Blanching
by Fatmah Bahalwan Image by MarthaStewart.com Blanching adalah teknik memasak sayur mayur dengan cara : Masak air hingga mendidih Masukkan sayur mayur yg sudah bersih, rebus hingga titik hijau (atau…
by Fatmah Bahalwan Image by MarthaStewart.com Blanching adalah teknik memasak sayur mayur dengan cara : Masak air hingga mendidih Masukkan sayur mayur yg sudah bersih, rebus hingga titik hijau (atau…