Toko Arvian – Rich Palace (Toko baru)

Ruko Rich Palace
Jln. Mayjen Sungkono no 149-151
Telpon: (031) 563 3361

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: [email protected]

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Rabu, 13 Nov’13

Pk. 10.00-13.00

Bolu Kukus Aneka Karakter

  1. Membuat bolu kukus aneka karakter yang sedang populer
    • Minion, Sponge Bob, Lady Bug, hello kitty, Spiderman dan doraemon
  2. Setiap peserta praktek menggambar karakter masing-masing.

Rp 350.000,-

Rabu, 13 Nov’13Pk. 13.30- selesai Kukis Hias seri natal

  1. Membuat Vanilla cookies yang di cetak ikon natal
  2. Membuat royal icing dengan dua konsentrasi
  3. Cookies natal: chrismas tree, snowman, candi can, santa claus, dll
  4. Setiap peserta praktek menghias cookies masing-masing.

Rp 350.000,-

Kamis, 14 Nov’13

Pk. 10.00-selesai

FONDANT DASAR, CAKE DECORATING

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    • 1 bh cake lapis Surabaya
    • 1 kg fondant (plastic icing)
    • 1 bh paralon, untuk roll
    • 1 bh triplek alas tart
    • 1 bh doos cantik
  2. Tart hasil karya dibawa pulang
  3. Setiap peserta praktek masing-masing.
  4. Setiap peserta dimohon membawa:
    meja putar/lazy suzan, spatula, palet, gunting

Rp 950.000,-

 

Toko Arvian – Margorejo

Ruko Margo Raya Kav.15
Jln. Margorejo Indah 115C
Surabaya
Telpon: (031) 8472000, 8436100

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: [email protected]

Pembayaran: 
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Jum’at, 15 Nov’13

Pk. 10.00-selesai

Figurine Basic

  1. Teknik dasar membuat figurine fondant
  2. Membuat figurine halus dan sempurna.
  3. Menjaga figurine tegak
  4. Membuat figurine bertahap dari binatang sampai manusia
  5. Peserta Praktek masing-masing
  6. Peserta harap membawa:
    – Fondant tools,
    – Cutter/cutter embosser,
    – Scrapper besi,
    – Gunting kecil dan
    – tissue

Rp 750.000,-

Sabtu-Minggu, 16-17 Nov’13

Pk. 10.00-selesai

Pudding Art: Membentuk Aneka Bunga di dalam Pudding Kaca
Sangat artistik dan memiliki tingkat ketelitian tinggi.

  1. Day 1: tingkat dasar
    – Bunga Rose,
    – Carnation,
    – Aster
  2. Day 2: tingkat lanjutan
    Rangkaian bunga pada pudding berukuran besar.

Rp 1.500.000,-

Read More →

Toko Arvian – Rich Palace (Toko baru)

Ruko Rich Palace
Jln. Mayjen Sungkono no 149-151
Telpon: (031) 563 3361

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: [email protected]

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Kamis, 12 Sept’13

Pk. 10.00-selesai

ANEKA CHIFFON CAKE

  1. Chiffon Pandan,
  2. Chiffon Ketan Hitam,
  3. Banana Chiffon Cake &
  4. Chocolate Chiffon Cake

Rp 250.000,-

Kamis, 12 Sept’13

Pk. 13.30- selesai

 ANEKA KUE SUS MEKAR

  1. Sus Angsa,
  2. Sus Puff klasik,
  3. Sus Eclair &
  4. Sus Bunga

Rp 300.000,-

Jum’at, 13 Sept’13

Pk. 10.00-selesai

RUFFLES CAKE DECORATING

  • Menutup cake siku-siku dengan fondant.
  • Membuat ruffles & drappery
  • Membuat bunga daisy dan mewarnai dengan teknik England sehingga fondant tampak mengkilap seperti sutera asli.

Rp 950.000,-

 

Toko Arvian – Margorejo

Ruko Margo Raya Kav.15
Jln. Margorejo Indah 115C
Surabaya
Telpon: (031) 8472000, 8436100

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: [email protected]

Pembayaran: 
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46,  no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati.  No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 14 Sept’13

Pk. 10.00-selesai

ANEKA PIE

  1. Fruit Pie,
  2. Quiche Lorraine,
  3. Chiffon Pie &
  4. Pie Susu (Egg Tart)

Rp 350.000,-

Sabtu, 14 Sept’13

Pk. 13.30-selesai

PASTEL BERLAPIS ala SINGAPURA dengan kulit berusar-usar

  1. Sarden Puff,
  2. Curry Puff,
  3. Vegetarian Puff

Rp 350.000

Minggu, 15 Sept’13

Pk. 10.00 – selesai

KUE KERING MODERN

  1. Watermelon cookies,
  2. Snowball coconut cokies,
  3. Jan Haagel,
  4. Daisy Chocolate Cookies.

Rp 350.000,-

Minggu, 15 Sept’13

Pk. 13.30 – selesai

MASAKAN AYAM POPULER

  1. Ayam KFC,
  2. Ayam Tulang Lunak,
  3. Ayam Kremes ala Suharti

Rp 350.000,-

Senin, 16 Sept’13

Pk 10.00-selesai

TEDDY BEAR 3D CARVING CAKE – Hands On

  1. Teknik memahat (carving) cake membentuk boneka beruang 3D
  2. Teknik Dowelling lengkap dengan tips & trik membuat cake 3D yang kokoh
  3. Menutup cake dengan fondant dan memberi efek kulit beruang
  4. Mengemas cake Teddy Bear dengan cantik

Peserta dimohon membawa:

  1. Alas triplek 30x30cm yang sudah dialas fondant
  2. Pita
  3. Fondant tools set
  4. Gunting besar & kecil
  5. Rolling pin
  6. Tissue

Rp 1.500.000,-

Read More →