Tempat:Jl. Matraman Dalam III/11 RT09/07 Jakarta, telp. 3921779.
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : [email protected]
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
=====================================================
Sabtu, 5 Agustus 2006
Materi : Siomay dan Batagor
Biaya : Rp 150.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
– Siomay Pangsit
– Siomay Tahu
– Siomay kentang, telur, kol.
– Batagor
– Sambal Siomay, enak sekali
Jumat dan Sabtu, 11, 12 Agustus 2006
Materi : Cake Decorating Tingkat-2
Biaya : Rp 475.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
Setiap peserta akan praktek masing-masing membuat 4 model cake cantik dan mendapatkan :
– 4 bh Dummy Cake
– Butter krim siap pakai
– Butter krim tawar untuk latihan
– piping bag
– 1 bh papan coklat untuk latihan
– 1 bh triplek untuk alas cake
– 1 bh doos cantik
– 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
– cake hasil karya dibawa pulang.
Setiap peserta dimohon membawa :
– Meja putar, serbet, gunting, spatula dan palet
– Spuit no.: 22; 199; 65; 15; 104; 4; 83; 127 dan flower nail (paku mawar)
– Segitiga (sisir) scrapper.
Sabtu, 19 Agustus 2006
Materi : Membuat dan Memasak Mie
Biaya : Rp 200.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
– Membuat Mie telor dari dasar
– Mie Bakso dan Membuat Bakso-nya
– Mie Kangkung
– Mie ayam
Sabtu, 26 Agustus 2006
Materi : Tiramisu Kukus
Biaya : Rp 150.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan
– Mocca Tiramisu Kukus
– Chocolate Tiramisu Kukus
– Zebra Tiramisu Kukus
– Tiramisu Kukus Gulung.
