Tips: Menggoreng Kacang

Menggoreng kacang cukup sampai terlihat kuning keemasan saja. Ditandai dengan suara minyak goreng yg tidak berisik lagi. Angkat. Biarkan proses pematangan tetap berjalan sampai kacang dingin. Dengan demikian kacang terhindar dari gosong tapi tetap matang renyah. (Fatmah Bahalwan)

IMG_2695.JPG

About the author  ⁄ NCC Indonesia

6 Comments

  • Reply
    nilda
    July 13, 2015

    Trima kasih tips nya mba..

  • Reply
    Tuty
    August 15, 2015

    Mbak Fat, minyak untuk menggoreng harus panas atau sedang saja?

  • Reply
    nurul
    November 12, 2015

    saya ingin membuat bday party di rumah yaitu cooking class anak anak menbuat cup cake dan sugar cookies, ada info chef yg bisa? makes

Leave a Comment