Kursus Kue & Masak NCC – Tyu Cake Tools Shop – Juli 2019

Tanggal

Materi

Biaya

Bolen Bandung Aneka rasa
Dengan kulit pastry yang berlapis-lapis renyah.
Pengajar: Eka Arei

1. Pisang Bolen,
2. Tape Bolen,
3. Keju Bolen.

Cake Dasar
Pengajar: Gemi Miranti

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

1. Butter Cake,
2. Sponge Cake,
3. Cinnamon Cake,
4. Lapis Surabaya,
5. Bolu Gulung,
6. Brownies Kukus

1. Lapis Legit Original,
2. Lapis Legit Pandan ,
3. Lapis Legit Prune,
4. Lapis Legit moscovis

Aneka Kue Sus
Pengajar: Arni

Temukan rahasia kue sus sangat mekar dan kokoh dengan vla yg sangat enak.

1. Sus tiger
2. Sus puff,
3. Sus éclair, sus angsa,
4. Vla biasa dan cream vla istimewa

Aneka Rasa Pizza Italia
Pengajar: Eka Arei

1. Membuat 2 macam Pizza dengan beragam topping.
2. Diajarkan cara membuat saus pizza dengan asli rasa Italia.

Marmer Cake Premium 
Pengajar: Gemi Miranti
Siapa yang masih gagal membuat cake, wajib ikut kelas ini.

1. Setiap peserta dimohon membawa Loyang Marmer cake diameter 24cm, dan
2. membawa hand mikser,
3. Praktek masing-masing

Bomboloni Aneka Filling
Donat A laa Italia, tekstur sangat lembut dan filling enak sekali.
Pengajar: Nadrah Shahab

1. Bomboloni Filling Chocolate,
2. Bomboloni Filling Cheese,
3. Bomboloni Filling Greentea,
4. Bomboloni Filling Mocca