Kalau tidak ada bumbu gule siap pakai, ganti dengan 1 sendok teh bumbu kari. Masakan khas Jogya ini, kata orang Semarang khas Semarang, tapi orang Solo selalu meyakinkan bahwa ini asli masakan mereka. Nggak perlu ikut pusing, kita nikmati saja yuk ! Tongseng Fatmah Bahalwan Bahan: 1 kg         daging kambing dengan ...

Read More →

Bubur Ayam saat ini bukan lagi melulu menu sarapan, tapi sudah menjadi menu selingan, bahan hidangan utama untuk makan siang maupun makan malam. Dinikmati selagi hangat dalam udara dingin seperti sekarang ini, hari-hari anda pasti akan lebih sumringah. Memerlukan sedikit kesabaran membuatnya, tapi jangan bandingkan dengan kebanggaan saat menyajikannya. Bubur ...

Read More →

Fatmah Bahalwan Topping: Puff Pastry siap beli, potong kotak sesuai ukuran mangkuk Sup Ayam Jamur: 100 gr jamur kaleng, cincang 150 gr ayam rebus, potong dadu 50 gr bawang bombay, cincang 1,5 lt kaldu ayam 250 ml susu evaporated 50 gr tepung terigu 100 gr mentega ½ sdt merica bubuk ...

Read More →