Menggoreng kacang cukup sampai terlihat kuning keemasan saja. Ditandai dengan suara minyak goreng yg tidak berisik lagi. Angkat. Biarkan proses pematangan tetap berjalan sampai kacang dingin. Dengan demikian kacang terhindar dari gosong tapi tetap matang renyah. (Fatmah Bahalwan)
Trima kasih tips nya mba..
Mbak Fat, minyak untuk menggoreng harus panas atau sedang saja?
Sedang.
saya ingin membuat bday party di rumah yaitu cooking class anak anak menbuat cup cake dan sugar cookies, ada info chef yg bisa? makes
Ibu bisa menghubungi kami di info@ncc-indonesia.com
sering lupa sama kultnya