Kursus Kue & Masak NCC – Arvian Surabaya – Januari 2015

Toko Arvian – Rich Palace (Toko baru)

Ruko Rich Palace
Jln. Mayjen Sungkono no 149-151
Telpon: (031) 563 3361

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: [email protected]

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal	Materi	Biaya
Rabu, 21 Januari 2015 Pk. 10.00 (Pagi)	Cake in the jar Spesial cake dengan aneka rasa dan aneka filling. Dapat juga dipanggang langsung bersama jarnya. Mocca Hopyes Cheese Chocolate Tiramisu Red Devil Jar cake Dark brownies in the jar	Rp 350.000,-
Rabu, 21 Januari 2015 Pk. 14.00 (Siang)	Aneka Snack Asin Populer sepanjang masa, sangat cocok untuk usaha harian Lemper Arem-arem sambel tempe, Kroket, Sosis solo Pastel	Rp 350.000,-
Kamis, 22 Januari 2015 Pk. 10.00 (Pagi)	Indonesian Batik Roll Cake Bolu gulung Batik Indoensia yang sedang populer dengan aneka motif. Diajarkan Membuat motif batik Indonesia yang sangat beragam dengan teknik yang sangat mudah dan bolu gulung sangat halus. Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang *Batik kawung, Mega Mendung, dll	Rp 350.000,-
Kamis, 22 Januari 2015 Pk. 14.00 (Siang)	Silky Pudding Pudding sangat lembut yang sedang populer, dapat dikemas dalam gelas maupun botol-botol. Bisa dijadikan alternatif usaha dessert model baru. Orange Pudding, Blue Berry Pannacota, Strawberry Silky, Almond Chiffon dessert.	Rp 350.000,-

Ruko Margo Raya Kav.15
Jln. Margorejo Indah 115C
Surabaya
Telpon: (031) 8472000, 8436100

Pengajar: Fatmah Bahalwan
Pendaftaran: [email protected]

Pembayaran:
Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal	Materi	Biaya
Jum’at, 23 Januari 2015 Pk. 10.00 (Pagi)	Cake Dasar Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus: Butter Cake, Sponge Cake, Cinnamon Cake, Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies Kukus	Rp 350.000,-
Jum’at, 23 Januari 2015 Pk. 14.00 (Siang)	Aneka Pie membuat 4 macam Pie dengan teknik yang berbeda. Quice Lorraine Egg Tart (Pie Susu) Chiffon Pie Fruit Pie	Rp 350.000,-
Sabtu, 24 Januari 2015 Pk. 10.00 (Pagi)	Bakso dan bakwan malang Bakso sapi Bakso goreng Bakso Tahu, Pangsit goreng, Siomay malang.	Rp 450.000,-
Sabtu, 24 Januari 2015 Pk. 14.00 (Siang)	Klappertaart Rasa original dan modifikasi yang sangat lezat. Hollanda klappertart Klappertart karamel Klappertart tape Klappertart pisang raja keju	Rp 350.000,-
Minggu, 25 Januari 2015 Pk. 10.00 (Pagi)	Aneka Pastry Croissant Danish Pastry Puff Pastry Zuppa Soup	Rp 450.000,-