Ada waktunya malas datang untuk meracik aneka rasa, tapi butuh dessert untuk keluarga. Apa akal? Ahaaa…, ada stock susu UHT cokelat. Nggak pakai repot campur dengan 1 bungkus agar-agar bubuk. Sebentar kemudian ada suara:”Ibuuuu…., puddingnya enaaaakkkk!”

Simple Chocolate Pudding

by: Fatmah Bahalwan

Bahan:

1 ltr susu UHT cokelat
1 bks agar-agar bubuk putih
1 sdm kopi instan
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam

Cara membuatnya:

1. Campur semua bahan menjadi satu. Masak hingga mendidih.
2. Angkat. Aduk-aduk hingga uapnya hilang. Tuang kedalam cetakan pudding.
3. Dinginkan hingga beku. Sajikan.