JADWAL KURSUS NCC MATRAMAN
BULAN JANUARI 2024
Jl. Matraman Dalam III no.11 RT09 RW07 Jakarta Pusat
Pendaftaran ke WA Admin:
0811972030, 0813-8197-8914
Semua kelas dimulai Jam 10.00. Kelas Cake Internasional dimulai pukul 09.00
Sabtu, 6 Jan 2024
CAKE DASAR: Sponge Cake, Butter Cake, Cake irit telur, Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies Kukus – Rp500K
Minggu, 7 Jan 2024
CAKE POTONG ANEKA MODEL: diajarkan membuat cake dan dekorasi cake potong layak jual – Rp500K
Rabu, 10 Jan 2024
BATIK ROLL CAKE: diajarkan membatik dengan adonan cake, kemudian dibuat menjadi Bolu Gulung Batik – Rp500K
Kamis, 11 Jan 2024
ANEKA SNACK ASIN POPULER: Lemper, Arem-arem, Kroket, Pastel, – Rp500K
Sabtu, 13 Jan 2024
KUE KERING KLASIK: Nastar, Sagu Keju, Puteri Salju, Kaastengel, Lidah Kucing Mocca, Lidah Kucing Keju – Rp500K
Minggu, 14 Jan 2024
CAKE INTERNASIONAL: Opera Cake, Devils Food, Sacher Torte, Black Forest.
Diajarkan cokelat siram dan cokelat décor – Rp650K
Rabu, 17 Jan 2024
KUE SOES ANEKA MODEL: Sus Puff, Sus Éclair, Sus Bunga, Craqueling, lengkap dengan Vla Vanilla dan Vla Napoleon – Rp500K
Kamis, 18 Jan 2024
ANEKA BOLU GULUNG MINI: Bolu Gulung Rainbow Mini, Bolu Gulung Mocca Cokelat, Red Velvet Mini Roll Cake – Rp500K
Jum`at, 19 Jan 2024
MASAKAN PALEMBANG POPULER: Pempek Kapal Selam, Lenjer, Kriting, Adaan, Tekwan, Otak-otak lengkap dengan Cuko – Rp500K
Sabtu, 20 Jan 2024
ROTI MANIS & DONAT: Diajarkan membuat adonan dasar Roti Manis, dibuat 4 model. Donat Kentang dan Donat a la J’Co – Rp500K
Rabu, 24 Jan 2024
SOFT COOKIES ANEKA RASA: Almond Dulce de Leche, Greentea, Original Cheese – Rp500K
Kamis, 25 Jan 2024
SET MENU SNACK BOX I: Onde-onde, Kue Lumpur, Bitter Ballen, Martabak Asin Mini – diajarkan cara menghitung harga jual – Rp500K
Jum’at, 26 Jan 2024
PREMIUM MARMER CAKE: praktek masing-masing. Setiap peserta dimohon membawa 1 buah Loyang tulban dan hand mixer – Rp750K
Sabtu, 27 Jan 2024
ANEKA DIMSUM HALAL: Hakau Udang istimewa, Angsioe Kaki ayam, Sioe May, Lumpia Udang Mayonaise – Rp500K
Minggu, 28 Jan 2024
CAKE DASAR: Sponge Cake, Butter Cake, Cake irit telur, Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies Kukus – Rp500K
Rabu, 31 Jan 2024
ROTI UNYIL ANEKA MODEL: diajarkan 16 model roti. Roti sangat lembut dan enak sekali – Rp500K
