November 2017

09.30 – selesai

Kue Kering Klasik

  1. Nastar
  2. Sagu keju
  3. Kastengel
  4. Putri salju
  5. Lidah kucing

Pengajar : Sugiarti

Lokasi : TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Rp 350.000,-

Selasa, 28 November 2017

 

09:30 – selesai

Aneka Roti Jepang

Hands on per resep

Pengajar: Martha

Lokasi : Tytyan Asri , Bekasi

Rp 550.000,-

Rabu, 29 November 2017

09:30 – selesai

Cake Dasar

Materi :

  1. Sponge cake,
  2. Butter Cake,
  3. Marmer cake,
  4. Brownies kukus,
  5. Cinnamon cake

Pengajar : Ana Sunarisasi

Lokasi : Tbk. Vadya, Tambun 

Rp 350.000,-

Tempat :

RIFQI CAKE

Perumahan Puri Harapan
Blok C 12/37, Setiasih
Bekasi Utara

Penanggung jawab :  Ana Sunarisasi  (FB)

HP.: 0813.1637.1755

 

Alalina Cake

Titian Asri
Blok B2 no.7, Alexindo
Bekasi Barat

Penanggung jawab : Martha Famelyna (FB)

TBK. Nyonya
Komplek Mutiara gading Timur, Ruko Pasadena blok R14 no.22. Bekasi Timur. WA: 0878 8999 6326

Read More →