Lapis Surabaya Zig Zag
NCC Indonesia Lapis Surabaya Zig Zag Bahan : Telur utuh (2 btr) 100 gr Kuning telur (30 btr) 600 gr Gula pasir 280 gr Stabilizer 12 gr Tepung terigu medium 145 gr…
NCC Indonesia
Hollandische Zebra
Hollandische Zebra Bahan Dasar Bahan A : Vanilla Butter 1/2 sdt Gula halus 200 gr Blue Band Master Cake Margarine / 250 gr Blue Band Master Gold Margarine Bahan B…
Reportase Kursus: Aneka Snack Asin Populer Sepanjang Masa
Eits, beneran lho, rangkain snack asin di kursus NCC (Natural Cooking Club) ini sangat populer sepanjang masa. Coba diingat-ingat deh, meskipun banyak sekali snack model baru, tapi yang namanya Lemper,…
Reportase Kursus: Cake Coklat Sepanjang Masa
Materi cake internasional merupakan pengembangan dari materi kursus cake dasar NCC. Dengan modifikasi resep sponge cake coklat, adanya layer pada cake dan penambahan filling serta coating pada cake maka jadinya…
UFS Product Knowledge: Keunggulan Blue Band Master
KEUNGGULAN Blue Band Master Aroma yang khas dan lezat. Rasanya yang gurih dan nikmat. Mudah dan cepat bercampur dengan bahan lain. Menghasilkan tekstur yang lembut. Menghasilkan tekstur yang lembut. Mengandung…
Home Made Food Fiesta 2015!
Memanggil semua anggota komunitas NCC, baru maupun lama, silent reader maupun aktivis eksis, dari angkatan sebelum 2005 hingga yang baru mau akan hendak rencana join milis nanti malam, mari yuuuk…
Dari Seminar “How To Be A Cookingpreneur”
Ketika ingin menjual produk, pernahkah Anda mengevaluasi seberapa unikkah produk Anda? Keunikan sebuah produk menjadi penentu apakah produk Anda memiliki potensi yang cukup untuk diminati pasar. Dan ketika Anda ingin…
Bolu Karakter Strawberry
Bolu Karakter Strawberry Bahan Dasar Adonan Variasi : Blue Band Master Cake Margarine 50 gr Gula halus 50 gr Putih telur 50 gr Cake Stabilizer 1 sdt Tepung terigu 50…
Reportase Kursus: Tercubit oleh lezatnya kue cubit
Kue Cubit masuk Cafe? Waaa, ini merupakan peluang usaha yang luar biasa. Sebuah fenomena yang tak pernah terbayangkan. Kue cubit yang biasa tersaji dipinggir jalan oleh abang-abang penjual yang full…
Banana Cream Eclaire
Banana Cream Eclaire Bahan : Tepung terigu protein sedang 375 gr Gula pasir 25 gr Susu bubuk 15 gr Blue Band Master Gold Margarine 225 gr Air 500 cc Telur…