Setelah direncanakan beberapa minggu sebelumnya, semangat sekali Tim Natural Cooking Club (NCC) memecah kecerahan pagi hari Kamis, 14 Desember 2017, mendukung Tim Demo PT Indolakto memeriahkan acara Indolakto Baking Demo yang bertempat di Unity Building, Gading Serpong Tangerang. Baking demo yang mengusung thema Inspirasi Menu Cafe ini, merupakan pilot project ...

Read More →

Suatu kali seorang pembaca yag bertempat tinggal di Amerika memberi komentar pada resep Lapis Beras saya yang dimuat di Kompas Cyber Media (sekarang Kompas dot com). Katanya begini :”bila setiap lapis membutuhkan waktu lima menit, dan kue ini ada lebih dari 15 lapis. Kami tidak punya waktu cukup untuk membuatnya. ...

Read More →

Imlek memang baru saja lewat. Tapi kue legendaris ini bertahan sepanjang tahun untuk berbagai jenis perayaan. Kata para nenek kita dulu, perempuan harus pernah membuat lapis legit minimal satu kali seumur hidup. Hayo loooohh.. Meski membutuhkan kesabaran ekstra membuat lapis demi lapis, tapi hasil buatan sendiri jauh lebih enak daripada ...

Read More →