Tak ketinggalan para pelaku bisnis kue kering rumahan ikut semangat meraih berkah di Ramadhan kemarin dengan varian-varian kue kering yang beraneka ragam. Kursus Kue NCC ikut mempersiapkan mereka dengan mengadakan…
Ternyata meskipun menjalankan ibadah puasa Ramadan, ibu-ibu pelaku bisnis kue kering tetap semangat belajar. Kelas kue kering kali ini adalah kerjasama Natural Cooking Club (NCC) dengan Universitas PPM dalam program…
Fondant dan Butter Cream adalah dua bahan yang paling sering digunakan untuk menghias kue. Dalam hal ini saya ingin bercerita tentang cup cake. Adalah kelas crazy cupcake yang menjadi kelas…
Salah satu cake modern yang menjadi tren di dunia kuliner dalam beberapa tahun belakangan ini adalah Rainbow Cake. Kue yang terdiri dari 6 layer cake tipis berwarna-warni ini tampak sangat…
Atawa puding Swamp Thing, hiiiyy.. hahaa.. Etapiii, ini puding lezat, manis, semriwing wangi pandan, yummm.. Warna hijau daun pandan suji membuatnya unik karena menjadi mirip lumut bergoyang-goyang, lucuuu.. Pasti anak-anak…
Resep bakso Malang pada kursus di kelas Bakso dan Bakwan Malang yang satu ini bisa dengan mudah dibuat di rumah, baik sebagai hidangan pembuka, penutup ataupun sebagai camilan dan penghangat…
Rasanya lebaran kurang lengkap bila tidak ada nastar. Kue berinti selai nanas yang kekat ini selalu dirindukan setiap orang. Meskipun hadir banyak kue kering modern lainnya, Nastar tetap jadi bintang.…
Dari namanya sudah dapat ditebak kalau kue ini bakal berasa pisang dan menggunakan pisang. Tapi berbentuk persis seperti pisang pasti tak seorangpun membayangkan sebelumnya. Kue pisang kali ini, selain menggunakan…
Aneka cemilan asin gaya Eropa kembali menjadi salah satu materi kelas Natural Cooking Club. Cemilan asin ini menjadikan Puff Pastry yang berlapis-lapis menjadi kulitnya dan dibuat menjadi beragam model. Adalah…
Selalu menyenangkan suasana kelas Cake Dasar di Natural Cooking Club (NCC). Kelas yang tak pernah sepi dari peminat ini seperti menjadi jawaban dari banyak pertanyaan yang selama ini sulit disampaikan.…
NCC Indonesia