Orange Cake
NCC Indonesia Orange Cake Bahan: 120 gr mentega ½ sdt vanilla pasta 200 gr gula pasir 2 btr telur 200 gr tepung terigu 1 sdt BP 100 ml susu segar 50 ml…
Cakes
PennyLane Brownies
PennyLane Brownies Bahan: 4 butir telur 400 gr gula pasir 1 sdt vanilla pasta 220 gr terigu 70 gr cokelat bubuk ½ sdt garam 200 gr minyak goreng 150 kenari…
Carrot Cake
Carrot Cake Bahan A: 5 btr Telur 300 gr Gula kastor 1 sdt Garam 10 gr Cake emulsifier Bahan B: 275 gr Tepung terigu 1 sdt Soda kue 1 sdt…
Chiffon Cake Ketan Hitam
Chiffon Cake Ketan Hitam By : Fatmah Bahalwan Adonan kuning telur: 160 gr kuning telur 75 gr gula kastor 1 sdt vanilli Adonan putih telur: 240 gr putih telur 125…
Blue Velvet Cake
Blue Velvet Cake Penulis: Fatmah Bahalwan Bahan A: 6 btr telur utuh 4 btr kuning telur 200 gr gula pasir 1 sdm cake emulsifier Bahan B: 130 gr tepung terigu…
Lapis Legit
Imlek memang baru saja lewat. Tapi kue legendaris ini bertahan sepanjang tahun untuk berbagai jenis perayaan. Kata para nenek kita dulu, perempuan harus pernah membuat lapis legit minimal satu kali…
Peanut Butter Cake
Rasanya manis, legit, dengan aroma wangi menggoda. Bila ingin ada tekstur kacang didalamnya, pilih selai kacang yang kasar atau chunky peanut butter. Cocok dimakan sambil minum teh sore…. Lho, kalau…
English Fruitcake
Kali ini mari kita nikmati cake penuh buah-buahan kering ini tanpa alkohol. Hmm, memangnya enak ya? Weits, cobain deh. Kue yang asal muasalnya dari negeri Lady Di ini bukan cuma…
Sacher Torte
Alkisah di awal abad 20 pak Eduard Sacher dari Wina membuat kue cokelat berlapis selai apricot yang sungguh enak. Lalu di atasnya beliau tuliskan namanya menggunakan cokelat. Jadi kalau Sacher…
Devil’s Food Cake
Konon katanya, Devil’s Food ini adalah tandingannya Angel Food Cake. Kalau Angel Food terbuat dari putih telur semua, cake ini terbuat dari banyak kuning telur, maka dinamakan lawannya angel, yaitu…