Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra, Serpong Tangerang 021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran (NCC Matraman):

NCCadmin@gmail.com Tel. 021 392 1779 (NCC Matraman) 0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 Waktu  Materi  Biaya
Minggu, 17 Agustus 2014 10:00 – selesai Cake Dasar
Pengajar: Dewi Anwar
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 300.000,-
Sabtu, 23 Agustus 2014 10:00 – selesai Rainbow, Ombre & Jar Cakes
Pengajar: Dewi Anwar
Membuat Cake dengan layer aneka warna dan cake yg dikemas dalam toples mungil

  1. Rainbow Cake dengan cheese frosting
  2. Ombre Cake dengan layer gradasi yg cantik sekali.
  3. Chocolate Cheese Jar Cake
  4. Mocca Tiramisu Jar Cake
 Rp 350.000,-
Minggu, 24 Agustus 2014 10:00 – selesai Cake Internasional Populer 
Pengajar: Eka Arei

  1. Opera Cake,
  2. Devil’s Food,
  3. Sacher Torte,
  4. Black Forest.
  5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
 Rp 350.000,-
Minggu, 31 Agustus 2014 10:00 – selesai Aneka Cheesecake dan tiramisu
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Blueberry Cheesecake,
  2. Japanese Style Cheesecake,
  3. Classic Cheesecake,
  4. Tiramisu
 Rp 350.000,-
Read More →

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra, Serpong Tangerang 021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran (NCC Matraman):

NCCadmin@gmail.com Tel. 021 392 1779 (NCC Matraman) 0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 5 Juli 2014 10:00 – selesai Kue kering klasik
Pengajar: Eka Arei

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 300.000,-
Sabtu, 12 Juli 2014 10:00 – selesai Cake Dasar
Pengajar: Eka Arei
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
 Rp 300.000,-
Read More →

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra, Serpong Tangerang 021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran (NCC Matraman):

NCCadmin@gmail.com Tel. 021 392 1779 (NCC Matraman) 0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 7 Juni 2014 10:00 – selesai Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:

o    – Siomay Pare,
o    – Siomay Kentang,
o    – Siomay Tahu,
o    – Batagor

  1. Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  2. Cocok untuk usaha
Rp 300.000,-
Minggu, 8 Juni 2014 10:00 – selesaii Roti Manis dan Donat
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Roti manis
  2. Donat Kentang
  3. Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti 

 Rp 300.000,-
Sabtu, 21 Juni 2014 10:00 – selesai Cake Cantik Dalam Mika
Pengajar: Widya Hidayat
Cake dicetak dalam plastik mika berbagai bentuk yang dapat dibuat sendiri. Cocok untuk sajian cafe maupun bakery.

  1. Mini Black Forest dalam Mika,
  2. Bavarois Strawberry Cake,
  3. Mandarin Surprise Cheesecake,
  4. Avocado Choco Fantastic.
  5. Diajarkan membuat garnish untuk toppingnya
 Rp 300.000,-
Minggu, 22 Juni 2014 10:00 – selesai Roti Goreng Aneka Isi
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Roti goreng isi tuna pedas
  2. Roti goreng isi bakso
  3. Roti goreng isi ayam
  4. Roti sosis gulung

Peserta praktek membentuk roti

 Rp 300.000,-
Read More →

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra, Serpong Tangerang 021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran (NCC Matraman):

NCCadmin@gmail.com Tel. 021 392 1779 (NCC Matraman) 0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 5 April 2014 10:00 – selesai Kue Kering Klasik 
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Nastar
  2. Kaastengel
  3. Sagu keju
  4. Putri salju
  5. Lidah kucing
  6. Lidah kucing mocca
 Rp 300.000,-
Minggu, 6 April 2014 10:00 – selesai Roti Manis dan Donat
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Roti manis
  2. Donat Kentang
  3. Donat a la JCo

