Telur Pindang & Kulit Bawang Merah
By: Fatmah Bahalwan Kulit bawang merah ini sangat berguna. Paling sering dipake untuk membuat telur pindang. Rebus telur bersama kulit bawang merah…
2005
Lemper, dikukus atau panggang?
By: Fatmah Bahalwan Lemper kukus maupun lemper panggang, sebetulnya sama, terbuat dari ketan yg matang juga. Dikukus untuk mendapatkan sensasi rasa daun…
Cake Beremah
Tanya: Aku kesel tiap bikin sponge cake pasti banyak remahnya dan ga padat, kenapa ya? katanya ada yang bilang klo kocok jangan…
Klinik Dapur: Sponge Cake
Pertanyaan-pertanyaan Josephine Sugih (JS), dijawab oleh Fatmah Bahalwan (FB) JS: waktu ngocok telur gula .. udah ngembang…. tapi belum meninggalkan puncak-puncak mungil…