Membedakan Singkong Dari Penampakan kulitnya
NCC Indonesia Foto header: Singkong merah, singkong putih dan singkong mentega Serupa tapi tak sama. Bagi penggemar singkong tentu tahu, ada singkong yang merekah ketika direbus, ada yang tidak. Ada juga singkong…
Articles
Konsumsi Rempah dan Empon-empon di Masa Pandemi Corona
Di tengah kebingungan dan (nyaris) keputusasaan akibat merebaknya virus Corona, banyak orang (dan negara) yang heran, bahkan agak meragukan, kenapa belum ada kasus Corona di Indonesia. Secara resmi Indonesia baru…
Molasses
Molasses, atau molas, adalah cairan kental berwarna coklat tua, berasa manis dengan aroma khas. Cairan ini adalah hasil samping dari pembuatan gula (umumnya dari tebu). Ada beberapa jenis/tingkatan molas, tergantung…
Baking Paper Seven Edisi Special NCC!
Jelang expo kemarin apakah sudah ada yang mengincar baking paper NCC special edition? Kita buka penjualan yaaaa.. Baking paper yang certified food grade dan warnanya cakep banget buat difoto biar…
Tips: Tabungan THR
Satu diantara banyak tips penting yang saya sampaikan saat kursus Food Costing dan Manajemen Keuangan UMKM di NCC adalah soal persiapan THR. THR, seperti gaji dan tunjangan, adalah hak karyawan.…
Tips Manajemen Keuangan bagi Usaha Rumahan
Bisnis Rumahan cenderung fokus pada ide-ide bisnis dan pengembangannya, lalu menganggap manajemen keuangan adalah hal yang akan berjalan secara otomatis. Pengusaha rumahan mumnya berpikir bahwa jika pesanan lancar maka keuangan…
Resep dan Foto
Ada 2 perbedaan besar dari 2 pertanyaan mendasar antara : “Boleh saya pakai resepnya untuk jualan saya?” dengan : “Boleh saya pakai fotonya untuk promosi jualan saya?” (hanya karena kebetulan…
Kuliner Palembang Yang Wajib Diburu Saat Asian Games
Pesta olahraga terbesar di Asia akan segera dimulai dalam beberapa bulan ke depan. Kali ini kita harus berbangga karena Indonesia ditunjuk sebagai tuan rumah untuk gelaran Asian Games 2018. Kedua…
TESTER, WAJIB ADA KAH?
“Mau dooonggg testernyaaaaa!” Sounds familiar? Peserta kursus Food Costing dan Manajemen Keuangan Praktis yang saya ajar pun cukup sering bertanya mengenai bagaimana menghitung pembiayaan tester produk. Para penjual pemula seringkali…
Memahami Undang-Undang No 19/2002 Tentang Hak Cipta
Penggunaan foto tanpa ijin di ranah maya semakin marak. Yang menyedihkan, kebanyakan dari kasus ini adalah buah dari ketidaktahuan dan ketidakpedulian, kalau tidak ingin disebut “kebodohan”. Jika kita tidak bisa…