Peserta praktek membentuk roti  

 Rp 300.000,-
Sabtu, 12 April 2014 10:00 – selesai Siomay Bandung & Batagor
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Teknik membuat siomay Bandung agar kenyal dan lembut:
    1. – Siomay Pare,
    2. – Siomay Kentang,
    3. – Siomay Tahu,
    4. – Batagor
  2. Membuat sambal kacang yang lembut, halus dan enak sekali.
  3. Cocok untuk usaha
 Rp 300.000,-
Minggu, 13 April 2014 10:00 – selesai Japaneese Roll Cake
Pengajar: Peni Respati

  1. Bolu gulung jepang yang sedang populer dengan aneka gambar lucu-lucu
  2. Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  3. Peserta terbatas
 Rp 350.000,-
Sabtu, 19 April  2014 10:00 – selesai Bakpao Karakter
Pengajar: Peni Respati
Membuat bakpao lembut dengan pelbagai karakter:

  1. Doraemon,
  2. Angry Bird,
  3. Hello Kitty,
  4. The Pooh 

 

 Rp 300.000,-
Minggu, 20 April 2014 10:00 – selesai Ayam Kodok
Pengajar: Widya Hidayat

  • Ayam kodok, rollade daging, mashed potatoes
  • Menghias tampah dengan daun dan sayuran
  • Peserta praktek masing-masing dan hasilnya dibawa pulang
  • Peserta harap membawa: gunting, jarum dan benang jahit
 Rp 750.000,-
Sabtu, 26 April 2014 10:00 – selesai Fondant Dasar, Cake Decorating
Pengajar : Peni Respati

  1. Setiap peserta mendapatkan:
    – 1 cake lapis Surabaya
    – 1 kg fondant (plastic icing)
    – 1 paralon, untuk roll
    – 1 triplek alas tart
    – 1 dus cantik
  2. Setiap peserta dimohon membawa:
    – Meja putar / lazy suzan
    – spatula / palet
    – Gunting
  3. Tart hasil karya dibawa pulang
  4. Setiap peserta praktek masing-masing 
 Rp 900.000,-
Minggu, 27 April 2014 10:00 – selesai Bolu kukus aneka karakter
Pengajar: Peni Respati

  1. Minion, Sponge Bob, Lady Bug, dll
  2. Peserta praktek masing-masing.
 Rp 300.000,-
Read More →

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra, Serpong Tangerang 021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran (NCC Matraman):

NCCadmin@gmail.com Tel. 021 392 1779 (NCC Matraman) 0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427 Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313 Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

 Waktu  Materi  Biaya
Sabtu, 1 Maret 2014
10:00 – selesai

Chocolate Modelling dan Chocolate Figurine Class
Pengajar : Peni Respati

  1. Ilmu dasar membuat cokelat modeling dari bahan cokelat compound batangan hingga menjadi cokelat modeling yang dapat di bentuk menjadi aneka figurin lucu

  2. Membuat Figurine Rose, Bee, Ladybug, Monkey, Mini Bag, Mini Shoes, Kucing,Kelinci, Strobery, Jeruk, Pisang.

 Rp 650.000,-
Minggu, 2 Maret 2014
10:00 – selesai

Aneka Pie
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Quice Lorraine
  2. Egg Tart (Pie Susu)
  3. Chiffon Pie
  4. Fruit Pie
 Rp 350.000,-
Jum’at, 14 Maret 2014
10:00 – selesai

Crazy Cupcakes 
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat 2 macam cupcake.
  2. Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant.
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
 Rp 300.000,-
Sabtu, 15 Maret 2014
10:00 – selesai

Bolu Kukus Aneka Karakter
Pengajar: Peni Respati

  • Minion, Sponge Bob, Lady Bug, dll
  • Peserta praktek masing-masing
 Rp 300.000,-
Minggu, 16 Maret 2014
10:00 – selesai
Pastry Class
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Croissant,
  2. Danish, dan
  3. Puff Pastry
 Rp 300.000,-
Sabtu, 22 Maret 2014
10:00 – selesai
Cake Dasar
Pengajar: Widya Hidayat
Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
 Rp 300.000,-
Minggu, 23 Maret 2014
10:00 – selesai
Kukis Hias II
Pengajar:  Peni Respati

