Kursus Kue & Masak NCC – Toko JOJO – April 2019

Toko Jojo (Bintaro Makmur)

Ruko Graha Matercela
Jl. Bintaro Utama Sektor III No.E87,
Bintaro Jaya (seberang Bintaro Plaza)
Phone: (62-21) 7388 0820

Pendaftaran:

admin@ncc-indonesia.com
Tel. 021 392 1779
0817 483 7200 (SMS and WA only)

Pembayaran:

Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319.1973427
Fatmah Bahalwan, Bank Mandiri, Fatmawati. No. Account : 127.0004183313

Harga kursus termasuk bahan kursus, coffee break, lunch dan hasil kursus

Tanggal

Materi

Biaya

Minggu, 7 April 2019
10:00 – selesai

Japanese Halal Sushi
Menghadirkan Sushi otentik rasa Indonesia dengan bahan-bahan yang dijamin Halal.
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Crispy Cheese Sushi
  2. Tempura sushi
  3. Crab Stick Sushi
  4. Chciken stick Sushi
  5. Avocado sushi
  6. Green Dragon Roll
  7. Temaki
  8. Peserta praktek masing-masing
Rp 650.000,-
Kamis, 11 April 2019
10:00 – selesai

Indonesian Batik Roll Cake
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bolu gulung Batik yang sedang populer dengan aneka motif.
  • Setiap peserta akan praktek masing-masing dan hasil dibawa pulang
  • Peserta terbatas
Rp 400.000,-
Sabtu, 13 April 2019
10:00 – selesai

Lapis Legit & Cake Serba Putih Telur
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Lapis Legit
  2. Black Angel cake,
  3. Zebra Cake,
  4. Brownies Putih Telur,
  5. Cake Mocca Coklat
  6. Bonus: Lapis Legit Gulung
Rp 650.000,-
Kamis, 18 April 2019
10:00 – selesai
Bomboloni Aneka Filling
Donat A laa Italia, tekstur sangat lembut dan filling enak sekali.
Pengajar: Nadrah Shahab
  1. Bomboloni Filling Chocolate,
  2. Bomboloni Filling Cheese,
  3. Bomboloni Filling Greentea,
  4. Bomboloni Filling Mocca
Rp 400.000,-
Jum’at, 19 April 2019
10:00 – selesai

Kue kering klasik
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Nastar,
  2. Kaastengel,
  3. Sagu keju,
  4. Putri salju,
  5. Lidah kucing,
  6. Lidah kucing mocca
Rp 400.000,-
Sabtu, 20 April 2019
10:00 – selesai

Aneka Siomay
Cocok utk usaha
Pengajar: Dewi Anwar

  1. Siomay dimsum jamur
  2. Siomay dimsum ikan
  3. Siomay dimsum udang
  4. Siomay abang-abang
Rp 400.000,-
Minggu, 21 April 2019
10:00 – selesai

Cake Dasar
Pengajar: Eka Arei

Mengenal adonan cake tanpa obat dan dengan obat, cake irit telur dan banyak telur, cake dipanggang dan dikukus:

  1. Butter Cake,
  2. Sponge Cake,
  3. Cinnamon Cake,
  4. Lapis Surabaya,
  5. Bolu Gulung,
  6. Brownies Kukus
Rp 400.000,-
Kamis,  25 April 2019
10:00 – selesai

Masakan Palembang Populer 
Pengajar: Dewi Anwar 

  • Pempek kapal selam
  • Lenjer,
  • keriting,
  • adaan
  • Otak-otak
  • Tekwan
Rp 400.000,-
Sabtu, 27 April 2019
10:00 – selesai
Cake Decorating : Monogram Cake
Pengajar: Dewi Anwar
Materi :
  1. Membentuk Cake Huruf secara manual
  2. Menghias Layer Cake dg cream dan hiasan lain
  3. Setiap peserta praktek masing2
  4. Bahan disediakan dan hasil dibawa pulang

Peserta harap membawa :

  1. meja putar
  2. pisau kue panjang
  3. tissue
Rp 900.000,-
Minggu, 28 April 2019
10:00 – selesai

Premium Cookies
Pengajar: Eka Arei

  1. Black Nastar
  2. Chocolate stick cookies
  3. Palm cheese cookies
  4. Pennylane chewy cookies
Rp 400.000,-
Rabu, 1 Mei 2019
10:00 – selesai

Bakso dan Bakwan Malang
Pengajar: Dewi Anwar

  • Bakso sapi dan bakso goreng mekar,
  • Pangsit goreng renyah,
  • Tahu isi
  • Siomay malang.
Rp 400.000,-

About the author  ⁄ NCC Indonesia

One Comment

  • Reply
    Olivia
    April 1, 2019

    Admin NCC,

    Apakah ada kelas yang untuk pemula ?
    Terima kasih.

    Rgds,
    Olivia

Leave a Comment