Live Cooking Class on Cosmopolitan FM
Hari Rabu tanggal 12 April 2006 kemarin, NCC Cooking Class live di Cosmopolitan FM Jakarta! Cooking classnya on-air selama 2 jam, tapi sibuk dan serunya udah mulai dari jam 3…
Demo Frozen Butter Cream Transfer dan Plus plus… :)
Tangal 10 april kemarin di markas NCC di Matraman, Jeng Fatma telah membukakan rahasianya "frozen Butter Cream Trasfer" yang lagi rame kita bicarakan. Tapi sebelum nya di demokan dahulu bagaimana…
Kursus Blog!
Click on images for bigger views Photos by: Ruri Admin Report by: Wisnu Martono NCC baru saja mencatat "the first" lain. Hari ini sekitar 20 orang mengikuti kursus pembuatan blog…
Cooking Class Hari Sabtu – April 2006
Tempat: Jl. Matraman Dalam III/11 RT09/07 Jakarta, telp. 3921779. Waktu: pukul 10.00 s/d selesai Pendaftaran ke : silakan ikuti prosedur seperti biasa ya.. Sabtu, 1 April 2006 Materi : Cake…
Cooking Class Hari Minggu – April 2006
Tempat: Toko Titan Jl. R.S. Fatmawati Waktu: pukul 09.00 s/d selesai Pendaftaran ke : silakan ikuti prosedur seperti biasa ya.. Minggu, 2 April 2006 Materi : Ayam Kodok dan Rollade…
Beberapa Istilah
by: Fatmah Bahalwan FLAMBE (e-nya dicoret atas spt bunyi tempe) Teknik memasak dengan cara memercikkan alkohol (Brandy atau Rhum) pada permukaan wajan atau langsung pada makanan hingga alkohol habis terbakar…
Kursus Snack Thailand – 25 Feb 2006
Click on images for bigger view Buah Mini Sebelum Diwarnai Sesudah Diwarnai, Sebelum Dicelup Agar-agar
Cake Decorating w/ Rolled Fondant (24 Dec 2005)
Masih inget hebohnya ultah? Ini sedikit foto dari kursus tanggal 24 December 2006, pas lagi heboh2nya nyiapin para peserta lomba. Hwaaa.. masih berasa serunya! ———–red
Cooking Class Hari Kerja – Maret 2006
Tempat: Jl. Matraman Dalam III/11 RT09/07 Jakarta, telp. 3921779. Waktu: pukul 10.00 s/d selesai Pengajar: Fatmah Bahalwan Pendaftaran: silakan ikuti prosedur seperti biasa ya.. Jumat, 3 Maret 2006 Materi :…
Cooking Class Hari Minggu – NCC-Titan – Maret 2006
Tempat: Toko Titan, Jl. RS Fatmawati 22A, Cilandak Barat, Jakarta Selatan Waktu: pukul 09.00 s/d selesai Pendaftaran: silakan ikuti prosedur seperti biasa ya.. Minggu, 5 Maret 2006 Materi : Cheese…