  1. Menggali kreatifitas dan memodifikasi bentuk kukis
  2. Teknik painting lebih lanjut diatas kukis menggunakan rotal icing
  3. Membuat kukis batik
  4. Menghias kukis dengan fondant
  5. Aplikasi figurine 2D diatas kukis
 Rp 350.000,-

 

Read More →

Toko Sukses Terus

Ruko RB-32 Pasar 8 Alam Sutra,
Serpong Tangerang
021 – 70714278, 91906578

Pendaftaran:

NCCadmin@gmail.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Sabtu, 6 April 2013
10:00 – selesai
Beautiful Cookies Bouquet
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat rangkaían cookies yang dihias dengan Royal Icing
  2. Diajarkan cara menentukan dan memilih thema
  3. Teknik menyusun cookies dalam satu rangkaian bouquet cantik
  4. Peserta praktek masing-masing dan hasil karya dibawa pulang
Rp 500.000,-
Minggu, 7 April 2013
10:00 – selesai
Bakso & Bakwan Malang
Pengajar : Widya Hidayat

  1. Bakso Sapi,
  2. Bakso Goreng Mekar,
  3. Pangsit Goreng Renyah,  
  4. Tahu Isi, &
  5. Siomay Malang.
Rp 300.000,-
Jum’at, 12 April 2013
09:00 – selesai
Animal Figurine
Pengajar: Peni Respati

  1. Membuat binatang-binatang: gajah, harimau, babi, singa, jerapah, monyet, anjing, kucing, domba, ikan nemo.
  2. Peserta Praktek masing-masing

Peserta harap membawa:
fondant tools, cutter/cutter embosser, scrapper besi, gunting kecil, tissue

Rp 500.000,-
Sabtu, 13 April 2013
09:00 – selesai
Figurine Class – Cartoon Disney Club House
Pengajar : Peni Respati

  1. Membuat Karakter Cartoon:
    • Minnie Mouse
    • Mickey Mouse
    • Pluto
    • Donald Duck
    • Dessy Duck
  2. Membuat warna yang tepat sesuai tokoh/karakter.
  3. Memberi efek warna pada figurine dengan teknik lukis menggunakan kuas dan edible lustre
  4. Memberi efek motif pada figurine dengan teknik gambar menggunakan edible pen.
  5. Teknik standing pada figurine Minnie dan Mickey mouse.

Peserta harap membawa:
fondant tools, cutter/cutter embosser, scrapper besi, gunting kecil, tissue.

Rp 750.000,-
Minggu, 14 April 2013
10:00 – selesai
Aneka Pudding Gelas berlapis
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Rainbow Pudding,
  2. Mocca Cokelat Pudding,
  3. Blueberry Pudding
Rp 300.000,-
Sabtu, 20 April 2013
09:00 – selesai
Carving Cake 3 Dimensi – Dog Cake
Pengajar: Peni Respati

  1. Mengcarving cake bentuk Dog Cake,
  2. Membuat pola, teknik menutup,
  3. Membuat detail Dog Cake.

Setiap peserta mendapat:
cake, plastic icing/fondant, papan cake, dus.

Setiap peserta diharap membawa:
lazy susan/meja putar, spatula, palet, tisu, gunting.

Hasil kursus dibawa pulang.

Rp 1.000.000,-
Minggu, 21 April 2013
10:00 – selesai
Siomay Bandung & Batagor
Pengajar :Widya Hidayat

  1. Membuat adonan Siomay Bandung dan teknik supaya kenyal dan lembut.
  2. Siomay Pare, Siomay Kentang, Siomay Tahu, dan Batagor
  3. Membuat Sambel Siomay yang lembut, halus dan enak sekali.

Cocok untuk usaha

Rp 300.000,-
Sabtu, 27 April 2013
10:00 – selesai
Klappertaart
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Hollanda klappertart
  2. Klappertart karamel
  3. Klappertart tape
  4. Klappertart pisang raja keju
Rp 300.000,-
Minggu, 28 April 2013
10:00 – selesai
Aneka Cheesecake & Tiramisu
Pengajar: Widya Hidayat

  1. Blueberry Cheesecake,
  2. Japanese Style Cheesecake,
  3. Classic Cheesecake,
  4. Tiramisu
Rp 350.000,-

 

Read More →